Trisodyum fosfat (Na3PO4), sodyum ve fosfat iyonlarından oluşan bir bileşiktir. Asitliği kontrol etme ve tampon görevi görme yeteneği nedeniyle gıda, ilaç ve deterjan gibi endüstrilerde çeşitli kullanımlara sahiptir.
| IUPAC Adı | Trisodyum fosfat |
| Moleküler formül | Na3PO4 |
| CAS numarası | 7601-54-9 |
| Eş anlamlı | sodyum fosfat, TSP, sodyum ortofosfat, tribazik sodyum fosfat, tersiyer sodyum fosfat, trisodyum ortofosfat |
| InChI | InChI=1S/3Na.H3O4P/c;;;1-5(2,3)4/h;;;(H3,1,2,3,4)/q3*+1;/p-3 |
Trisodyum fosfatın özellikleri
Trisodyum Fosfat Formülü
Trisodyum fosfatın kimyasal formülü Na3PO4’tür. Üç sodyum katyonundan (Na+) ve bir fosfat anyonundan (PO43-) oluşur. Formül, kimyasal reaksiyonların stokiyometrisini belirlemek ve belirli bir miktardaki bir maddenin miktarını hesaplamak için önemlidir.
Trisodyum Fosfat Molar Kütlesi
Na3PO4’ün molar kütlesi 163,94 g/mol’dür. Sodyum, fosfor ve oksijen gibi kurucu elementlerin atom kütlelerinin eklenmesiyle hesaplanır. Molar kütle, belirli bir miktarda bir maddenin ne kadarının bulunduğunu belirlemek için kullanılan önemli bir parametredir. Ayrıca kimyasal reaksiyonların stokiyometrisini hesaplamak için de kullanılır.
Trisodyum fosfat Kaynama noktası
Na3PO4’ün kaynama noktası 1587°C’dir. Bu, sıvı halin gaz haline geçtiği sıcaklıktır. Bir maddenin kaynama noktası basınç, sıcaklık ve moleküller arası kuvvetler gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Na3PO4’ün yüksek kaynama noktası iyonik yapısından ve güçlü moleküller arası kuvvetlerden kaynaklanmaktadır.
Trisodyum Fosfat Erime Noktası
Na3PO4’ün erime noktası 1340°C’dir. Bu, katı bir maddenin sıvı duruma geçtiği sıcaklıktır. Bir maddenin erime noktası basınç, sıcaklık ve moleküller arası kuvvetler gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Na3PO4’ün yüksek erime noktası, iyonik yapısından ve güçlü moleküller arası kuvvetlerden kaynaklanmaktadır.
Trisodyum fosfat Yoğunluk g/ml
Na3PO4’ün yoğunluğu 2,54 g/ml’dir. Yoğunluk, bir maddenin birim hacim başına kütlesinin ölçüsüdür. Bir maddenin kütlesini veya hacmini belirlemek için kullanılan önemli bir fiziksel özelliktir. Na3PO4’ün yüksek yoğunluğu iyonik yapısından ve sıkı bir şekilde paketlenmiş parçacıklardan kaynaklanmaktadır.
Trisodyum Fosfat Molekül Ağırlığı
Na3PO4’ün moleküler ağırlığı 163,94 g/mol’dür. Bir moleküldeki tüm atomların atom ağırlıklarının toplamıdır. Na3PO4’ün moleküler ağırlığı, kimyasal reaksiyonların stokiyometrisinin belirlenmesi ve belirli bir miktardaki bir maddenin miktarının hesaplanması için önemlidir.
Trisodyum fosfatın yapısı
Na3PO4, birbirine yakın paketlenmiş atomların altıgen düzenine sahip bir kristal yapıya sahiptir. Sodyum katyonları kompakt oksijen anyonlarının aralıklarında bulunur. Fosfat anyonu, tetrahedral şekilde düzenlenmiş bir fosfor atomu ve dört oksijen atomundan oluşur.
| Dış görünüş | Beyaz kristal toz |
| Spesifik yer çekimi | 2,536 gr/cm3 |
| Renk | Renksizden beyaza |
| Koku | Kokusuz |
| Molar kütle | 163,94 gr/mol |
| Yoğunluk | 2,54 gr/ml |
| Füzyon noktası | 1340°C |
| Kaynama noktası | 1.587°C |
| Flaş noktası | Uygulanamaz |
| sudaki çözünürlük | Çok çözünür |
| çözünürlük | Suda çözünür ve organik çözücülerde çözünmez |
| Buhar basıncı | Uygulanamaz |
| Buhar yoğunluğu | Uygulanamaz |
| pKa | pKa1 = 2,15, pKa2 = 7,20, pKa3 = 12,35 |
| pH | 0,1 M çözeltinin pH’ı = 11,5 |
Trisodyum fosfatın güvenliği ve tehlikeleri
Na3PO4’ün gıdalarda, farmasötiklerde ve diğer uygulamalarda kullanımı genellikle güvenli kabul edilir. Ancak her kimyasal gibi yanlış kullanıldığında tehlike oluşturabilir. Büyük miktarlarda Na3PO4’ün yutulması ishal, bulantı ve kusma gibi mide-bağırsak sorunlarına yol açabilir. Maddenin göz ve cilt ile teması tahrişe ve yanıklara neden olabilir. Na3PO4’ü dikkatli bir şekilde kullanmak, uygun kişisel koruyucu ekipman giymek ve bu maddeyle çalışırken tüm güvenlik prosedürlerine uymak önemlidir. Yutulması veya kazara maruz kalması durumunda derhal tıbbi yardıma başvurun.
| Tehlike sembolleri | Hiçbiri |
| Güvenlik Açıklaması | Yeterli havalandırmayla kullanın. Cilt ve gözlerle temasından kaçının. Koruyucu ekipman giyin. |
| BM kimlik numaraları | Uygulanamaz |
| HS kodu | 28352200 |
| Tehlike sınıfı | Tehlikeli olarak sınıflandırılmadı |
| Paketleme grubu | Uygulanamaz |
| Toksisite | Düşük toksisite. Büyük miktarlarda yutulması gastrointestinal sorunlara neden olabilir. Cilt ve gözlerle teması halinde tahrişe ve yanıklara neden olabilir. |
Trisodyum fosfatın sentezi için yöntemler
Na3P04’ü sentezlemek için, sodyum hidroksitin fosforik asit ile reaksiyonu, sodyum karbonatın fosforik asit ile reaksiyonu ve sodyum karbonatın varlığında sodyum klorürün fosforik asit ile reaksiyonu dahil olmak üzere çeşitli yöntemler vardır.
Yaygın bir yöntem , sodyum hidroksitin (NaOH) fosforik asit (H3PO4) ile reaksiyonunu içerir. Bu reaksiyon Na3PO4 (Na3PO4) ve su (H2O) üretir. Bu reaksiyonun dengeli kimyasal denklemi şöyledir:
3 NaOH + H3PO4 → Na3PO4 + 3 H2O
Başka bir yöntem, sodyum karbonatın (Na2CO3) fosforik asit (H3PO4) ile reaksiyonunu içerir. Bu reaksiyon Na3PO4 (Na3PO4), karbondioksit (CO2) ve su (H2O) üretir. Bu reaksiyonun dengeli kimyasal denklemi şöyledir:
Na2CO3 + 2 H3PO4 → 2 Na3PO4 + 3 CO2 + 3 H2O
Üçüncü bir yöntem , sodyum karbonatın (Na2C03) varlığında sodyum klorürün (NaCl) fosforik asit (H3PO4) ile reaksiyonunu içerir. Bu reaksiyon Na3PO4 (Na3PO4), sodyum klorür (NaCl), karbon dioksit (CO2) ve su (H2O) üretir. Bu reaksiyonun dengeli kimyasal denklemi şöyledir:
3 NaCl + H3PO4 + Na2CO3 → Na3PO4 + 3 NaCl + 3 CO2 + 3 H2O
Endüstriler, çeşitli uygulamalara yönelik Na3PO4 üretmek için bu yöntemleri yaygın olarak kullanır.
Trisodyum Fosfatın Kullanım Alanları
Na3PO4 benzersiz özelliklerinden dolayı çeşitli endüstrilerde birçok kullanıma sahiptir. Na3PO4’ün bazı yaygın kullanımları şunlardır:
- Gıda Endüstrisi: İşlenmiş gıda ürünlerinin dokusunu, lezzetini ve raf ömrünü iyileştirmek amacıyla gıda katkı maddesi olarak kullanılır.
- İlaç endüstrisi: Laksatifler, antasitler ve elektrolit çözeltileri dahil olmak üzere çeşitli farmasötik ürünlerin üretiminde kullanılır.
- Su Arıtma: Su arıtma proseslerinde su dağıtım sistemlerinde kireç oluşumunu kontrol etmek ve korozyonu önlemek amacıyla kullanılır.
- Deterjan Sanayi: Deterjan üretiminde temizleme özelliklerini geliştirmek amacıyla kullanılır.
- Tarım: Tarımda bitkilere gerekli besin maddelerini sağlamak için gübre ve toprak düzenleyici olarak kullanılır.
- Endüstriyel Uygulamalar: Metal yüzey işleme, seramik üretimi ve alev geciktirici olarak çeşitli endüstriyel proseslerde kullanılır.
- Laboratuvar Uygulamaları: DNA ve protein saflaştırması, tampon çözeltileri ve pH düzenleyicisi gibi çeşitli laboratuvar uygulamalarında kullanılır.
Sorular:
S: Na3PO4 suda çözünür mü?
C: Evet, Na3PO4 suda oldukça çözünür.
S: 0,350 M Na3PO4 çözeltisindeki sodyum iyonlarının molar konsantrasyonu nedir?
A: 0,350 M Na3PO4 çözeltisinde sodyum iyonlarının molar konsantrasyonu 1,05 M’dir.
Soru: Na3PO4 asit mi baz mı?
C: Na3PO4 bazik bir tuzdur.
S: Na3PO4 ve CuSO4’ün sulu çözeltileri arasındaki reaksiyonun net iyonik denklemi nedir?
A: Na3PO4 ve CuSO4’ün sulu çözeltileri arasındaki reaksiyonun net iyonik denklemi şöyledir: 2Na+(sulu) + Cu2+(sulu) + 2PO43-(sulu) + SO42-(sulu) → Cu3(PO4)2(s) + 2Na+ (sulu) + SO42-(sulu).
S: 1,50 L 2,55 M Na3PO4 çözeltisi hazırlamak için hangi hacimde 3,50 M Na3PO4 çözeltisi kullanmalısınız?
C: 3,50 M Na3PO4 çözeltisi kullanarak 2,55 M Na3PO4 çözeltisi hazırlamak için 3,50 M çözeltinin 0,921 L’sini kullanmanız gerekecektir.
S: Trisodyum fosfat nedir?
C: Trisodyum fosfat, Na3PO4 kimyasal formülüne sahip inorganik bir sodyum fosfat tuzudur.
S: Trisodyum fosfat çözünür mü?
C: Evet, trisodyum fosfat suda oldukça çözünür.
S: Elinizdeki beyaz tozun sodyum bikarbonat mı yoksa trisodyum fosfat mı olduğunu nasıl anlarsınız?
C: Sodyum bikarbonatı Na3PO4’ten ayırmanın bir yolu basit bir pH testi yapmaktır. Sodyum bikarbonat baziktir ve 7’nin üzerinde bir pH verir, Na3PO4 ise nötrdür ve 7 pH verir.
S: Trisodyum fosfatın formülü nedir?
C: Trisodyum fosfatın formülü Na3PO4’tür.