{"id":941,"date":"2023-07-20T03:00:12","date_gmt":"2023-07-20T03:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/"},"modified":"2023-07-20T03:00:12","modified_gmt":"2023-07-20T03:00:12","slug":"acido-lactico-c3h6o3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/","title":{"rendered":"\u00c1cido l\u00e1ctico \u2013 c3h6o3, 50-21-5"},"content":{"rendered":"<p>O \u00e1cido l\u00e1ctico \u00e9 produzido pelos m\u00fasculos durante exerc\u00edcios extenuantes, causando fadiga. Tamb\u00e9m \u00e9 encontrado em alimentos fermentados como iogurte e \u00e9 usado em produtos para esfolia\u00e7\u00e3o da pele.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td> Nome IUPAC<\/td>\n<td> \u00e1cido 2-hidroxipropan\u00f3ico<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> F\u00f3rmula molecular<\/td>\n<td> C3H6O3<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> N\u00famero CAS<\/td>\n<td> 50-21-5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Sin\u00f4nimos<\/td>\n<td> \u00c1cido l\u00e1cteo, \u00e1cido 2-hidroxipropi\u00f4nico, \u00e1cido DL-l\u00e1ctico<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> InChI<\/td>\n<td> InChI=1S\/C3H6O3\/c1-2(4)3(5)6\/h2.4H,1H3,(H.5.6)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"> <strong>Propriedades do \u00e1cido l\u00e1ctico<\/strong><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> F\u00f3rmula de \u00e1cido l\u00e1ctico<\/h3>\n<p> A f\u00f3rmula qu\u00edmica do \u00e1cido do leite \u00e9 C3H6O3. Consiste em tr\u00eas \u00e1tomos de carbono, seis \u00e1tomos de hidrog\u00eanio e tr\u00eas \u00e1tomos de oxig\u00eanio. Esta f\u00f3rmula representa o arranjo e os tipos de \u00e1tomos presentes em uma mol\u00e9cula de \u00e1cido l\u00e1cteo.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Massa molar de \u00e1cido l\u00e1ctico<\/h3>\n<p> A massa molar do \u00e1cido l\u00e1ctico \u00e9 de aproximadamente 90,08 gramas por mol. \u00c9 calculado somando as massas at\u00f4micas de todos os \u00e1tomos presentes em uma mol\u00e9cula de \u00e1cido l\u00e1ctico.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Ponto de ebuli\u00e7\u00e3o do \u00e1cido l\u00e1ctico<\/h3>\n<p> O \u00e1cido l\u00e1ctico tem um ponto de ebuli\u00e7\u00e3o de cerca de 122 a 135 graus Celsius. A esta temperatura, o \u00e1cido do leite passa do estado l\u00edquido para o gasoso. O ponto de ebuli\u00e7\u00e3o pode variar dependendo da pureza e concentra\u00e7\u00e3o do \u00e1cido do leite.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Ponto de fus\u00e3o do \u00e1cido l\u00e1ctico<\/h3>\n<p> O ponto de fus\u00e3o do \u00e1cido do leite \u00e9 de cerca de 17 a 18 graus Celsius. A esta temperatura, o \u00e1cido do leite sofre uma mudan\u00e7a de fase de s\u00f3lido para l\u00edquido. O ponto de fus\u00e3o pode variar ligeiramente dependendo da forma espec\u00edfica do \u00e1cido do leite.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Densidade de \u00e1cido l\u00e1ctico g\/mL<\/h3>\n<p> A densidade do \u00e1cido do leite \u00e9 de aproximadamente 1,2 gramas por mililitro (g\/mL). Este valor de densidade indica a massa de \u00e1cido l\u00e1cteo presente em um determinado volume. Esta \u00e9 uma caracter\u00edstica importante usada para determinar a concentra\u00e7\u00e3o de solu\u00e7\u00f5es \u00e1cidas do leite.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Peso molecular do \u00e1cido l\u00e1ctico<\/h3>\n<p> O peso molecular do \u00e1cido do leite \u00e9 de aproximadamente 90,08 gramas por mol. Representa a soma dos pesos at\u00f4micos de todos os \u00e1tomos de uma mol\u00e9cula de \u00e1cido l\u00e1cteo. O peso molecular \u00e9 usado em v\u00e1rios c\u00e1lculos e an\u00e1lises qu\u00edmicas. <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/chemuza.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/lactic-acid.jpg\" alt=\"\u00c1cido l\u00e1tico\" srcset=\"\" sizes=\"\"><\/figure>\n<\/div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Estrutura do \u00e1cido l\u00e1ctico<\/h3>\n<p> O \u00e1cido l\u00e1ctico tem uma estrutura que consiste em tr\u00eas \u00e1tomos de carbono ligados entre si numa cadeia, com um grupo hidroxila (-OH) ligado a um carbono e um grupo carboxila (-COOH) ligado a outro carbono. Esta estrutura \u00e9 respons\u00e1vel pelas propriedades \u00e1cidas do \u00e1cido l\u00e1ctico.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Solubilidade do \u00e1cido l\u00e1ctico<\/h3>\n<p> O \u00e1cido l\u00e1ctico \u00e9 sol\u00favel em \u00e1gua e forma uma solu\u00e7\u00e3o l\u00edmpida e incolor. Dissolve-se facilmente devido \u00e0 sua capacidade de formar liga\u00e7\u00f5es de hidrog\u00eanio com mol\u00e9culas de \u00e1gua. A solubilidade do \u00e1cido do leite pode variar dependendo de fatores como temperatura e concentra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td> Apar\u00eancia<\/td>\n<td> L\u00edquido incolor<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Gravidade Espec\u00edfica<\/td>\n<td> 1,2 g\/ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Cor<\/td>\n<td> Incolor<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Cheiro<\/td>\n<td> Odor levemente \u00e1cido<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Massa molar<\/td>\n<td> 90,08 g\/mol<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Densidade<\/td>\n<td> 1,2 g\/ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Ponto de fus\u00e3o<\/td>\n<td> 17-18\u00baC<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Ponto de ebuli\u00e7\u00e3o<\/td>\n<td> 122-135\u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Ponto flash<\/td>\n<td> 79\u00baC<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Solubilidade em \u00c1gua<\/td>\n<td> Totalmente misc\u00edvel<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Solubilidade<\/td>\n<td> Sol\u00favel em etanol, \u00e1gua e \u00e9ter<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Press\u00e3o de vapor<\/td>\n<td> 3,03 mmHg a 25\u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Densidade do vapor<\/td>\n<td> 2,55 (ar=1)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> pKa<\/td>\n<td> 3,86<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> pH<\/td>\n<td> Cerca de 2,4-3,4<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"> <strong>Seguran\u00e7a e perigos do \u00e1cido l\u00e1ctico<\/strong><\/h2>\n<p> O \u00e1cido do leite apresenta algumas preocupa\u00e7\u00f5es e perigos de seguran\u00e7a. \u00c9 considerado um irritante leve para a pele, olhos e sistema respirat\u00f3rio. O contato direto pode causar irrita\u00e7\u00e3o, vermelhid\u00e3o e desconforto. A ingest\u00e3o de \u00e1cido l\u00e1cteo concentrado pode causar dores abdominais, n\u00e1useas e v\u00f4mitos. \u00c9 importante manusear o \u00e1cido do leite com cuidado e usar medidas de prote\u00e7\u00e3o adequadas, como luvas e \u00f3culos de prote\u00e7\u00e3o. Em caso de contato com a pele ou olhos, recomenda-se enxaguar com \u00e1gua em abund\u00e2ncia. Al\u00e9m disso, deve ser fornecida ventila\u00e7\u00e3o adequada ao trabalhar com \u00e1cido l\u00e1cteo para evitar a inala\u00e7\u00e3o de vapores.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td> S\u00edmbolos de perigo<\/td>\n<td> Corrosivo (C), Irritante (Xi)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Descri\u00e7\u00e3o de seguran\u00e7a<\/td>\n<td> Use luvas de prote\u00e7\u00e3o e prote\u00e7\u00e3o para os olhos\/face. Evite respirar vapores. Evite a libera\u00e7\u00e3o no meio ambiente.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> N\u00fameros de identifica\u00e7\u00e3o da ONU<\/td>\n<td> UN3265<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> C\u00f3digo SH<\/td>\n<td> 2918.12.00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Classe de perigo<\/td>\n<td> Classe 8 (corrosivo)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Grupo de embalagem<\/td>\n<td> GE III<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Toxicidade<\/td>\n<td> O \u00e1cido l\u00e1ctico \u00e9 considerado de baixa toxicidade aguda. Isso pode causar irrita\u00e7\u00e3o e queimaduras na pele e nos olhos. A inala\u00e7\u00e3o de vapores pode causar irrita\u00e7\u00e3o respirat\u00f3ria. A ingest\u00e3o de \u00e1cido l\u00e1cteo concentrado pode causar irrita\u00e7\u00e3o gastrointestinal. O manuseio adequado e as precau\u00e7\u00f5es de seguran\u00e7a devem ser seguidas para minimizar riscos potenciais.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"> <strong>M\u00e9todos de s\u00edntese de \u00e1cido l\u00e1ctico<\/strong><\/h2>\n<p> Existem v\u00e1rios m\u00e9todos para sintetizar o \u00e1cido l\u00e1ctico.<\/p>\n<p> Um m\u00e9todo comum \u00e9 a fermenta\u00e7\u00e3o de carboidratos pelas bact\u00e9rias \u00e1cidas do leite. Durante este processo, os microrganismos convertem a\u00e7\u00facares, como glicose ou lactose, em \u00e1cido l\u00e1ctico atrav\u00e9s do metabolismo anaer\u00f3bico. Essa fermenta\u00e7\u00e3o ocorre naturalmente em alimentos como iogurte, chucrute e picles.<\/p>\n<p> Outro m\u00e9todo envolve s\u00edntese qu\u00edmica usando acetalde\u00eddo como material de partida. <a href=\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/metano-formaldeido-h2co\/\">O acetalde\u00eddo<\/a> reage com \u00edons cianeto, resultando na forma\u00e7\u00e3o de lactonitrila. Ent\u00e3o ocorre a hidr\u00f3lise, levando \u00e0 convers\u00e3o da lactonitrila em \u00e1cido do leite. Este m\u00e9todo requer manuseio cuidadoso e controle das condi\u00e7\u00f5es de rea\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p> Os cientistas est\u00e3o produzindo ativamente \u00e1cido l\u00e1cteo por meio de t\u00e9cnicas de bioengenharia, modificando geneticamente bact\u00e9rias como Escherichia coli. Eles modificam essas bact\u00e9rias para que expressem enzimas que convertem glicose ou outros a\u00e7\u00facares em \u00e1cido l\u00e1ctico. Este m\u00e9todo permite a produ\u00e7\u00e3o de \u00e1cido l\u00e1cteo em maior escala e com melhor controle do processo.<\/p>\n<p> O \u00e1cido l\u00e1ctico \u00e9 derivado de recursos renov\u00e1veis, como milho ou cana-de-a\u00e7\u00facar, hidrolisando quimicamente o amido ou a celulose encontrados nesses materiais vegetais em glicose. A a\u00e7\u00e3o microbiana ou enzim\u00e1tica fermenta ent\u00e3o a glicose em \u00e1cido l\u00e1cteo.<\/p>\n<p> Cada um desses m\u00e9todos tem suas vantagens e limita\u00e7\u00f5es em termos de custo, escalabilidade e impacto ambiental. A escolha do m\u00e9todo de s\u00edntese depende da aplica\u00e7\u00e3o espec\u00edfica e das propriedades desejadas do \u00e1cido l\u00e1cteo.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"> <strong>Usos do \u00e1cido l\u00e1ctico<\/strong><\/h2>\n<p> O \u00e1cido do leite encontra muitas aplica\u00e7\u00f5es em v\u00e1rios setores. Aqui est\u00e3o alguns usos comuns:<\/p>\n<ul>\n<li> Ind\u00fastria de Alimentos e Bebidas: O \u00e1cido do leite atua como conservante natural, regulador de acidez e intensificador de sabor em produtos aliment\u00edcios como latic\u00ednios, produtos de panifica\u00e7\u00e3o e bebidas. Contribui para o sabor picante do iogurte e confere um sabor amargo ao p\u00e3o de massa fermentada.<\/li>\n<li> Ind\u00fastria farmac\u00eautica: O \u00e1cido l\u00e1ctico contribui ativamente para a produ\u00e7\u00e3o de produtos farmac\u00eauticos, incluindo medicamentos, pomadas e cremes. Serve como ajustador de pH e estabilizador em formula\u00e7\u00f5es, melhorando sua efic\u00e1cia e prazo de validade.<\/li>\n<li> Cuidados com a pele e cosm\u00e9ticos: O \u00e1cido l\u00e1cteo \u00e9 um ingrediente chave em produtos para a pele devido \u00e0s suas propriedades esfoliantes. Ajuda a remover as c\u00e9lulas mortas da pele, promovendo uma tez mais lisa e brilhante. Cremes e lo\u00e7\u00f5es anti-envelhecimento usam-no ativamente como ingrediente.<\/li>\n<li> Ind\u00fastria T\u00eaxtil: Na ind\u00fastria t\u00eaxtil, o \u00e1cido l\u00e1cteo participa ativamente do tingimento e regula o pH durante os processos de tingimento e estamparia. Ajuda a melhorar a solidez da cor e a penetra\u00e7\u00e3o do corante.<\/li>\n<li> Biopl\u00e1sticos: O \u00e1cido do leite \u00e9 um precursor para a produ\u00e7\u00e3o de pol\u00edmeros biodegrad\u00e1veis, como o poli\u00e1cido do leite (PLA). As empresas utilizam amplamente o PLA em materiais de embalagem, talheres descart\u00e1veis e outros produtos ecol\u00f3gicos.<\/li>\n<li> Produtos de limpeza: Os produtos de limpeza utilizam \u00e1cido l\u00e1cteo como um poderoso desinfetante natural e agente descalcificante. Ajuda a remover dep\u00f3sitos minerais e manchas das superf\u00edcies, tornando-se uma alternativa ecol\u00f3gica aos produtos qu\u00edmicos agressivos.<\/li>\n<li> Aplica\u00e7\u00f5es industriais: O \u00e1cido do leite serve como mat\u00e9ria-prima para a s\u00edntese de diversos produtos qu\u00edmicos, incluindo lactatos, solventes e pl\u00e1sticos biodegrad\u00e1veis.<\/li>\n<\/ul>\n<p> A natureza vers\u00e1til do \u00e1cido l\u00e1cteo torna-o um ingrediente valioso em diversas ind\u00fastrias, contribuindo para o desenvolvimento de produtos sustent\u00e1veis e funcionais.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"> <strong>Quest\u00f5es:<\/strong><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> P: O que \u00e9 \u00e1cido l\u00e1ctico?<\/h3>\n<p> R: O \u00e1cido do leite \u00e9 um composto produzido pelos m\u00fasculos durante exerc\u00edcios intensos ou pela fermenta\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facares por microrganismos, encontrado em alimentos fermentados como o iogurte.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> P: Onde ocorre a fermenta\u00e7\u00e3o do \u00e1cido l\u00e1ctico?<\/h3>\n<p> R: A fermenta\u00e7\u00e3o \u00e1cida do leite ocorre em uma variedade de organismos, incluindo bact\u00e9rias, fungos e nossas pr\u00f3prias c\u00e9lulas musculares.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> P: O que \u00e9 fermenta\u00e7\u00e3o l\u00e1ctica?<\/h3>\n<p> R: A fermenta\u00e7\u00e3o \u00e1cida do leite \u00e9 um processo metab\u00f3lico que converte a\u00e7\u00facares em \u00e1cido l\u00e1ctico, ocorrendo na aus\u00eancia de oxig\u00eanio, resultando na produ\u00e7\u00e3o de energia.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> P: Para que \u00e9 usado o \u00e1cido l\u00e1ctico?<\/h3>\n<p> R: O \u00e1cido do leite contribui para a fadiga e dores musculares, regula os n\u00edveis de acidez no corpo e medeia v\u00e1rias vias bioqu\u00edmicas.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> P: Qual \u00e9 o uso comercial da fermenta\u00e7\u00e3o de \u00e1cido l\u00e1ctico?<\/h3>\n<p> R: A fermenta\u00e7\u00e3o \u00e1cida do leite \u00e9 usada comercialmente na produ\u00e7\u00e3o de iogurte, chucrute, picles e outros alimentos fermentados.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> P: Como se livrar do \u00e1cido l\u00e1ctico?<\/h3>\n<p> R: Exerc\u00edcios leves, hidrata\u00e7\u00e3o adequada e alongamento podem ajudar a remover e quebrar o \u00e1cido l\u00e1ctico dos m\u00fasculos.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> P: Onde \u00e9 encontrado o \u00e1cido l\u00e1ctico?<\/h3>\n<p> R: O \u00e1cido do leite \u00e9 encontrado em v\u00e1rias fontes naturais, como latic\u00ednios, alimentos fermentados e m\u00fasculos de animais.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> P: Como reduzir o \u00e1cido l\u00e1ctico no corpo?<\/h3>\n<p> R: Para reduzir o ac\u00famulo de \u00e1cido no leite, pode-se incorporar rotinas adequadas de aquecimento e desaquecimento, manter uma dieta balanceada e aumentar gradualmente a intensidade do exerc\u00edcio ao longo do tempo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O \u00e1cido l\u00e1ctico \u00e9 produzido pelos m\u00fasculos durante exerc\u00edcios extenuantes, causando fadiga. Tamb\u00e9m \u00e9 encontrado em alimentos fermentados como iogurte e \u00e9 usado em produtos para esfolia\u00e7\u00e3o da pele. Nome IUPAC \u00e1cido 2-hidroxipropan\u00f3ico F\u00f3rmula molecular C3H6O3 N\u00famero CAS 50-21-5 Sin\u00f4nimos \u00c1cido l\u00e1cteo, \u00e1cido 2-hidroxipropi\u00f4nico, \u00e1cido DL-l\u00e1ctico InChI InChI=1S\/C3H6O3\/c1-2(4)3(5)6\/h2.4H,1H3,(H.5.6) Propriedades do \u00e1cido l\u00e1ctico F\u00f3rmula de \u00e1cido &#8230; <a title=\"\u00c1cido l\u00e1ctico \u2013 c3h6o3, 50-21-5\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/\" aria-label=\"Mais em \u00c1cido l\u00e1ctico \u2013 c3h6o3, 50-21-5\">Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-941","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-produtos-quimicos"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u00c1cido l\u00e1ctico - C3H6O3, 50-21-5<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"O \u00e1cido l\u00e1ctico \u00e9 produzido pelos m\u00fasculos durante exerc\u00edcios extenuantes, causando fadiga. Tamb\u00e9m \u00e9 encontrado em alimentos fermentados como iogurte e \u00e9 usado\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_PT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u00c1cido l\u00e1ctico - C3H6O3, 50-21-5\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"O \u00e1cido l\u00e1ctico \u00e9 produzido pelos m\u00fasculos durante exerc\u00edcios extenuantes, causando fadiga. Tamb\u00e9m \u00e9 encontrado em alimentos fermentados como iogurte e \u00e9 usado\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Statorials\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-07-20T03:00:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/chemuza.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/lactic-acid.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Equipa editorial\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Equipa editorial\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo estimado de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/\"},\"author\":{\"name\":\"Equipa editorial\",\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#\/schema\/person\/23e8642a8a7581609ed515c93c5c8fee\"},\"headline\":\"\u00c1cido l\u00e1ctico \u2013 c3h6o3, 50-21-5\",\"datePublished\":\"2023-07-20T03:00:12+00:00\",\"dateModified\":\"2023-07-20T03:00:12+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/\"},\"wordCount\":1708,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Produtos qu\u00edmicos\"],\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/\",\"url\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/\",\"name\":\"\u00c1cido l\u00e1ctico - C3H6O3, 50-21-5\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-07-20T03:00:12+00:00\",\"dateModified\":\"2023-07-20T03:00:12+00:00\",\"description\":\"O \u00e1cido l\u00e1ctico \u00e9 produzido pelos m\u00fasculos durante exerc\u00edcios extenuantes, causando fadiga. Tamb\u00e9m \u00e9 encontrado em alimentos fermentados como iogurte e \u00e9 usado\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Lar\",\"item\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"\u00c1cido l\u00e1ctico \u2013 c3h6o3, 50-21-5\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#website\",\"url\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/\",\"name\":\"Chemuza\",\"description\":\"Sua porta de entrada para a descoberta qu\u00edmica!\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pt-PT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#organization\",\"name\":\"Chemuza\",\"url\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/chemuza-logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/chemuza-logo.png\",\"width\":387,\"height\":70,\"caption\":\"Chemuza\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#\/schema\/person\/23e8642a8a7581609ed515c93c5c8fee\",\"name\":\"Equipa editorial\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-PT\",\"@id\":\"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/83f7322a09fc21cefea6640cea6759bbf64fa5d4c6b95e46e8d9efcd5e52a47a?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/83f7322a09fc21cefea6640cea6759bbf64fa5d4c6b95e46e8d9efcd5e52a47a?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Equipa editorial\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/chemuza.org\/pt\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u00c1cido l\u00e1ctico - C3H6O3, 50-21-5","description":"O \u00e1cido l\u00e1ctico \u00e9 produzido pelos m\u00fasculos durante exerc\u00edcios extenuantes, causando fadiga. Tamb\u00e9m \u00e9 encontrado em alimentos fermentados como iogurte e \u00e9 usado","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/","og_locale":"pt_PT","og_type":"article","og_title":"\u00c1cido l\u00e1ctico - C3H6O3, 50-21-5","og_description":"O \u00e1cido l\u00e1ctico \u00e9 produzido pelos m\u00fasculos durante exerc\u00edcios extenuantes, causando fadiga. Tamb\u00e9m \u00e9 encontrado em alimentos fermentados como iogurte e \u00e9 usado","og_url":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/","og_site_name":"Statorials","article_published_time":"2023-07-20T03:00:12+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/chemuza.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/lactic-acid.jpg"}],"author":"Equipa editorial","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Equipa editorial","Tempo estimado de leitura":"9 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/"},"author":{"name":"Equipa editorial","@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#\/schema\/person\/23e8642a8a7581609ed515c93c5c8fee"},"headline":"\u00c1cido l\u00e1ctico \u2013 c3h6o3, 50-21-5","datePublished":"2023-07-20T03:00:12+00:00","dateModified":"2023-07-20T03:00:12+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/"},"wordCount":1708,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#organization"},"articleSection":["Produtos qu\u00edmicos"],"inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/","url":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/","name":"\u00c1cido l\u00e1ctico - C3H6O3, 50-21-5","isPartOf":{"@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#website"},"datePublished":"2023-07-20T03:00:12+00:00","dateModified":"2023-07-20T03:00:12+00:00","description":"O \u00e1cido l\u00e1ctico \u00e9 produzido pelos m\u00fasculos durante exerc\u00edcios extenuantes, causando fadiga. Tamb\u00e9m \u00e9 encontrado em alimentos fermentados como iogurte e \u00e9 usado","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-PT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/acido-lactico-c3h6o3\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Lar","item":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"\u00c1cido l\u00e1ctico \u2013 c3h6o3, 50-21-5"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#website","url":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/","name":"Chemuza","description":"Sua porta de entrada para a descoberta qu\u00edmica!","publisher":{"@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pt-PT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#organization","name":"Chemuza","url":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/chemuza-logo.png","contentUrl":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/chemuza-logo.png","width":387,"height":70,"caption":"Chemuza"},"image":{"@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#\/schema\/person\/23e8642a8a7581609ed515c93c5c8fee","name":"Equipa editorial","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-PT","@id":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/83f7322a09fc21cefea6640cea6759bbf64fa5d4c6b95e46e8d9efcd5e52a47a?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/83f7322a09fc21cefea6640cea6759bbf64fa5d4c6b95e46e8d9efcd5e52a47a?s=96&d=mm&r=g","caption":"Equipa editorial"},"sameAs":["http:\/\/chemuza.org\/pt"]}]}},"yoast_meta":{"yoast_wpseo_title":"","yoast_wpseo_metadesc":"","yoast_wpseo_canonical":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/941","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=941"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/941\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=941"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=941"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chemuza.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=941"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}