O propilenoglicol (C3H8O2) é um composto químico versátil usado como solvente, umectante e emulsificante em diversas indústrias, incluindo alimentícia, farmacêutica e cosmética. Também é usado em soluções anticongelantes e degelo.
| Nome IUPAC | Propano-1,2-diol |
| Fórmula molecular | C3H8O2 |
| Número CAS | 57-55-6 |
| Sinônimos | 1,2-di-hidroxipropano, 1,2-propanodiol, metiletilglicol, metiletilenoglicol, PG |
| InChI | InChI=1S/C3H8O2/c1-3(5)2-4/h3-5H,2H2,1H3 |
Propriedades do propilenoglicol
Massa molar de propilenoglicol
O propilenoglicol tem massa molar de 76,09 g/mol. É um líquido incolor e inodoro com sabor levemente adocicado. A massa molar do propilenoglicol é importante na determinação de suas propriedades físicas e químicas. É comumente usado como solvente, umectante e emulsificante em diversas indústrias, como alimentícia, farmacêutica, cosmética, etc.
Ponto de ebulição do propilenoglicol
O ponto de ebulição do 1,2-propanodiol é 188,2°C (370,8°F) à pressão atmosférica. Esta temperatura é significativamente superior ao ponto de ebulição da água, tornando-a um componente útil em soluções anticongelantes e descongelantes. O alto ponto de ebulição do 1,2-propanodiol também o torna útil em fluidos de transferência de calor, como aqueles usados em aquecedores solares de água.
Ponto de fusão do propilenoglicol
O 1,2-propanodiol tem um ponto de fusão de -60°C (-76°F). Este baixo ponto de fusão o torna útil na fabricação de certos tipos de polímeros, como resinas de poliéster. Seu baixo ponto de fusão também o torna útil como depressor do ponto de congelamento, razão pela qual é comumente usado em soluções anticongelantes e de degelo.
Densidade de propilenoglicol g/ml
A densidade do 1,2-propanodiol é 1,036 g/mL a 25°C (77°F). Essa densidade é ligeiramente superior à da água, que tem densidade de 1 g/mL. A densidade do 1,2-propanodiol é importante na determinação de sua concentração em soluções como anticongelantes, soluções de degelo e fluidos de transferência de calor.
Peso molecular do propilenoglicol
O peso molecular do 1,2-propanodiol é 76,09 g/mol. Isto é calculado adicionando os pesos atômicos dos seus átomos constituintes, nomeadamente carbono, hidrogénio e oxigénio. O peso molecular é importante para determinar a quantidade de 1,2-propanodiol necessária em uma aplicação específica e para compreender suas propriedades físicas e químicas.
Estrutura do propilenoglicol
A estrutura do propilenoglicol consiste em dois grupos hidroxila (-OH) ligados a uma cadeia de propano. Isso lhe dá a fórmula química C3H8O2. A estrutura do propilenoglicol é importante para a compreensão de suas propriedades, como sua solubilidade em água e sua capacidade de formar ligações de hidrogênio.
Fórmula de propilenoglicol
A fórmula química do 1,2-propanodiol é C3H8O2. Esta fórmula representa o número e tipos de átomos presentes em uma molécula de 1,2-propanodiol. A fórmula é importante para a compreensão das propriedades químicas do 1,2-propanodiol, como a sua reatividade com outros produtos químicos e a sua capacidade de formar vários tipos de ligações.
| Aparência | Líquido incolor e inodoro |
| Gravidade Específica | 1,036 a 25°C |
| Cor | Incolor |
| Cheiro | Inodoro |
| Massa molar | 76,09 g/mol |
| Densidade | 1,036 g/mL a 25°C |
| Ponto de fusão | -60°C (-76°F) |
| Ponto de ebulição | 188,2°C (370,8°F) à pressão atmosférica |
| Ponto flash | Copo fechado de 110°C (230°F) |
| Solubilidade em Água | Completamente solúvel em água |
| Solubilidade | Solúvel em etanol, acetona e clorofórmio |
| Pressão de vapor | 0,0007 mmHg a 25°C |
| Densidade do vapor | 2,62 (ar = 1) |
| pKa | pKa1= 13,5, pKa2= 13,2 |
| pH | Neutro (pH 7) |
Segurança e perigos do propilenoglicol
Os químicos geralmente consideram o 1,2-propanodiol seguro para uso em alimentos, produtos farmacêuticos, cosméticos, etc. No entanto, a exposição a altas concentrações de vapores ou névoas de 1,2-propanodiol pode causar irritação respiratória, tosse e falta de ar. A ingestão de grandes quantidades de 1,2-propanodiol pode causar desconforto gastrointestinal e náuseas. O 1,2-propanodiol é inflamável e pode formar misturas explosivas com o ar. Também pode reagir com agentes oxidantes, como o peróxido de hidrogênio, e produzir uma reação perigosa. O manuseio e armazenamento adequados são necessários para minimizar o risco de incêndio e exposição.
| Símbolos de perigo | Nenhum atribuído, mas é inflamável e irritante para o trato respiratório |
| Descrição de segurança | P261, P271, P280, P302+P352, P304+P340, P305+P351+P338, P312, P405 |
| Números de identificação da ONU | ONU 3082 |
| Código SH | 2905.32.00 |
| Classe de perigo | 9 (Mercadorias perigosas diversas) |
| Grupo de embalagem | III |
| Toxicidade | Baixo a moderado |
Métodos para a síntese de propilenoglicol
Os químicos podem sintetizar 1,2-propanodiol usando uma variedade de métodos.
Um ácido forte, como o ácido sulfúrico, catalisa a hidratação do óxido de propileno, que resulta da cloridração do propileno com ácido hipocloroso. Para produzir 1,2-propanodiol, deve-se adicionar água ao óxido de propileno.
Outro método químico envolve a hidrogenólise do glicerol , um subproduto da produção de biodiesel. Para criar 1,2-propanodiol, primeiro converta o glicerol em 1,2-propanodiol e depois hidrogene o 1,2-propanodiol.
Os métodos biológicos de produção de 1,2-propanodiol incluem a fermentação de açúcares ou carboidratos por certos microrganismos, como bactérias ou leveduras. Esses microrganismos podem produzir 1,2-propanodiol a partir de uma variedade de fontes de carbono, incluindo glicose, frutose e sacarose.
Outro método biológico envolve o uso de enzimas para converter recursos renováveis, como amido de milho ou celulose, em 1,2-propanodiol. Este processo é mais ecológico do que os métodos químicos e poderia fornecer uma forma mais sustentável de produzir 1,2-propanodiol.
Usos do propilenoglicol
O propilenoglicol é um composto versátil com uma ampla gama de utilizações em diversas indústrias. Aqui estão algumas de suas aplicações comuns:
- Indústria de alimentos e bebidas: utilizado como umectante, solvente e conservante em alimentos e bebidas.
- Indústria farmacêutica: utilizado como solvente e excipiente em produtos farmacêuticos e como carreador para entrega de princípios ativos em preparações tópicas.
- Indústria cosmética: utilizado como umectante, solvente e regulador de viscosidade em cosméticos, produtos para a pele e cabelos.
- Indústria de Cuidados Pessoais: Utilizado em desodorantes, cremes dentais e enxaguatórios bucais por suas propriedades antibacterianas.
- Aplicações Industriais: Utilizado como refrigerante e fluido de transferência de calor em processos industriais, como solvente em tintas e revestimentos e como componente de fluidos hidráulicos.
- Cigarros eletrônicos: Usado como componente principal em e-líquidos de cigarros eletrônicos.
- Ração Animal: Usado como suplemento alimentar para gado e aves para ajudar a manter o teor de umidade dos alimentos e evitar a deterioração.
- Anticongelante: Usado como componente de soluções anticongelantes e descongelantes para automóveis, aviões e pistas de pouso.
Questões:
P: O que é propilenoglicol?
R: 1,2-propanodiol é um composto orgânico sintético com a fórmula química C3H8O2. É um líquido límpido, incolor e inodoro que é comumente usado como solvente, umectante e conservante em diversas indústrias, incluindo alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, cosméticos e aplicações industriais.
P: O propilenoglicol é ruim para você?
R: O 1,2-Propanodiol é considerado seguro para uso em produtos de consumo por agências reguladoras, como a FDA e a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos, quando usado em níveis aceitáveis. No entanto, algumas pessoas podem sentir irritação ou reações alérgicas ao 1,2-propanodiol, e este deve ser usado com cautela por pessoas com certas condições de saúde, como doenças renais ou hepáticas.
P: Onde comprar propilenoglicol localmente?
R: O 1,2-propanodiol pode ser adquirido em lojas locais que vendem suprimentos de bricolagem para cigarros eletrônicos ou vaping, bem como em algumas lojas de artesanato que vendem suprimentos para fabricação de sabonetes ou loções. Também pode estar disponível em lojas especializadas em produtos químicos ou fornecedores industriais.
P: O que é propilenoglicol e é seguro?
R: 1,2-Propanodiol é um composto orgânico sintético comumente usado como solvente, umectante e conservante em diversas indústrias. Quando utilizado em níveis aceitáveis, é considerado seguro para uso por agências reguladoras, como a FDA e a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos. No entanto, deve ser usado com cautela por pessoas com determinados problemas de saúde, e algumas pessoas podem sentir irritação ou reações alérgicas.
P: Onde comprar anticongelante de propilenoglicol?
R: O anticongelante 1,2-propanodiol pode ser adquirido na maioria das lojas de peças automotivas, bem como em algumas lojas de materiais de construção e varejistas on-line especializados em produtos automotivos.
P: O que é vaporização de propilenoglicol?
R: O 1,2-propanodiol é comumente usado como líquido base em e-líquidos para cigarros eletrônicos ou vaporização. Ajuda a fornecer o sabor e a nicotina do e-líquido, além de criar o vapor que é inalado. Embora seja geralmente considerado seguro de usar, algumas pessoas podem sentir irritação ou reações alérgicas ao 1,2-propanodiol durante a vaporização.