Por que o sal (nacl) é solúvel em água? [+3 coisas para saber]

Sim, o sal (NaCl) é solúvel em água. O sal é solúvel em água porque as moléculas polares de água são atraídas por íons carregados no cristal de sal, causando a quebra das ligações iônicas e permitindo a formação de íons individuais de sódio (Na+) e cloreto (Cl-). dispersar e ser cercado por moléculas de água. , o que dá uma solução homogênea.

Bem, essa foi apenas uma resposta simples. Mas há mais algumas coisas que você deve saber sobre esse assunto que deixarão seu conceito muito claro.

Então, vamos direto ao assunto.

Principais conclusões: O sal (NaCl) é solúvel em água?

  • O sal (NaCl) é solúvel em água devido à natureza polar da molécula de sal e das moléculas de água.
  • A solubilidade do sal na água pode ser afetada pela temperatura, pressão e presença de outros solutos.
  • O sal também pode dissolver-se em outros solventes além da água, como solventes orgânicos polares e soluções aquosas.

Explicação: Por que o sal (NaCl) é solúvel em água?

O sal (NaCl) é solúvel em água devido à natureza polar da molécula de sal e das moléculas de água. Os íons positivos de sódio (Na+) e os íons negativos de cloreto (Cl-) no sal são atraídos pelas cargas opostas das moléculas de água. As moléculas de água envolvem os íons, formando conchas de hidratação, e dissociam efetivamente o sal em seus íons individuais, permitindo que ele se dissolva.

Mais detalhadamente, a água é uma molécula polar, o que significa que tem uma extremidade ligeiramente positiva (hidrogênio) e uma extremidade ligeiramente negativa (oxigênio). Da mesma forma, os íons sódio (Na+) e cloreto (Cl-) presentes no sal têm cargas opostas.

Quando o sal é adicionado à água, as moléculas de água atraem os íons pelas suas cargas opostas. A extremidade positiva da molécula de água é atraída por íons cloreto (Cl-), enquanto a extremidade negativa é atraída por íons sódio (Na+).

Moléculas de água cercam os íons, separando-os efetivamente uns dos outros e formando conchas de hidratação. Este processo é conhecido como hidratação ou solvatação.

A formação destas conchas de hidratação permite que o sal se dissolva em água, à medida que os iões individuais são rodeados por moléculas de água e se dispersam no solvente.

Este processo é frequentemente chamado de dissociação, onde o sal se decompõe em seus íons constituintes. A dissolução do sal na água resulta das forças de atração entre as moléculas polares da água e os íons contidos no sal.

Que fatores afetam a solubilidade do sal na água?

Vários fatores podem influenciar a solubilidade do sal (NaCl) na água. Esses fatores incluem temperatura, pressão e a presença de outros solutos.

  • Temperatura: Geralmente, a solubilidade do sal na água aumenta com o aumento da temperatura. À medida que a temperatura aumenta, a energia cinética das moléculas de água aumenta, permitindo-lhes superar mais facilmente as forças de atração entre os íons sódio e cloreto. Portanto, mais sal pode dissolver-se na água a temperaturas mais elevadas. No entanto, existem excepções a esta tendência para certos sais.
  • Pressão: Ao contrário dos gases, a solubilidade do sal na água não é significativamente afetada pela pressão. Na maioria dos casos, as mudanças de pressão têm um impacto insignificante na solubilidade do sal na água.
  • Presença de outros solutos: A presença de outros solutos pode influenciar a solubilidade do sal na água. Se outro soluto já estiver dissolvido em água e compartilhar íons semelhantes com o sal (NaCl), poderá diminuir potencialmente a solubilidade do sal, aumentando a competição pelas moléculas de água. Este fenômeno é conhecido como efeito do íon comum.

Além disso, fatores como agitação e área superficial do sal podem afetar a taxa de dissolução, mas não afetam diretamente a solubilidade em si.

É importante notar que embora estes factores afectem a solubilidade do sal em água, podem ter efeitos diferentes na solubilidade de outros sais ou compostos.

O sal pode dissolver-se em outros solventes além da água?

Sim, o sal (NaCl) pode se dissolver em outros solventes além da água. A solubilidade do sal depende da compatibilidade entre os íons contidos no sal e as moléculas do solvente. Substâncias de natureza polar, semelhantes à água, geralmente são bons solventes para o sal. No entanto, os solventes apolares geralmente não são eficazes na dissolução do sal.

Aqui estão alguns exemplos de solventes nos quais o sal pode se dissolver:

  1. Solventes orgânicos polares: Solventes como etanol, metanol, acetona e etilenoglicol são capazes de dissolver sal devido à sua natureza polar. Esses solventes possuem moléculas com extremidade positiva e negativa, permitindo-lhes interagir com os íons sódio e cloreto do sal.
  2. Soluções aquosas: Além da água pura, o sal também pode se dissolver em outras soluções aquosas, como soluções salinas ou salmoura. Estas soluções geralmente contêm uma alta concentração de sal dissolvido em água.

Contudo, deve notar-se que a solubilidade do sal noutros solventes pode diferir da sua solubilidade em água.

Diferentes solventes têm diferentes capacidades de interagir com os íons presentes no sal, resultando em diferentes solubilidades. A solubilidade específica do sal num determinado solvente pode ser determinada experimentalmente ou consultando tabelas de solubilidade e fontes de referência.

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