A dissolução é geralmente considerada uma mudança física. Envolve a dispersão de partículas de soluto em um solvente, resultando em uma mistura homogênea sem qualquer alteração na composição química das substâncias envolvidas. Embora alguns casos de dissolução possam envolver reações químicas subsequentes , o próprio ato de dissolução é considerado principalmente uma mudança física.
Bem, essa foi apenas uma resposta simples. Mas há mais algumas coisas que você deve saber sobre esse assunto que deixarão seu conceito muito claro.
Então, vamos direto ao assunto.
Principais conclusões: A dissolução é uma mudança física ou química?
- A dissolução é considerada uma mudança física porque não altera a composição química das substâncias envolvidas.
- A dissolução envolve a dispersão de partículas de soluto em um solvente para formar uma mistura homogênea.
- Nenhum novo produto químico é formado durante o processo de dissolução e as substâncias originais mantêm sua identidade química.
Por que a dissolução é uma mudança física?
A dissolução é considerada uma mudança física porque não altera a composição química ou a identidade da substância submetida ao processo. Em vez disso, envolve a dispersão de partículas de um sólido, líquido ou gás em um solvente para formar uma mistura homogênea .
Vamos entender isso com alguns exemplos.
Exemplos
Aqui estão alguns exemplos para ilustrar por que a dissolução é uma mudança física:
- Sal dissolvido em água: Quando você adiciona sal à água e mexe, as partículas de sal se dispersam e se distribuem uniformemente pela água, formando uma solução. A composição química do sal (cloreto de sódio) e da água (H2O) permanece inalterada. Você pode recuperar o sal evaporando a água.
- Açúcar dissolvido no café: Da mesma forma, quando você adiciona açúcar ao café e mexe, as partículas de açúcar se quebram e se espalham pelo líquido, criando uma solução açucarada de café. A composição química do açúcar ( sacarose ) e do café permanece a mesma.
- Dissolver tinta em um solvente: Se você acidentalmente derramou tinta em uma toalha de papel e a viu se espalhar, você testemunhou a mudança física da dissolução. As partículas de tinta se dispersam pelas fibras do papel toalha, mudando a aparência e espalhando a tinta, mas a composição química da tinta permanece intacta.
Em todos estes casos, o processo de dissolução pode ser revertido, geralmente por evaporação ou filtração, para recuperar as substâncias originais. Esta reversibilidade apoia ainda mais a ideia de que a dissolução é uma mudança física e não química.
Por que a dissolução não é uma mudança química?
A dissolução não é considerada uma alteração química porque não resulta na formação de novos produtos químicos. É um processo físico no qual um soluto se dispersa uniformemente em um solvente, formando uma solução. A composição química original do soluto e do solvente permanece a mesma.
Quando uma substância se dissolve, suas partículas se separam e ficam rodeadas pelas moléculas do solvente. Isso acontece devido às forças de atração entre as partículas do soluto e do solvente. Nenhuma nova ligação química é formada ou quebrada durante o processo de dissolução. As partículas de soluto se dispersam no solvente, criando uma mistura homogênea.
Em contraste, uma mudança química envolve um rearranjo de átomos ou moléculas, resultando na formação de novas substâncias com propriedades diferentes.
Exemplos de alterações químicas incluem:
Esses processos envolvem a quebra e formação de ligações químicas, levando à transformação em nível molecular.
Em resumo, a dissolução é um processo físico pelo qual as substâncias se misturam sem alterar a sua composição química. As substâncias originais mantêm a sua identidade química e não são formadas novas substâncias.
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