O fosfato trissódico (Na3PO4) é um composto composto por íons sódio e fosfato. Tem diversas utilizações em indústrias como alimentícia, farmacêutica e de detergentes, por sua capacidade de controlar a acidez e atuar como tampão.
| Nome IUPAC | Fosfato trissódico |
| Fórmula molecular | Na3PO4 |
| Número CAS | 7601-54-9 |
| Sinônimos | fosfato de sódio, TSP, ortofosfato de sódio, fosfato de sódio tribásico, fosfato de sódio terciário, ortofosfato trissódico |
| InChI | InChI=1S/3Na.H3O4P/c;;;1-5(2,3)4/h;;;(H3,1,2,3,4)/q3*+1;/p-3 |
Propriedades do fosfato trissódico
Fórmula de Fosfato Trissódico
A fórmula química do fosfato trissódico é Na3PO4. Consiste em três cátions de sódio (Na+) e um ânion fosfato (PO43-). A fórmula é importante para determinar a estequiometria das reações químicas e para calcular a quantidade de uma substância em uma determinada quantidade.
Massa molar de Fosfato Trissódico
A massa molar do Na3PO4 é 163,94 g/mol. É calculado somando as massas atômicas de seus elementos constituintes, que são o sódio, o fósforo e o oxigênio. A massa molar é um parâmetro importante usado para determinar quanto de uma substância existe em uma determinada quantidade. Também é usado para calcular a estequiometria de reações químicas.
Ponto de ebulição do fosfato trissódico
O ponto de ebulição do Na3PO4 é 1587°C. Esta é a temperatura na qual o estado líquido muda para o estado gasoso. O ponto de ebulição de uma substância depende de vários fatores, como pressão, temperatura e forças intermoleculares. O alto ponto de ebulição do Na3PO4 é devido à sua natureza iônica e fortes forças intermoleculares.
Ponto de fusão do fosfato trissódico
O ponto de fusão do Na3PO4 é 1340°C. Esta é a temperatura na qual uma substância sólida passa para o estado líquido. O ponto de fusão de uma substância depende de vários fatores, como pressão, temperatura e forças intermoleculares. O alto ponto de fusão do Na3PO4 é devido à sua natureza iônica e fortes forças intermoleculares.
Densidade de fosfato trissódico g/ml
A densidade do Na3PO4 é 2,54 g/ml. Densidade é a medida da massa de uma substância por unidade de volume. É uma propriedade física importante de uma substância usada para determinar sua massa ou volume. A alta densidade do Na3PO4 se deve à sua natureza iônica e às partículas compactadas.
Peso molecular do fosfato trissódico
O peso molecular do Na3PO4 é 163,94 g/mol. É a soma dos pesos atômicos de todos os átomos de uma molécula. O peso molecular do Na3PO4 é importante para determinar a estequiometria das reações químicas e para calcular a quantidade de uma substância em uma determinada quantidade.
Estrutura do fosfato trissódico
O Na3PO4 possui uma estrutura cristalina com um arranjo hexagonal de átomos compactados. Os cátions de sódio estão localizados nos interstícios dos ânions compactos de oxigênio. O ânion fosfato consiste em um átomo de fósforo e quatro átomos de oxigênio, dispostos em forma tetraédrica.
| Aparência | Pó cristalino branco |
| Gravidade Específica | 2.536g/cm3 |
| Cor | Incolor a branco |
| Cheiro | Inodoro |
| Massa molar | 163,94 g/mol |
| Densidade | 2,54g/ml |
| Ponto de fusão | 1340°C |
| Ponto de ebulição | 1.587°C |
| Ponto flash | Não aplicável |
| Solubilidade em Água | Muito solúvel |
| Solubilidade | Solúvel em água e insolúvel em solventes orgânicos |
| Pressão de vapor | Não aplicável |
| Densidade do vapor | Não aplicável |
| pKa | pKa1 = 2,15, pKa2 = 7,20, pKa3 = 12,35 |
| pH | pH da solução 0,1 M = 11,5 |
Segurança e perigos do fosfato trissódico
O Na3PO4 é geralmente considerado seguro para uso em alimentos, produtos farmacêuticos e outras aplicações. No entanto, como qualquer produto químico, pode representar perigos se for mal manuseado. A ingestão de grandes quantidades de Na3PO4 pode causar problemas gastrointestinais, como diarreia, náuseas e vômitos. O contato dos olhos e da pele com a substância pode causar irritação e queimaduras. É importante manusear o Na3PO4 com cuidado, usar equipamento de proteção individual adequado e seguir todos os procedimentos de segurança ao trabalhar com esta substância. Em caso de ingestão ou exposição acidental, procure imediatamente atendimento médico.
| Símbolos de perigo | Nenhum |
| Descrição de segurança | Use com ventilação adequada. Evitar o contato com a pele e os olhos. Use equipamento de proteção. |
| Números de identificação da ONU | Não aplicável |
| Código SH | 28352200 |
| Classe de perigo | Não classificado como perigoso |
| Grupo de embalagem | Não aplicável |
| Toxicidade | Baixa toxicidade. A ingestão de grandes quantidades pode causar problemas gastrointestinais. Pode causar irritação e queimaduras em contato com a pele e os olhos. |
Métodos para a síntese de fosfato trissódico
Existem vários métodos para sintetizar Na3PO4, incluindo a reação do hidróxido de sódio com ácido fosfórico , a reação do carbonato de sódio com ácido fosfórico e a reação do cloreto de sódio com ácido fosfórico na presença de carbonato de sódio.
Um método comum envolve a reação de hidróxido de sódio (NaOH) com ácido fosfórico (H3PO4) . Esta reação produz Na3PO4 (Na3PO4) e água (H2O). A equação química balanceada para esta reação é:
3 NaOH + H3PO4 → Na3PO4 + 3 H2O
Outro método envolve a reação do carbonato de sódio (Na2CO3) com ácido fosfórico (H3PO4) . Esta reação produz Na3PO4 (Na3PO4), dióxido de carbono (CO2) e água (H2O). A equação química balanceada para esta reação é:
Na2CO3 + 2 H3PO4 → 2 Na3PO4 + 3 CO2 + 3 H2O
Um terceiro método envolve a reação do cloreto de sódio (NaCl) com ácido fosfórico (H3PO4) na presença de carbonato de sódio (Na2CO3) . Esta reação produz Na3PO4 (Na3PO4), cloreto de sódio (NaCl), dióxido de carbono (CO2) e água (H2O). A equação química balanceada para esta reação é:
3 NaCl + H3PO4 + Na2CO3 → Na3PO4 + 3 NaCl + 3 CO2 + 3 H2O
As indústrias utilizam amplamente esses métodos para produzir Na3PO4 para diversas aplicações.
Usos do Fosfato Trissódico
O Na3PO4 tem muitos usos em diversas indústrias devido às suas propriedades únicas. Alguns usos comuns do Na3PO4 são:
- Indústria Alimentar: Utilizado como aditivo alimentar para melhorar a textura, o sabor e o prazo de validade de produtos alimentares processados.
- Indústria farmacêutica: utilizada na produção de diversos produtos farmacêuticos, incluindo laxantes, antiácidos e soluções eletrolíticas.
- Tratamento de Água: Utilizado em processos de tratamento de água para controlar a formação de incrustações e prevenir a corrosão em sistemas de distribuição de água.
- Indústria de Detergentes: Utilizado na produção de detergentes para melhorar suas propriedades de limpeza.
- Agricultura: Usado como fertilizante e condicionador de solo na agricultura para fornecer nutrientes essenciais às plantas.
- Aplicações Industriais: Usado em vários processos industriais, incluindo tratamento de superfícies metálicas, produção de cerâmica e como retardador de chama.
- Aplicações laboratoriais: Usado em diversas aplicações laboratoriais, incluindo purificação de DNA e proteínas, soluções tampão e como regulador de pH.
Questões:
P: O Na3PO4 é solúvel em água?
R: Sim, o Na3PO4 é altamente solúvel em água.
P: Qual é a concentração molar de íons sódio em uma solução 0,350 M de Na3PO4?
R: Em uma solução 0,350 M de Na3PO4, a concentração molar de íons sódio é 1,05 M.
P: O Na3PO4 é um ácido ou uma base?
R: Na3PO4 é um sal básico.
P: Qual é a equação iônica líquida para a reação entre soluções aquosas de Na3PO4 e CuSO4?
A: A equação iônica líquida para a reação entre soluções aquosas de Na3PO4 e CuSO4 é: 2Na+(aq) + Cu2+(aq) + 2PO43-(aq) + SO42-(aq) → Cu3(PO4)2(s) + 2Na+ (aq) + SO42-(aq).
P: Que volume de solução de Na3PO4 3,50 M você deve usar para preparar 1,50 L de solução de Na3PO4 2,55 M?
R: Para preparar uma solução de Na3PO4 2,55 M usando uma solução de Na3PO4 3,50 M, você precisará usar 0,921 L da solução 3,50 M.
P: O que é fosfato trissódico?
R: O fosfato trissódico é um sal inorgânico de fosfato de sódio com a fórmula química Na3PO4.
P: O fosfato trissódico é solúvel?
R: Sim, o fosfato trissódico é altamente solúvel em água.
P: Como saber se um pó branco que você possui é bicarbonato de sódio ou fosfato trissódico?
R: Uma maneira de diferenciar o bicarbonato de sódio do Na3PO4 é fazer um simples teste de pH. O bicarbonato de sódio é básico e dará um pH acima de 7, enquanto o Na3PO4 é neutro e dará um pH de 7.
P: Qual é a fórmula do fosfato trissódico?
R: A fórmula do fosfato trissódico é Na3PO4.