Gluconato de zinco, fórmula C12H22O14Zn, apoia a função imunológica e a cicatrização de feridas. Ajuda a manter a saúde da pele e desempenha um papel nas reações enzimáticas do corpo.
| Nome IUPAC | D-gluconato de zinco |
| Fórmula molecular | C12H22O14Zn |
| Número CAS | 4468-02-4 |
| Sinônimos | Gluconato de zinco (II), sal de zinco do ácido glucônico, gluconato de zinco |
| InChI | InChI=1S/2C6H12O7.Zn/c2 7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13;/h2 2-5,7-11H,1H2,(H, 12, 13);/q;;+2/p-2/t2*3-,4+,5-;/m11./s1 |
Propriedades do gluconato de zinco
Fórmula de Gluconato de Zinco
A fórmula do sal de zinco do ácido glucônico é C12H22O14Zn. Representa o arranjo dos átomos em uma molécula. Esta fórmula destaca a presença de átomos de carbono, hidrogênio, oxigênio e zinco no composto.
Massa molar de gluconato de zinco
O sal de zinco do ácido glucônico tem massa molar de aproximadamente 455,68 g/mol. Massa molar significa a massa de um mol de uma substância e é calculada somando as massas atômicas de seus elementos constituintes.
Ponto de ebulição do gluconato de zinco
O sal de zinco do ácido glucônico não possui ponto de ebulição específico, pois se decompõe antes de atingir o ponto de ebulição devido à sua estrutura e propriedades moleculares.
Ponto de fusão do gluconato de zinco
O ponto de fusão do sal de zinco do ácido glucônico está geralmente entre 120°C e 130°C. Esta é a temperatura na qual o composto sólido passa para o estado líquido.
Densidade de gluconato de zinco g/mL
A densidade do sal de zinco do ácido glucônico varia, mas geralmente fica em torno de 1,86 g/mL. A densidade mede a massa de uma substância por unidade de volume e fornece informações sobre sua compactação.
Peso molecular do gluconato de zinco
Com peso molecular de aproximadamente 455,68 g/mol, o peso molecular do sal de zinco do ácido glucônico é a soma dos pesos atômicos de todos os átomos presentes em uma única molécula do composto.
Estrutura do gluconato de zinco
O sal de zinco do ácido glucônico possui uma estrutura na qual um íon zinco é coordenado com ligantes de gluconato. Esses ligantes são derivados do ácido glucônico, com os átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio formando um arranjo específico em torno do átomo central de zinco.
Solubilidade do gluconato de zinco
O sal de zinco do ácido glucônico é moderadamente solúvel em água. Esta solubilidade resulta da interação entre as moléculas polares de água e as regiões iônicas ou polares do composto, permitindo que ele se dissolva e forme uma solução. A solubilidade do sal de zinco do ácido glucônico o torna adequado para diversas aplicações, incluindo suplementos dietéticos.
| Aparência | Pó branco ou esbranquiçado |
| Gravidade Específica | ~1,86g/cm³ |
| Cor | Incolor a amarelo pálido |
| Cheiro | Inodoro |
| Massa molar | ~455,68 g/mol |
| Densidade | ~1,86g/mL |
| Ponto de fusão | 120°C – 130°C |
| Ponto de ebulição | Decompõe-se antes de ferver |
| Ponto flash | Não aplicável |
| Solubilidade em Água | Moderadamente solúvel em água |
| Solubilidade | Solúvel em soluções aquosas |
| Pressão de vapor | Insignificante |
| Densidade do vapor | Não aplicável |
| pKa | ~12,4 (para ácido glucônico) |
| pH | Ligeiramente ácido a neutro |
Segurança e perigos do gluconato de zinco
O sal de zinco do ácido glucônico é geralmente considerado seguro quando usado em suplementos dietéticos e medicamentos nas doses recomendadas. No entanto, o consumo excessivo pode causar dores de estômago e náuseas. Evite inalar o pó e certifique-se de manuseá-lo adequadamente para evitar irritações. Embora de baixa toxicidade, a ingestão de grandes quantidades pode causar efeitos adversos. Tal como acontece com qualquer manipulação de qualquer substância, é aconselhável seguir as precauções de segurança, armazená-la adequadamente e consultar profissionais de saúde antes de usar, especialmente se estiver grávida, amamentando ou tiver algum problema de saúde latente.
| Símbolos de perigo | Nenhum símbolo de perigo |
| Descrição de segurança | Geralmente considerado seguro em usos específicos, mas o consumo excessivo pode causar desconforto |
| Números de identificação da ONU | Não aplicável |
| Código SH | 2918.15.0000 |
| Classe de perigo | Não classificado como perigoso |
| Grupo de embalagem | Não aplicável |
| Toxicidade | Baixa toxicidade com consumo excessivo levando ao desconforto |
Métodos para a síntese de gluconato de zinco
O sal de zinco do ácido glucônico pode ser sintetizado por diferentes métodos. Uma abordagem comum é reagir o óxido de zinco ou carbonato de zinco com ácido glucônico. Neste método, o óxido de zinco ou carbonato de zinco é dissolvido em água para formar uma solução de hidróxido de zinco. O ácido glucônico é então adicionado à solução, levando a uma reação que produz sal de zinco do ácido glucônico e água. A mistura é geralmente aquecida e agitada para facilitar a reação e garantir a conversão completa.
Outro método envolve a reação entre o óxido de zinco e a gluconolactona. A gluconolactona é hidrolisada na presença de água para produzir ácido glucônico, que então reage com o óxido de zinco para produzir o sal de zinco do ácido glucônico.
Estes métodos geralmente requerem condições controladas, tais como temperaturas e níveis de pH específicos, para otimizar a reação. As etapas de purificação podem ser utilizadas para obter um produto mais refinado. A síntese do sal de zinco do ácido glucônico é crucial para suas diversas aplicações, incluindo suplementos dietéticos e farmacêuticos. É importante notar que embora estes métodos produzam sal de zinco do ácido glucônico, os procedimentos e condições específicos podem variar dependendo da qualidade desejada do produto e da escala de produção.
Usos do gluconato de zinco
O sal de zinco do ácido glucônico encontra diversas aplicações devido às suas propriedades benéficas e versatilidade. Seus usos abrangem diversas indústrias e campos, tornando-o um composto importante para diversos fins.
- Suplementos dietéticos: Os suplementos dietéticos geralmente usam o sal de zinco do ácido glucônico como um mineral essencial que apoia a função imunológica, a cicatrização de feridas e a saúde geral.
- Produtos farmacêuticos: Vários medicamentos de venda livre e prescritos contêm sal de zinco do ácido glucônico como ingrediente ativo, incluindo remédios para resfriado, pastilhas orais e cremes para a pele, devido ao seu potencial de propriedades antivirais e cicatrizantes.
- Produtos para cuidados com a pele: O sal de zinco do ácido glucônico desempenha um papel crucial em produtos para cuidados com a pele, promovendo a cicatrização de feridas, auxiliando na reparação e no rejuvenescimento da pele.
- Saúde bucal: Produtos de higiene bucal como cremes dentais e enxaguatórios bucais contêm sal de zinco do ácido glucônico, contribuindo para a saúde bucal e prevenção de problemas dentários.
- Aplicações Industriais: As indústrias utilizam o sal de zinco do ácido glucônico como aditivo nutriente em alimentos e bebidas para enriquecê-los com zinco, um micronutriente vital.
- Aditivo nutricional: O sal de zinco do ácido glucônico atua como aditivo nutricional na alimentação animal, garantindo a ingestão adequada de zinco ao gado, promovendo assim sua saúde e crescimento.
- Galvanização: Em alguns casos, o sal de zinco do ácido glucônico participa de processos de galvanização para revestir metais com uma camada de zinco para resistência à corrosão.
- Melhoramento de sabor: A indústria alimentícia aproveita o sal de zinco do ácido glucônico para realçar sabores e melhorar a textura de produtos específicos.
- Pós Medicamentosos: O sal de zinco do ácido glucônico, conhecido por suas propriedades calmantes, torna-se um componente dos pós medicamentosos, ajudando a aliviar irritações cutâneas.
- Produtos Nutracêuticos: O sal de zinco do ácido glucônico encontra aplicação em formulações nutracêuticas, mesclando aspectos nutricionais e farmacêuticos para proporcionar benefícios à saúde.
Questões:
P: O gluconato de zinco é seguro em desodorantes?
R: Sim, o sal de zinco do ácido glucônico é usado em desodorantes por suas propriedades antibacterianas, ajudando a controlar bactérias causadoras de odores.
P: O gluconato de zinco 50 mg é bom para resfriados?
R: Sal de zinco de ácido glucônico 50 mg pode ajudar a apoiar a função imunológica durante resfriados, mas consulte um profissional de saúde para aconselhamento individualizado.
P: O gluconato de zinco é quelado?
R: O sal de zinco do ácido glucônico geralmente não é considerado uma forma quelatada de zinco; é um sal composto de zinco e ácido glucônico.
P: O gluconato de zinco é absorvível?
R: O sal de zinco do ácido glucônico é absorvível, mas a absorção pode variar dependendo de fatores como dosagem, fatores dietéticos e diferenças individuais.
P: Qual é a diferença entre gluconato de zinco e picolinato de zinco?
R: O sal de zinco do ácido glucônico e o picolinato de zinco são formas diferentes de zinco, afetando potencialmente as taxas de absorção e a compatibilidade com os indivíduos.
P: Que tipo de reação é Zn + S = ZnS?
R: A reação Zn + S = ZnS é uma reação de síntese ou combinação, formando sulfeto de zinco (ZnS) a partir de seus elementos.
P: Você pode tomar muito gluconato de zinco?
R: Sim, o consumo excessivo de gluconato de zinco pode causar efeitos adversos, incluindo desconforto gastrointestinal; respeitar as doses recomendadas.
P: O gluconato de zinco é comparável ao gluconato de clorexidina?
R: O sal de zinco do ácido glucônico e o gluconato de clorexidina têm finalidades diferentes; o zinco é usado em suplementos, enquanto a clorexidina é um anti-séptico.
P: Quão absorvível é o gluconato de zinco?
R: A absorção do sal de zinco do ácido glucônico depende de fatores como formulação e fatores individuais; geralmente é considerado razoavelmente absorvível.
P: O sulfato de zinco é o mesmo que o gluconato de zinco?
R: Não, o sulfato de zinco e o gluconato de zinco são compostos diferentes, com propriedades, usos e efeitos potenciais variados.
P: Quais elementos contém o gluconato de zinco?
R: O sal de zinco do ácido glucônico consiste nos elementos zinco, carbono, hidrogênio e oxigênio, formando o composto C12H22O14Zn.