Melkzuur – c3h6o3, 50-21-5
Melkzuur wordt tijdens zware inspanning door de spieren geproduceerd en veroorzaakt vermoeidheid. Het wordt ook aangetroffen in gefermenteerd voedsel zoals yoghurt en wordt gebruikt in huidverzorgingsproducten voor exfoliatie. IUPAC-naam 2-hydroxypropaanzuur Moleculaire formule C3H6O3 CAS-nummer 50-21-5 Synoniemen Melkzuur, 2-hydroxypropionzuur, DL-melkzuur InChi InChI=1S/C3H6O3/c1-2(4)3(5)6/h2,4H,1H3,(H.5,6) Eigenschappen van melkzuur Melkzuurformule De chemische formule voor melkzuur is C3H6O3. Het bestaat uit … Lees verder