아세트산이온(C2H3O2-)은 탄소원자 1개, 수소원자 2개, 산소원자 1개로 구성된 음이온으로, 유기화학과 생화학에 널리 존재한다.
| IUPAC 이름 | 에타노에이트 |
| 분자식 | C2H3O2- |
| CAS 번호 | 127-09-3 |
| 동의어 | 아세트산 음이온; 에탄올산 음이온; 아세트산 음이온 |
| 인치 | InChI=1S/C2H4O2/c1-2(3)4/h1H3,(H,3,4)/p-1 |
아세테이트 필러
아세테이트 이온은 음이온이므로 음전하를 띠고 있습니다. 아세트산 이온은 물에서 해리되어 수소 이온(H+)과 아세트산 이온(C2H3O2-)을 형성하는 약한 유기산인 아세트산에서 파생됩니다. 아세테이트 이온은 -1의 전하를 가지며 생물학적 시스템과 많은 화학 반응에서 흔히 사용되는 이온입니다.
아세테이트 공식
아세테이트 이온의 화학식은 C2H3O2-입니다. 탄소 원자 2개, 수소 원자 3개, 산소 원자 2개로 구성된 음전하 이온입니다. 아세테이트 이온은 화학식 CH3COOH를 갖는 아세트산 의 짝염기입니다. 아세트산 이온은 나트륨(Na+), 칼슘(Ca2+) 등의 양전하 이온과 염을 형성하여 각각 아세트산나트륨(CH3COO-Na+)과 아세트산칼슘(CH3COO-Ca2+)을 생성합니다. ).
아세테이트 이온의 구조
아세테이트 이온은 탄소 원자 1개, 수소 원자 2개, 산소 원자 1개로 구성됩니다. 탄소 원자는 하나의 산소 원자와 두 개의 수소 원자와 결합하여 COH 구조를 형성합니다. 산소 원자는 또한 음전하를 띤 이온과 결합되어 있습니다. 아세테이트 이온은 약 120°의 결합각을 갖는 삼각형 평면 모양을 가지고 있습니다.
아세트산 이온 몰 질량
아세트산 이온(C2H3O2)의 몰 질량은 59.04 g/mol입니다. 이온에 포함된 모든 원자의 원자량을 더하여 계산됩니다. 몰 질량은 샘플에 존재하는 물질의 양을 결정하는 데 중요합니다.
아세트산 이온의 끓는점
아세테이트 이온의 끓는점은 음전하 이온이고 독립형 분자로 존재하지 않기 때문에 적용할 수 없습니다. 그러나 아세트산 이온을 포함하는 아세트산의 끓는점은 118.1°C입니다.
아세트산 이온의 분자량
아세트산 이온(C2H3O2)의 분자량은 59.04g/mol이며, 이는 이온에 포함된 모든 원자의 원자량의 합입니다. 분자량은 샘플에 들어 있는 물질의 양을 결정하는 데 유용합니다.
| 모습 | 해당 없음(이온) |
| 비중 | 해당 없음(이온) |
| 색상 | 해당 없음(이온) |
| 냄새가 나다 | 해당 없음(이온) |
| 몰 질량 | 59.04g/몰 |
| 밀도 | 해당 없음(이온) |
| 융합점 | 해당 없음(이온) |
| 비점 | 해당 없음(이온) |
| 플래시 도트 | 해당 없음(이온) |
| 물에 대한 용해도 | 물에 용해됨 |
| 용해도 | 물과 극성용매에 용해됨 |
| 증기압 | 해당 없음(이온) |
| 증기 밀도 | 해당 없음(이온) |
| pKa | 4.76 |
| pH | 산 |
아세트산 이온의 안전성과 위험성
아세테이트 이온은 많은 식품 및 음료 제품에서 자연적으로 발생하는 이온이기 때문에 일반적으로 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 아세트산 이온을 함유한 농축 아세트산 용액은 섭취하거나 흡입하거나 피부와 눈에 접촉하면 자극이나 화학적 화상을 일으킬 수 있어 해로울 수 있습니다. 농축 아세트산 용액을 취급할 때는 적절한 보호 장비와 환기 장치를 사용해야 합니다.
| 위험 기호 | 자극제 |
| 보안 설명 | S2 – 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하세요. S26 – 눈에 닿은 경우 즉시 다량의 물로 씻어내고 의사의 진료를 받으십시오. S37 – 적합한 장갑을 착용하십시오. S60 – 이 물질과 그 용기는 유해 폐기물로 폐기되어야 합니다. |
| UN 식별 번호 | UN2790 |
| HS 코드 | 2915.90.90 |
| 위험등급 | 8 |
| 포장그룹 | III |
| 독성 | 아세트산 이온은 섭취 시 약간의 독성이 있는 것으로 간주되지만, 농축된 아세트산 용액(아세트산 이온 함유)은 섭취하거나 흡입하거나 피부와 눈에 접촉하면 해로울 수 있습니다. |
아세트산 이온 합성 방법
아세트산 이온의 합성은 일반적으로 아세트산 이온을 포함하는 모화합물인 아세트산 의 형성을 수반합니다. 아세트산을 합성하는 일반적인 방법은 크롬산과 같은 산화제를 사용하여 에탄올을 산화시키는 것입니다. 또 다른 방법은 일산화탄소와 촉매를 사용하여 메탄올을 카르보닐화하는 것입니다. 아세트산은 또한 아세트산 생성 박테리아에 의한 탄수화물의 발효에 의해 생물학적으로 생산될 수 있습니다. 아세트산 이온은 용액에서 아세트산을 해리시켜 아세트산 이온과 수소 이온을 방출함으로써 얻을 수도 있습니다. 어떤 경우에는 아세트산 에스테르와 강염기의 반응을 통해 아세트산 이온을 얻을 수도 있습니다.
아세트산 이온의 용도
아세트산 형태의 아세트산 이온(C2H3O2)은 모든 산업 분야에서 다양한 용도로 사용됩니다. 식품 산업에서는 신맛과 항균 특성으로 인해 아세트산을 조미료 및 방부제로 사용합니다. 섬유 산업에서는 아세트산을 섬유 유연제의 성분과 염료 고착제로 사용합니다. 화학 산업에서 아세트산은 접착제 및 코팅에 사용되는 비닐 아세테이트와 같은 다른 화학 물질 생산을 위한 원료로 사용됩니다. 제약 산업에서는 아세테이트 이온을 약물의 성분으로 사용하고 의료 치료의 완충제로 사용합니다. 또한 플라스틱의 일종인 셀룰로오스 아세테이트는 아세트산 으로 생산되며 필름과 광섬유에 응용됩니다.