化学薬品

酪酸またはブタン酸は、乳製品や一部の植物性食品に一般的に含まれる短鎖脂肪酸です。刺激的で腐敗した臭いがあり、食 … 続きを読む

激しい運動をすると筋肉から乳酸が生成され、疲労を引き起こします。ヨーグルトなどの発酵食品にも含まれており、角質 … 続きを読む

クエン酸は、柑橘類に含まれる天然の酸です。風味増強剤および保存料として食品および飲料に広く使用されています。洗 … 続きを読む

カプロン酸は炭素数 6 の脂肪酸で、刺激臭があります。エステル、香水、潤滑剤の製造や食品の香料として使用されま … 続きを読む

1-オクタノールは、花のような香りを持つ無色の液体です。フレーバー、香水、医薬品などのさまざまな化学物質の製造 … 続きを読む

1-ヘプタノールは、片末端にヒドロキシル基を持つ炭素数 7 のアルコールです。溶媒、香料成分として、また化学物 … 続きを読む

リンゴ酸とは何ですか？ リンゴ酸または C4H6O5 は、リンゴ、梨、ブドウなどの果物や野菜に一般的に見られる … 続きを読む

酢酸アンモニウムは、さまざまな産業で使用される化合物です。酢酸イオンの供給源として作用し、化学反応や有機合成に … 続きを読む

NH4OH または水酸化アンモニウムは、一般に家庭用アンモニアとして知られる無色透明の溶液です。 pH11～1 … 続きを読む

アジピン酸は、ナイロンやその他のポリマーの製造に使用される化合物です。食品添加物としても使用されており、酸味が … 続きを読む