カプロン酸は炭素数 6 の脂肪酸で、刺激臭があります。エステル、香水、潤滑剤の製造や食品の香料として使用されます。
| IUPAC名 | ヘキサン酸 |
| 分子式 | C6H12O2 |
| CAS番号 | 142-62-1 |
| 同義語 | ヘキサン酸、n-カプロン酸 |
| インチチ | InChI=1S/C6H12O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h2-5H2,1H3,(H,7,8) |
カプロン酸の性質
カプロン酸の式
ヘキサン酸の式はC6H12O2です。 6 個の炭素原子、12 個の水素原子、2 個の酸素原子で構成されています。分子式は、ヘキサン酸の組成に関する重要な情報を提供します。
カプロン酸モル質量
ヘキサン酸のモル質量は 116.16 g/mol です。ヘキサン酸分子内のすべての原子の原子質量を加算することによって計算されます。モル質量は、特定のサンプル中のヘキサン酸の量を決定するなど、さまざまな計算にとって重要です。
カプロン酸の沸点
ヘキサン酸の沸点は 205°C (401°F) です。沸点は、ヘキサン酸が液体から気体に変化する温度を示します。これは、ヘキサン酸の精製または蒸留を伴うプロセスにとって重要な特性です。
カプロン酸 融点
ヘキサン酸の融点は約 -3.4°C (25.9°F) です。これは、固体のヘキサン酸が液体に変わる温度です。融点は、ヘキサン酸の凝固や結晶化の制御など、さまざまな用途にとって重要です。
カプロン酸の密度 g/mL
ヘキサン酸の密度は約 0.92 g/mL です。密度は単位体積あたりの質量の尺度であり、ヘキサン酸の緻密さについての洞察を提供します。溶液中のヘキサン酸の濃度または純度を測定するのに役立ちます。
カプロン酸の分子量
ヘキサン酸の分子量は 116.16 g/mol です。分子量は単一のヘキサン酸分子の質量を表し、化学量論的な計算や、化学反応における反応物質と生成物の量を決定するために使用されます。
カプロン酸の構造
ヘキサン酸の構造は、一端にカルボン酸官能基 (-COOH) を持つ 6 個の炭素原子の鎖で構成されています。この直鎖構造は、その化学的特性と他の物質との相互作用に寄与します。
カプロン酸の溶解度
ヘキサン酸は水には溶けにくいですが、エタノール、エーテル、ベンゼンなどの有機溶媒にはよく溶けます。ヘキサン酸の溶解度は、その炭素鎖の長さと溶媒の極性によって影響されます。
| 外観 | 無色の液体 |
| 比重 | 0.92g/ml |
| 色 | 無色 |
| 匂い | エーカー |
| モル質量 | 116.16 g/モル |
| 密度 | 0.92g/ml |
| 融合点 | -3.4℃ |
| 沸点 | 205℃ |
| フラッシュドット | 93℃ |
| 水への溶解度 | 難溶性 |
| 溶解性 | 有機溶媒（エタノール、エーテル、ベンゼン）に可溶 |
| 蒸気圧 | 0.74 mmHg（25℃） |
| 蒸気密度 | 4.01 (空気 = 1) |
| pKa | 4.89 |
| pH | 5～6個くらい |
カプロン酸の安全性と危険性
ヘキサン酸は安全上のリスクを引き起こす可能性があるため、取り扱いには注意が必要です。直接接触したり、蒸気を吸入したりすると、皮膚、目、呼吸器系に炎症を引き起こす可能性があります。手袋、眼鏡、適切な換気などの保護手段を使用する必要があります。ヘキサン酸を摂取すると胃腸の不快感を引き起こす可能性があります。引火性があるため、発火源から遠ざけてください。流出した場合には、適切な清掃手順に従う必要があります。ヘキサン酸を慎重に取り扱い、潜在的なリスクに対する安全指示に従い、安全な作業環境を確保することが重要です。
| ハザードシンボル | GHS07 (感嘆符) |
| セキュリティの説明 | 皮膚や目との接触を避けてください。換気の良い場所で使用してください。 |
| 国連識別番号 | 国連 2829 |
| HSコード | 2915.50.00 |
| 危険等級 | クラス 8 (腐食性) |
| 梱包グループ | GEⅢ |
| 毒性 | 毒性が低い。皮膚、目、呼吸器系を刺激します。 |
カプロン酸の合成法
ヘキサン酸はさまざまな方法で合成できます。一般的な方法は、過マンガン酸カリウム (KMnO4)やクロム酸 (H2CrO4) などの酸化剤を使用したヘキサノールの酸化です。このプロセスでは、ヘキサノールが酸化されてヘキサン酸が形成されます。
別のアプローチには、ヘキサン酸から誘導される環状エステルであるカプロラクトンの加水分解が含まれます。カプロラクトンは水で処理するとヘキサン酸に分解されます。
微生物、特に細菌や真菌は、糖や炭水化物の発酵を通じてグルコースや他の糖源をヘキサン酸に変換します。この生物変換法により、より持続可能で環境に優しい方法でヘキサン酸を生産できます。
ヘキサン酸の製造においては、ブチルアルデヒドを一酸化炭素でカルボキシル化し、ニッケル錯体やコバルト錯体などの適切な触媒を使用することによってヘキサン酸を得ることができる。
さらに、ヘキサン酸は、前駆体化合物であるアジピン酸を水素添加することによって合成できます。水素化プロセスによりアジピン酸の二重結合が減少し、ヘキサン酸が形成されます。
これらの合成方法は、ヘキサン酸を生成するためのさまざまなルートを提供し、それぞれに独自の利点と考慮事項があります。方法の選択は、原材料の入手可能性、望ましい収量、環境への配慮などの要因によって異なります。
カプロン酸の用途
ヘキサン酸は、その多用途な特性により、さまざまな産業で幅広い用途に使用されています。一般的な用途は次のとおりです。
- フレグランスおよびフレーバー業界では、エステルの製造にヘキサン酸が一般的に使用されます。
- ヘキサン酸はさまざまな香水にフルーティーまたはバターのような香りを与え、その製造の重要な成分となっています。
- 食品業界では、ヘキサン酸を香料として使用し、独特の刺激的な味を与えます。
- 高温高圧で動作する機械や装置用の潤滑剤の製造には、ヘキサン酸が原料として使用されます。
- ヘキサン酸は可塑剤の合成における構成要素として機能し、プラスチックの柔軟性と耐久性を向上させます。
- 製薬業界では、防腐剤や抗菌剤を製造するための化学中間体としてヘキサン酸が使用されています。
- 接着剤およびコーティング産業では、エステルベースのポリマーの合成にヘキサン酸が使用されています。
- ヘキサン酸は、ナイロン製造の重要な成分であるカプロラクタムの製造の原料として機能します。
- 石鹸やローションなどのパーソナルケア製品には、フレーバーやフレグランスの合成にヘキサン酸が組み込まれています。
- さまざまな業界で、金属表面を劣化から保護する腐食防止剤としてヘキサン酸が使用されています。
これらの多様な用途は、フレグランスやフレーバーから医薬品や材料の製造に至るまで、複数の分野にわたるヘキサン酸の多用途性を際立たせています。
質問:
Q: カプロン酸の分子式は何ですか?
A: ヘキサン酸の分子式は C6H12O2 です。
Q: カプロン酸の炭素の割合は何ですか?
A: ヘキサン酸には 54.55% の炭素が含まれています。
Q: カプロン酸の供給源は何ですか?
A: ヘキサン酸は、バターやチーズなどの乳製品や一部の植物油など、さまざまな天然源に含まれています。
Q: カプロン酸には抗菌性がありますか?
A: はい、ヘキサン酸は抗菌特性を示し、特定の微生物に対して天然の防腐剤として作用します。
Q: カプロン酸の利点は何ですか?
A: ヘキサン酸には、フレグランスやフレーバー、医薬品、他の化学物質製造の前駆体など、さまざまな用途で潜在的な利点があります。
Q: カプロン酸の塩基は何ですか?
A: ヘキサン酸には特定の塩基はありません。それは酸そのものであり、カルボン酸のグループに属します。