{"id":991,"date":"2023-07-19T18:48:16","date_gmt":"2023-07-19T18:48:16","guid":{"rendered":"https:\/\/chemuza.org\/it\/anidride-propionica-c6h10o3\/"},"modified":"2023-07-19T18:48:16","modified_gmt":"2023-07-19T18:48:16","slug":"anidride-propionica-c6h10o3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chemuza.org\/it\/anidride-propionica-c6h10o3\/","title":{"rendered":"Anidride propionica \u2013 c6h10o3, 123-62-6"},"content":{"rendered":"

L’anidride propionica \u00e8 un composto chimico utilizzato nella sintesi di vari prodotti farmaceutici, coloranti e pesticidi. Agisce come reagente di acilazione nelle reazioni organiche.<\/p>\n

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Nome IUPAC<\/td>\n Anidride propanoica<\/td>\n<\/tr>\n
Formula molecolare<\/td>\n C6H10O3<\/td>\n<\/tr>\n
numero CAS<\/td>\n 123-62-6<\/td>\n<\/tr>\n
Sinonimi<\/td>\n Anidride dell’acido propionico, anidride propionilica, anidride etilforme, ossido di propanoile<\/td>\n<\/tr>\n
InChI<\/td>\n InChI=1S\/C6H10O3\/c1-2-5-8-6(7)9-3-4-8\/h1-4H2<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n

Propriet\u00e0 dell’anidride propionica<\/strong><\/h2>\n

Formula di anidride propionica<\/h3>\n

La formula dell’anidride propionilica \u00e8 C6H10O3. Rappresenta la composizione chimica di quel composto, mostrando i tipi e il numero di atomi presenti in ciascuna molecola.<\/p>\n

Massa molare dell’anidride propionica<\/h3>\n

La massa molare dell’anidride propionilica \u00e8 la somma delle masse atomiche di tutti i suoi atomi costituenti. Con una formula molecolare C6H10O3, la sua massa molare \u00e8 calcolata in circa 130,14 g\/mol.<\/p>\n

Punto di ebollizione dell’anidride propionica<\/h3>\n

L’anidride propionilica ha un punto di ebollizione di circa 169-170\u00b0C (336-338\u00b0F). Questa temperatura indica il punto in cui il composto cambia da liquido a gas sotto pressione atmosferica standard.<\/p>\n

Anidride propionica Punto di fusione<\/h3>\n

Il punto di fusione dell’anidride propionilica \u00e8 compreso tra -42 e -41 \u00b0C (tra -44 e -42 \u00b0F). Questa \u00e8 la temperatura alla quale il composto passa dallo stato solido a quello liquido.<\/p>\n

Densit\u00e0 dell’anidride propionica g\/mL<\/h3>\n

L’anidride propionilica ha una densit\u00e0 di circa 1,08 g\/mL. Questo valore rappresenta la massa del composto per unit\u00e0 di volume, indicandone la pesantezza o compattezza.<\/p>\n

Peso molecolare dell’anidride propionica<\/h3>\n

Si calcola che il peso molecolare dell’anidride propionilica sia di circa 126,11 g\/mol. \u00c8 la somma dei pesi atomici di tutti gli atomi presenti in una singola molecola del composto.<\/p>\n

Struttura dell’anidride propionica <\/h3>\n
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\"Anidride<\/figure>\n<\/div>\n

La struttura dell’anidride propionilica \u00e8 costituita da un atomo di carbonio centrale legato a due atomi di ossigeno e due atomi di carbonio aggiuntivi. \u00c8 formato dalla condensazione di due molecole di acido propionico.<\/p>\n

Solubilit\u00e0 dell’anidride propionica<\/h3>\n

L’anidride propionilica \u00e8 scarsamente solubile in acqua. Presenta una migliore solubilit\u00e0 in solventi organici come etere, benzene e cloroformio. Le caratteristiche di solubilit\u00e0 del composto sono fattori importanti da considerare in varie applicazioni e reazioni chimiche.<\/p>\n

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Aspetto<\/td>\n Liquido incolore<\/td>\n<\/tr>\n
Peso specifico<\/td>\n 1,08 g\/ml<\/td>\n<\/tr>\n
Colore<\/td>\n N \/ A<\/td>\n<\/tr>\n
Odore<\/td>\n Piccante, pungente<\/td>\n<\/tr>\n
Massa molare<\/td>\n 130,14 g\/mole<\/td>\n<\/tr>\n
Densit\u00e0<\/td>\n 1,08 g\/ml<\/td>\n<\/tr>\n
Punto di fusione<\/td>\n Da -42 a -41\u00b0C (da -44 a -42\u00b0F)<\/td>\n<\/tr>\n
Punto di ebollizione<\/td>\n 169-170\u00b0C (336-338\u00b0F)<\/td>\n<\/tr>\n
Punto flash<\/td>\n 64\u00b0C (147\u00b0F)<\/td>\n<\/tr>\n
solubilit\u00e0 in acqua<\/td>\n Scarsamente solubile<\/td>\n<\/tr>\n
Solubilit\u00e0<\/td>\n Solubile in solventi organici come etere, benzene e cloroformio<\/td>\n<\/tr>\n
Pressione del vapore<\/td>\n 1,4 mmHg a 25\u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n
Densit\u00e0 del vapore<\/td>\n 4.4 (aria = 1)<\/td>\n<\/tr>\n
pKa<\/td>\n 4.85<\/td>\n<\/tr>\n
pH<\/td>\n Non applicabile<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n

Sicurezza e pericoli dell’anidride propionica<\/strong><\/h2>\n

L’anidride propionilica presenta diversi rischi per la sicurezza e deve essere maneggiata con cautela. \u00c8 irritante per gli occhi, la pelle e il sistema respiratorio. Il contatto diretto pu\u00f2 causare ustioni o sensibilizzazione chimica. L’inalazione di vapori pu\u00f2 causare irritazione delle vie respiratorie e difficolt\u00e0 di respirazione. Il composto \u00e8 infiammabile e pu\u00f2 formare miscele esplosive con l’aria. Quando si lavora con l’anidride propionilica \u00e8 necessario utilizzare una ventilazione adeguata e dispositivi di protezione, come guanti e occhiali protettivi. In caso di ingestione, consultare immediatamente un medico. \u00c8 necessario seguire procedure adeguate di conservazione e manipolazione per ridurre al minimo i rischi associati a questa sostanza chimica.<\/p>\n

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Simboli di pericolo<\/td>\n Corrosivo (C)<\/td>\n<\/tr>\n
Descrizione della sicurezza<\/td>\n Tenere lontano da fonti di calore, scintille, fiamme libere e superfici calde. Evitare di respirare vapori o nebbie. Indossare guanti protettivi, proteggere gli occhi\/il viso e indumenti protettivi.<\/td>\n<\/tr>\n
Numeri di identificazione delle Nazioni Unite<\/td>\n ONU 2924<\/td>\n<\/tr>\n
Codice SA<\/td>\n 29159010<\/td>\n<\/tr>\n
Classe di pericolo<\/td>\n 8 (Sostanze corrosive)<\/td>\n<\/tr>\n
Gruppo di imballaggio<\/td>\n II<\/td>\n<\/tr>\n
Tossicit\u00e0<\/td>\n Nocivo se ingerito o inalato. Provoca gravi ustioni cutanee e lesioni oculari.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n

Metodi per la sintesi dell’anidride propionica<\/strong><\/h2>\n

Diversi metodi consentono la sintesi dell’anidride propionilica.<\/p>\n

Un approccio comune \u00e8 la reazione tra acido propanoico<\/a> e anidride acetica<\/a> . In questo metodo, l’acido propanoico<\/a> agisce come reagente, reagendo con l’anidride acetica<\/a> in presenza di un catalizzatore come acido solforico o acido p-toluensolfonico. La reazione procede attraverso un processo di esterificazione, che porta alla formazione di anidride propionilica e acido acetico come sottoprodotto.<\/p>\n

Un altro metodo prevede la reazione dell’acido propanoico<\/a> con l’anidride ftalica. Questa reazione avviene in condizioni di riflusso in presenza di un catalizzatore, come acido solforico concentrato o cloruro di zinco. La reazione produce anidride propionilica e acido ftalico come sottoprodotto.<\/p>\n

Una via di sintesi alternativa utilizza la reazione tra acido propionico<\/a> e acetil cloruro<\/a> . Questa reazione avviene in condizioni controllate in presenza di un catalizzatore acido di Lewis, come cloruro di alluminio o cloruro di zinco. La reazione risultante d\u00e0 anidride propionilica e acido cloridrico.<\/p>\n

Questi processi consentono la produzione di anidride propionilica su scala di laboratorio o industriale. \u00c8 essenziale ricordare che le persone devono seguire le precauzioni di sicurezza e le corrette procedure di manipolazione durante la sintesi dell’anidride propionilica a causa della natura pericolosa dei reagenti e dei catalizzatori coinvolti.<\/p>\n

Usi dell’anidride propionica<\/strong><\/h2>\n

L’anidride propionilica trova impiego in varie applicazioni grazie alle sue propriet\u00e0 versatili. Alcuni usi chiave includono:<\/p>\n