{"id":669,"date":"2023-07-22T00:14:55","date_gmt":"2023-07-22T00:14:55","guid":{"rendered":"https:\/\/chemuza.org\/it\/fosfato-di-calcio-ca3po42\/"},"modified":"2023-07-22T00:14:55","modified_gmt":"2023-07-22T00:14:55","slug":"fosfato-di-calcio-ca3po42","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chemuza.org\/it\/fosfato-di-calcio-ca3po42\/","title":{"rendered":"Fosfato di calcio \u2013 ca3(po4)2, 7758-87-4"},"content":{"rendered":"<p>Il fosfato di calcio (Ca3(PO4)2) \u00e8 un minerale presente nei denti e nelle ossa. Questo aiuta a renderli forti e sani. Viene anche utilizzato come integratore alimentare per prevenire la carenza di calcio.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td> Nome IUPAC<\/td>\n<td> Fosfato di calcio<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Formula molecolare<\/td>\n<td> Ca3(PO4)2<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> numero CAS<\/td>\n<td> 7758-87-4<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Sinonimi<\/td>\n<td> Fosfato tricalcico, fosfato osseo, ortofosfato di calcio, fosfato di calcio tribasico, TCP<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> InChI<\/td>\n<td> InChI=1S\/3Ca.2H3O4P\/c;;;2 <em>1-5(2,3)4\/h;;;2<\/em> (H3,1,2,3,4)\/q3*+2;;\/p-6<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"> <strong>Propriet\u00e0 del fosfato di calcio<\/strong><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Formula del fosfato di calcio<\/h3>\n<p> La formula chimica del fosfato di calcio \u00e8 Ca3(PO4)2, che indica che contiene tre ioni calcio e due ioni fosfato. La formula viene utilizzata per calcolare la quantit\u00e0 di fosfato di calcio necessaria per le reazioni chimiche. Il fosfato di calcio \u00e8 un componente importante di denti e ossa e viene utilizzato anche in varie applicazioni industriali, come additivi alimentari e fertilizzanti.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Massa molare del fosfato di calcio<\/h3>\n<p> La massa molare di Ca3(PO4)2 \u00e8 310,18 g\/mol. Si calcola aggiungendo la massa atomica di calcio, fosforo e ossigeno, che sono rispettivamente 40,08 g\/mol, 30,97 g\/mol e 15,99 g\/mol. La massa molare \u00e8 un parametro importante per determinare la quantit\u00e0 di Ca3(PO4)2 necessaria in una reazione chimica.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Punto di ebollizione del fosfato di calcio<\/h3>\n<p> Ca3(PO4)2 non ha un punto di ebollizione definito perch\u00e9 si decompone prima di raggiungere il punto di ebollizione. Quando riscaldato, Ca3(PO4)2 si decompone in ossido di calcio e pentossido di fosforo, rilasciando vapore acqueo. La temperatura di decomposizione dipende dal tipo di Ca3(PO4)2 e dalla velocit\u00e0 di riscaldamento.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Punto di fusione del fosfato di calcio<\/h3>\n<p> Il punto di fusione di Ca3(PO4)2 dipende dal tipo di Ca3(PO4)2. Il punto di fusione del fosfato tricalcico, la forma pi\u00f9 abbondante di Ca3(PO4)2 in natura, \u00e8 circa 1670\u00b0C. Il fosfato bicalcico ha un punto di fusione di circa 1400\u00b0C, mentre il fosfato monocalcico fonde a circa 109\u00b0C.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Densit\u00e0 del fosfato di calcio g\/mL<\/h3>\n<p> La densit\u00e0 di Ca3(PO4)2 varia a seconda del tipo di Ca3(PO4)2. Il fosfato tricalcico ha una densit\u00e0 di circa 3,14 g\/ml, mentre il fosfato bicalcico ha una densit\u00e0 di circa 2,31 g\/ml. Il fosfato monocalcico ha una densit\u00e0 di circa 2,22 g\/mL.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Peso molecolare del fosfato di calcio<\/h3>\n<p> Il peso molecolare di Ca3(PO4)2 \u00e8 310,18 g\/mol, che corrisponde alla somma dei pesi atomici di calcio, fosforo e ossigeno. Il peso molecolare \u00e8 importante per calcolare la quantit\u00e0 di Ca3(PO4)2 necessaria per le reazioni chimiche. <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/chemuza.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/calcium-phosphate.jpg\" alt=\"Fosfato di calcio\" width=\"160\" height=\"84\" srcset=\"\" sizes=\"\"><\/figure>\n<\/div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Struttura del fosfato di calcio<\/h3>\n<p> Ca3(PO4)2 ha una struttura cristallina complessa che dipende dal tipo di Ca3(PO4)2. Il fosfato tricalcico ha una struttura cristallina esagonale, mentre il fosfato bicalcico ha una struttura cristallina monoclina. Il fosfato monocalcico ha una struttura cristallina tetragonale. I cristalli di Ca3(PO4)2 sono composti da ioni calcio e ioni fosfato disposti secondo uno schema specifico.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td> Aspetto<\/td>\n<td> Polvere bianca o cristalli<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Peso specifico<\/td>\n<td> 3.14<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Colore<\/td>\n<td> Bianco<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Odore<\/td>\n<td> Inodore<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Massa molare<\/td>\n<td> 310,18 g\/mole<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Densit\u00e0<\/td>\n<td> 3,14 g\/ml (fosfato tricalcico)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Punto di fusione<\/td>\n<td> 1670 \u00b0C (fosfato tricalcico)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Punto di ebollizione<\/td>\n<td> Si rompe prima dell&#8217;ebollizione<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Punto flash<\/td>\n<td> N \/ A<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> solubilit\u00e0 in acqua<\/td>\n<td> 0,002 g\/100 ml (a 25\u00b0C)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Solubilit\u00e0<\/td>\n<td> Solubile negli acidi, insolubile in acqua<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Pressione del vapore<\/td>\n<td> N \/ A<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Densit\u00e0 del vapore<\/td>\n<td> N \/ A<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> pKa<\/td>\n<td> pKa1: 1,9, pKa2: 6,7, pKa3: 12,0<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> pH<\/td>\n<td> 5,5-7,5 (sospensione al 10% in acqua)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"> <strong>Sicurezza e pericoli del fosfato di calcio<\/strong><\/h2>\n<p> Il Ca3(PO4)2 \u00e8 generalmente considerato sicuro per il consumo umano e non presenta rischi significativi per la salute. \u00c8 un minerale naturale presente nelle ossa e nei denti e utilizzato come integratore alimentare in molte forme. Ca3(PO4)2 viene utilizzato anche nell&#8217;industria alimentare come additivo alimentare e condizionatore per impasti. Tuttavia, un consumo eccessivo di integratori di Ca3(PO4)2 pu\u00f2 portare a effetti avversi, come disturbi di stomaco, costipazione e persino danni ai reni. Inoltre, l\u2019esposizione a livelli elevati di polvere di Ca3(PO4)2 sul posto di lavoro pu\u00f2 causare problemi respiratori. Pertanto, \u00e8 importante utilizzare integratori e prodotti a base di Ca3(PO4)2 con moderazione e seguire le linee guida sulla sicurezza industriale.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td> Simboli di pericolo<\/td>\n<td> Nessuno conosciuto<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Descrizione della sicurezza<\/td>\n<td> 26-36\/37\/39: Indossare indumenti protettivi, guanti e proteggersi gli occhi\/il viso adeguati.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Numeri di identificazione delle Nazioni Unite<\/td>\n<td> N \/ A<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Codice SA<\/td>\n<td> 28352500<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Classe di pericolo<\/td>\n<td> Non classificato<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Gruppo di imballaggio<\/td>\n<td> Non applicabile<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Tossicit\u00e0<\/td>\n<td> Bassa tossicit\u00e0<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"> <strong>Metodi di sintesi del fosfato di calcio<\/strong><\/h2>\n<p> Esistono diversi metodi per la sintesi di Ca3(PO4)2, tra cui la precipitazione, la sintesi idrotermale, il processo sol-gel e la reazione allo stato solido.<\/p>\n<p> Il metodo di precipitazione prevede la combinazione di ioni calcio e fosfato in una soluzione acquosa, con conseguente formazione di un precipitato attraverso una reazione chimica. Lo sperimentatore quindi lava ed asciuga il precipitato per ottenere il composto Ca3(PO4)2 desiderato.<\/p>\n<p> La sintesi idrotermale prevede la reazione di fonti di calcio e fosfato in un ambiente ad alta pressione e alta temperatura. Per ottenere il composto Ca3(PO4)2 desiderato, il prodotto risultante viene lavato ed essiccato.<\/p>\n<p> Nel processo sol-gel, un sol, o sospensione colloidale, viene convertito in un gel e quindi essiccato per ottenere il composto Ca3(PO4)2 desiderato. Questo metodo consente un controllo preciso della composizione e della morfologia del composto ottenuto.<\/p>\n<p> La reazione allo stato solido prevede la miscelazione di pirofosfato di calcio e <a href=\"https:\/\/chemuza.org\/it\/carbonato-di-calcio-caco3\/\">carbonato di calcio<\/a> allo stato solido e quindi il riscaldamento della miscela per favorire una reazione chimica. Per ottenere il composto Ca3(PO4)2 desiderato, il prodotto ottenuto deve essere lavato e asciugato.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"> <strong>Usi del fosfato di calcio<\/strong><\/h2>\n<p> Ca3(PO4)2 ha molti usi in diversi settori grazie alle sue propriet\u00e0 uniche. Alcuni degli usi comuni di Ca3(PO4)2 sono:<\/p>\n<ul>\n<li> Integratori alimentari: comunemente utilizzati negli integratori alimentari come fonte di calcio e fosforo, minerali essenziali per la salute delle ossa.<\/li>\n<li> Industria alimentare e delle bevande: utilizzato come additivo alimentare in molti alimenti trasformati, compresi prodotti da forno, latticini e bevande. Nella cottura al forno, le persone lo usano come agente lievitante e fonte di calcio.<\/li>\n<li> Industria farmaceutica: utilizzato nell&#8217;industria farmaceutica come riempitivo e legante in compresse e capsule. \u00c8 possibile migliorare la biodisponibilit\u00e0 di alcuni farmaci utilizzandoli come agente di rivestimento.<\/li>\n<li> Agricoltura: utilizzato come fertilizzante per fornire alle piante nutrienti essenziali come calcio e fosforo.<\/li>\n<li> Odontoiatria: utilizzato in odontoiatria per rimineralizzare i denti e ripristinare lo smalto dei denti.<\/li>\n<li> Ingegneria biomedica: utilizzato anche nell&#8217;ingegneria biomedica per sviluppare sostituti dell&#8217;innesto osseo e migliorare le propriet\u00e0 dei biomateriali utilizzati nell&#8217;ingegneria del tessuto osseo.<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"> <strong>Domande:<\/strong><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> D: Perch\u00e9 l&#8217;aggiunta di acido aumenta la solubilit\u00e0 del fosfato di calcio?<\/h3>\n<p> R: L&#8217;aggiunta di acido aumenta la solubilit\u00e0 di Ca3(PO4)2 protonando gli ioni fosfato, rendendoli pi\u00f9 solubili in acqua. Gli ioni fosfato protonati formano Ca3(PO4)2 acido, che \u00e8 pi\u00f9 solubile della forma neutra.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> D: Quanti grammi di fosforo ci sono in 500,0 grammi di fosfato di calcio?<\/h3>\n<p> R: La massa molare di Ca3(PO4)2 \u00e8 310,18 g\/mol. Il composto ha un rapporto fosforo\/calcio di 2:3, quindi la massa molare del fosforo \u00e8 30,97 g\/mol. In 500,0 grammi di Ca3(PO4)2 ci sono quindi 81,62 grammi di fosforo.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> D: Il fosfato di calcio \u00e8 solubile?<\/h3>\n<p> R: Ca3(PO4)2 ha una bassa solubilit\u00e0 in acqua, con una solubilit\u00e0 del prodotto di 1,8 x 10^-29. Tuttavia, la sua solubilit\u00e0 pu\u00f2 essere aumentata mediante l&#8217;aggiunta di acidi.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> D: Qual \u00e8 la percentuale di ossigeno, in massa, nel fosfato di calcio?<\/h3>\n<p> R: La massa molare di Ca3(PO4)2 \u00e8 310,18 g\/mol. La massa atomica dell&#8217;ossigeno \u00e8 16,00 g\/mol e in una mole di Ca3(PO4)2 sono presenti 8 atomi di ossigeno. Pertanto, la massa di ossigeno in una mole di Ca3(PO4)2 \u00e8 8 x 16,00 = 128,00 g. La massa di Ca3(PO4)2 \u00e8 310,18 g, quindi la percentuale di ossigeno, in massa, \u00e8 (128,00 g \/ 310,18 g) x 100% = 41,23%.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> D: Il Ca3(PO4)2 \u00e8 solubile in acqua?<\/h3>\n<p> R: Ca3(PO4)2 non \u00e8 molto solubile in acqua, con una solubilit\u00e0 del prodotto di 1,3 x 10^-33.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> D: Qual \u00e8 la massa molare di Ca3(PO4)2?<\/h3>\n<p> R: La massa molare di Ca3(PO4)2 \u00e8 310,18 g\/mol.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> D: Cos&#8217;\u00e8 Ca3(PO4)2?<\/h3>\n<p> R: Ca3(PO4)2 \u00e8 un composto chimico composto da tre ioni Ca2+ e due ioni PO43-. \u00c8 una polvere bianca, inodore e insolubile in acqua.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> D: Qual \u00e8 la massa formula in grammi di Ca3(PO4)2?<\/h3>\n<p> R: La massa formula in grammi di Ca3(PO4)2 \u00e8 310,18 g\/mol.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il fosfato di calcio (Ca3(PO4)2) \u00e8 un minerale presente nei denti e nelle ossa. 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