Seng sitrat (C12H10O14Zn3) adalah senyawa dengan tiga ion seng yang terikat pada molekul sitrat. Ini biasanya digunakan dalam suplemen karena potensi manfaat kesehatannya, seperti mendukung kekebalan dan pencernaan.
| Nama IUPAC | Triseng dicitrate |
| Formula molekul | C12H10O14Zn3 |
| nomor CAS | 546-46-3 |
| Sinonim | Asam sitrat, garam seng; Triseng sitrat; Seng Trisitrat; Garam triseng dari asam sitrat |
| Di ChI | InChI=1S/2C6H8O7.3Zn/c2 7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;/h2 13H,1-2H2,(H,7, 8) (H,9,10)(H,11,12);;;/q;;3*+2/p-6 |
Sifat seng sitrat
Formula Seng Sitrat
Rumus kimia triseng sitrat adalah C12H10O14Zn3. Artinya susunan 12 atom karbon, 10 atom hidrogen, 14 atom oksigen, dan 3 atom seng dalam senyawa tersebut.
Massa Molar Seng Sitrat
Massa molar triseng sitrat dihitung dengan menjumlahkan massa atom unsur penyusunnya. Beratnya sekitar 574,38 g/mol.
Titik didih seng sitrat
Titik didih triseng sitrat mengacu pada suhu perubahan dari cair menjadi gas. Namun, triseng sitrat biasanya terurai sebelum mencapai titik didih tertentu karena sifatnya yang kompleks.
Titik Leleh Seng Sitrat
Titik leleh triseng sitrat, suhu perubahan dari padat menjadi cair, umumnya antara 190°C dan 200°C. Kisaran suhu ini mungkin sedikit berbeda tergantung pada faktor-faktor seperti pengotor dan struktur kristal.
Kepadatan seng sitrat g/mL
Kepadatan triseng sitrat, yang mengukur massa per satuan volume, adalah sekitar 1,98 g/mL. Kepadatan ini menunjukkan bahwa Trizinc citrate relatif padat dan kompak.
Berat Molekul Seng Sitrat
Berat molekul triseng sitrat ditentukan dengan menambahkan berat atom unsur penyusunnya. Dengan rumus molekul C12H10O14Zn3, ia memiliki berat molekul sekitar 574,38 g/mol.
Struktur seng sitrat
Trizinc citrate memiliki struktur kompleks dimana tiga ion zinc berkoordinasi dengan molekul sitrat. Susunan ini membentuk jaringan tiga dimensi yang disatukan oleh ikatan kimia. Susunan atom yang tepat dalam struktur berkontribusi terhadap sifat dan perilakunya.
Kelarutan seng sitrat
Kelarutan triseng sitrat, yang menentukan kemampuannya untuk larut dalam pelarut seperti air, dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk suhu dan pH. Umumnya, triseng sitrat larut dalam air dan kelarutannya meningkat seiring dengan meningkatnya keasaman.
| Penampilan | Bubuk kristal putih |
| Berat jenis | 1,98 gram/ml |
| Warna | Putih |
| Bau | Tidak berbau |
| Masa molar | 574,38 g/mol |
| Kepadatan | 1,98 gram/ml |
| Titik fusi | 190°C – 200°C |
| Titik didih | Terurai sebelum mencapai titik didih tertentu |
| Titik kilat | Tak dapat diterapkan |
| Kelarutan dalam air | Larut |
| Kelarutan | Larut dalam air |
| Tekanan uap | Tidak tersedia |
| Kepadatan uap | Tidak tersedia |
| pKa | Tidak tersedia |
| pH | Itu tergantung pada solusinya |
Keamanan dan bahaya seng sitrat
Trizinc citrate umumnya dianggap aman bila digunakan dalam suplemen makanan pada dosis yang dianjurkan. Namun konsumsi berlebihan bisa menimbulkan efek buruk seperti sakit perut atau masalah pencernaan. Jauhkan dari jangkauan anak-anak dan hindari kontak dengan mata atau kulit. Jika tertelan secara tidak sengaja atau reaksi merugikan apa pun, segera dapatkan bantuan medis. Meskipun trizinc citrate tidak terlalu beracun, penting untuk menggunakannya secara bertanggung jawab dan mengikuti pedoman yang disarankan untuk mencegah potensi bahaya.
| Simbol bahaya | Tak dapat diterapkan |
| Deskripsi Keamanan | Umumnya dianggap aman bila digunakan dalam suplemen makanan pada dosis yang dianjurkan. Konsumsi berlebihan bisa menyebabkan sakit perut atau masalah pencernaan. |
| Nomor identifikasi PBB | Tak dapat diterapkan |
| kode HS | Tak dapat diterapkan |
| Kelas bahaya | Tidak tergolong berbahaya |
| Kelompok pengepakan | Tak dapat diterapkan |
| Toksisitas | Tidak terlalu beracun; ikuti pedoman yang direkomendasikan untuk penggunaan dan dosis. |
Harap dicatat bahwa sifat-sifat tertentu seperti simbol bahaya, pengidentifikasi PBB, kode HS dan kelompok pengepakan mungkin tidak berlaku untuk Trizinc Citrate karena secara umum tidak diklasifikasikan sebagai berbahaya dalam penggunaan umumnya.
Tuliskan metode sintesis seng sitrat
Trizinc citrate dapat disintesis dengan berbagai metode. Pendekatan yang umum adalah mereaksikan asam sitrat dengan seng oksida atau seng karbonat dalam larutan air. Reaksi tersebut membentuk triseng sitrat dan air sebagai produk sampingan. Metode lain menggunakan asam sitrat dan seng asetat sebagai bahan baku, menghasilkan senyawa yang diinginkan dengan asam asetat. Reaksi-reaksi ini umumnya terjadi pada kondisi suhu dan pH yang terkendali untuk memastikan pembentukan produk yang optimal.
Metode lain adalah reaksi netralisasi dimana asam sitrat dinetralkan dengan seng hidroksida atau seng karbonat, menghasilkan pembentukan triseng sitrat dan air. Metode ini memerlukan pengendalian rasio reaktan yang cermat untuk memperoleh produk yang diinginkan.
Metode pengendapan melibatkan pencampuran larutan garam seng (seperti seng sulfat) dengan larutan yang mengandung ion sitrat. Hal ini mengarah pada pembentukan triseng sitrat yang tidak larut, yang kemudian dapat dipisahkan dan dimurnikan.
Secara keseluruhan, metode sintetik ini menyoroti pentingnya rasio reagen dan kondisi reaksi yang tepat untuk mendapatkan triseng sitrat berkualitas tinggi secara efisien.
Kegunaan Seng Sitrat
Trizinc citrate menemukan aplikasi serbaguna karena khasiatnya yang bermanfaat. Beberapa kegunaan umum meliputi:
- Suplemen Makanan: Suplemen makanan menggunakan trizinc citrate karena berpotensi mendukung fungsi kekebalan tubuh, membantu penyembuhan luka, dan meningkatkan kesehatan kulit.
- Produk Kesehatan Mulut: Formulasi pasta gigi dan obat kumur mengandung trizinc citrate sebagai komponennya. Sifat antimikrobanya membantu mencegah penumpukan plak dan menjaga kebersihan mulut.
- Produk perawatan pribadi: Kosmetik dan produk perawatan kulit mengandung trizinc citrate untuk mengatur produksi sebum dan meminimalkan ketidaksempurnaan kulit.
- Formulasi farmasi: Beberapa obat menggunakan trizinc citrate untuk perannya dalam penyerapan nutrisi dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.
- Makanan dan minuman: Bahan tambahan makanan digunakan sebagai penguat nutrisi dan pengatur keasaman pada berbagai produk.
- Perawatan Permukaan Logam: Aplikasi industri menggunakan triseng sitrat untuk merawat permukaan logam, sehingga meningkatkan ketahanan terhadap korosi.
- Galvanisasi: Trizinc citrate berkontribusi pada proses galvanisasi, mencegah korosi dan memperpanjang umur benda logam.
- Sumber Ion Seng: Berbagai penelitian kimia dan biologi menggunakannya sebagai sumber ion seng.
- Industri tekstil: Proses finishing tekstil menggunakan trizinc citrate karena kemampuannya memberikan sifat antimikroba pada kain.
- Pengolahan Air: Dalam pengolahan air, membantu mengendapkan dan menghilangkan kotoran seperti logam berat.
- Penggunaan pertanian: Trizinc citrate dapat digunakan sebagai semprotan daun untuk menyediakan suplemen Zn bagi tanaman.
Aplikasi ini menyoroti kegunaan luas triseng sitrat di berbagai industri, karena beragam sifat dan potensi manfaat kesehatannya.
Pertanyaan:
T: Untuk apa kalsium sitrat, magnesium, dan seng digunakan?
J: Kombinasi ini mendukung kesehatan tulang, fungsi otot, dan sistem kekebalan tubuh, dengan setiap elemen berkontribusi terhadap berbagai proses fisiologis.
T: Apa itu seng sitrat?
J: Trizinc citrate adalah senyawa seng dan asam sitrat, sering digunakan dalam suplemen karena potensi manfaat kesehatannya, seperti mendukung kekebalan tubuh.
T: Apa perbedaan antara seng sitrat dan seng kelat?
A: Trizinc citrate dibentuk dengan mengikat Zn dengan asam sitrat, sedangkan Zn chelate melibatkan pengikatan Zn pada zat pengkelat, sehingga penyerapannya lebih mudah.
T: Bagaimana cara menggunakan bubuk seng sitrat?
J: Umumnya, campurkan bubuk trizinc citrate sesuai dosis yang dianjurkan dengan air atau minuman, ikuti petunjuk pada label produk.
T: Apakah suplemen kalsium, magnesium, dan seng Buatan Alam dibuat dengan kalsium sitrat?
J: Suplemen Buatan Alam mungkin mengandung kalsium sitrat, namun disarankan untuk memeriksa label atau informasi produk untuk memastikannya.
T: Apakah seng sitrat sintetis?
J: Trizinc citrate dapat disintesis, tetapi juga terjadi secara alami dan dapat diperoleh dari makanan tertentu.
T: Dari mana asal seng sitrat?
A: Trizinc citrate dapat diperoleh dari sumber alami atau disintesis melalui reaksi kimia yang melibatkan senyawa Zn dan asam sitrat.
T: Apakah seng sitrat trihidrat organik?
J: Trizinc citrate trihidrat dapat disintesis atau diperoleh dari sumber alami, namun tidak diklasifikasikan sebagai “organik” dalam pengertian praktik pertanian organik.
T: Apakah seng sitrat baik?
J: Trizinc citrate dianggap bermanfaat untuk berbagai aspek kesehatan, termasuk dukungan kekebalan, kesehatan kulit, dan kesejahteraan secara keseluruhan, bila digunakan sesuai petunjuk.