Benzil alkohol adalah cairan tidak berwarna dengan aroma yang menyenangkan. Ini digunakan sebagai bahan pelarut, pengawet dan pewangi dalam berbagai produk perawatan pribadi dan obat-obatan.
| Nama IUPAC | Benzil alkohol |
| Formula molekul | C7H8O |
| nomor CAS | 100-51-6 |
| Sinonim | Fenilmetanol, benzenametanol, hidroksitoluena, alfa-toluenol |
| Di ChI | InciChI=1S/C7H8O/c8-6-7-4-2-1-3-5-7/h1-5.8H,6H2 |
Sifat benzil alkohol
Formula Benzil Alkohol
Rumus benzenametanol adalah C7H8O. Ini terdiri dari tujuh atom karbon, delapan atom hidrogen dan satu atom oksigen. Rumus kimia ini mewakili susunan atom dalam molekul benzenametanol.
Massa Molar Benzil Alkohol
Massa molar benzenametanol dihitung dengan menjumlahkan massa atom unsur penyusunnya. Karbon memiliki massa molar 12,01 g/mol, hidrogen memiliki massa molar 1,01 g/mol, dan oksigen memiliki massa molar 16,00 g/mol. Dengan menambahkan nilai-nilai ini, massa molar benzenametanol ditentukan menjadi 108,14 g/mol.
Titik didih benzil alkohol
Benzenemetanol memiliki titik didih sekitar 205°C (401°F). Ini adalah suhu di mana cairan berubah menjadi gas, biasanya bila dipanaskan di bawah tekanan atmosfer standar. Titik didih benzenametanol menentukan volatilitas dan kegunaannya dalam berbagai aplikasi.
Titik Leleh Benzil Alkohol
Titik leleh benzenametanol kira-kira -15°C (5°F). Suhu ini menunjukkan titik di mana bentuk padat benzenametanol berubah menjadi cair saat dipanaskan. Titik leleh merupakan karakteristik penting dalam penyimpanan dan penanganan suatu zat.
Massa jenis benzil alkohol g/mL
Benzenemetanol memiliki kepadatan sekitar 1,045 g/mL. Massa jenis menyatakan massa suatu zat per satuan volume. Sifat ini berguna dalam menentukan konsentrasi atau kemurnian benzenametanol dalam suatu larutan.
Benzil alkohol Berat molekul
Berat molekul benzenametanol adalah 108,14 g/mol. Ini adalah jumlah berat atom semua atom dalam suatu molekul. Berat molekul memberikan informasi berharga tentang massa senyawa dan memfasilitasi perhitungan yang melibatkan stoikiometri dan reaksi kimia.
Struktur benzil alkohol
Struktur benzenametanol terdiri dari cincin benzena yang terikat pada gugus hidroksil (-OH). Gugus hidroksil terikat pada atom karbon cincin benzena. Struktur ini memberi benzenametanol sifat unik dan reaktivitas kimianya.
Kelarutan benzil alkohol
Benzenemetanol sampai batas tertentu larut dalam air. Ia menunjukkan kelarutan sedang karena adanya gugus hidroksil, yang memungkinkan ikatan hidrogen dengan molekul air. Namun benzenametanol lebih larut dalam pelarut organik seperti etanol dan kloroform. Kelarutan benzenametanol mempengaruhi penggunaannya sebagai pelarut atau aditif di berbagai industri.
| Penampilan | Cairan tidak berwarna |
| Berat jenis | 1,045 gram/ml |
| Warna | Tanpa warna |
| Bau | Aroma yang menyenangkan |
| Masa molar | 108,14 g/mol |
| Kepadatan | 1,045 gram/ml |
| Titik fusi | -15°C (5°F) |
| Titik didih | 205°C (401°F) |
| Titik kilat | 93°C (199°F) |
| Kelarutan dalam air | Larut |
| Kelarutan | Larut dalam pelarut organik seperti etanol dan kloroform |
| Tekanan uap | 0,39 mmHg pada 25°C |
| Kepadatan uap | 3,74 (udara = 1) |
| pKa | 15.4 |
| pH | Sekitar 7 |
Keamanan dan Bahaya Benzil Alkohol
Benzenametanol menimbulkan pertimbangan keamanan dan bahaya tertentu yang harus diperhitungkan. Ini dapat menyebabkan iritasi mata dan kulit jika terjadi kontak langsung, oleh karena itu disarankan untuk menggunakan tindakan perlindungan seperti sarung tangan dan kacamata. Menelan atau menghirup benzenemetanol dalam jumlah besar dapat menyebabkan mual, sakit kepala, dan pusing. Penting untuk menangani benzenametanol di area yang berventilasi baik untuk mencegah penumpukan uap. Selain itu, paparan benzenemetanol konsentrasi tinggi dalam waktu lama atau berulang-ulang berpotensi menyebabkan kerusakan hati. Prosedur penyimpanan dan penanganan yang tepat harus diikuti untuk meminimalkan risiko dan memastikan keselamatan di lingkungan kerja.
| Simbol bahaya | Mengiritasi |
| Deskripsi Keamanan | Berbahaya jika tertelan, menyebabkan iritasi kulit dan mata. Gunakan tindakan perlindungan yang tepat. |
| Nomor identifikasi PBB | tahun 1986 |
| kode HS | 29062100 |
| Kelas bahaya | 6.1 |
| Kelompok pengepakan | AKU AKU AKU |
| Toksisitas | Beracun bagi hati pada konsentrasi tinggi. |
Metode sintesis benzil alkohol
Metode yang berbeda mensintesis benzenametanol.
Metode yang umum adalah hidrogenasi katalitik benzaldehida . Benzaldehida bereaksi dengan gas hidrogen dengan adanya katalis logam seperti paladium atau platina menghasilkan benzenemetanol. Katalis memfasilitasi reduksi gugus karbonil dalam benzaldehida untuk membentuk benzenametanol.
Metode lain melibatkan oksidasi toluena. Toluena pertama kali dioksidasi menjadi benzaldehida menggunakan zat pengoksidasi seperti kalium permanganat atau asam kromat. Selanjutnya, zat pereduksi seperti natrium borohidrida atau gas hidrogen selanjutnya mereduksi benzaldehida menjadi benzenametanol.
Benzil klorida bereaksi dengan natrium atau kalium hidroksida menghasilkan benzenametanol melalui sintesis Williamson eter. Prosesnya melibatkan pengolahan benzil klorida dengan larutan hidroksida, menghasilkan pembentukan benzenametanol.
Metode sintesis ini menawarkan cara berbeda untuk memperoleh benzenametanol, masing-masing memiliki kelebihan dan keterbatasan. Pilihan metode bergantung pada faktor-faktor seperti ketersediaan bahan mentah, kemurnian yang diinginkan, dan persyaratan aplikasi spesifik. Penting untuk mempertimbangkan tindakan pencegahan keselamatan dan menangani bahan kimia dalam lingkungan yang terkendali ketika melakukan proses sintesis ini.
Kegunaan Benzil Alkohol
Benzenemetanol memiliki berbagai kegunaan di berbagai industri karena sifat serbagunanya. Berikut beberapa aplikasi umum:
- Pelarut: Benzenametanol secara efektif melarutkan minyak, resin, pewarna dan turunan selulosa, menjadikannya pelarut yang ideal untuk pelapis, cat dan tinta.
- Pengawet: Benzenametanol mengawetkan berbagai macam produk, termasuk produk perawatan pribadi, kosmetik, dan obat-obatan, dengan secara aktif menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur.
- Bahan Pengharum: Benzenemetanol memberikan aroma menyenangkan dan berfungsi sebagai bahan pewangi pada parfum, cologne, dan produk pewangi.
- Obat-obatan: Berbagai obat seperti salep topikal, losion, dan larutan antiseptik menggunakan benzenemetanol sebagai bahan aktif farmasi.
- Bahan penyedap rasa: Benzenemetanol meningkatkan cita rasa makanan dan minuman sebagai bahan penyedap aktif.
- Produk Pembersih: Sifat pelarut dan antimikroba benzenametanol menjadikannya bahan berharga dalam bahan pembersih, deterjen, dan disinfektan.
- Aplikasi Industri: Industri menggunakan benzenametanol sebagai pelarut dan media reaksi dalam produksi polimer dan proses industri lainnya.
- Industri tekstil: Benzenametanol memfasilitasi proses pemintalan serat sintetis di industri tekstil.
- Bahan Menengah Kimia: Benzenemethanol secara aktif berpartisipasi sebagai zat antara dalam sintesis berbagai bahan kimia, termasuk benzil ester, benzil eter, dan benzilamin.
- Aplikasi Kedokteran Hewan: Dalam kedokteran hewan, benzenametanol berfungsi sebagai obat bius dan secara aktif mengobati infeksi telinga pada hewan.
Aplikasi yang beragam ini menyoroti pentingnya dan kegunaan benzil alkohol secara luas di berbagai industri.
Pertanyaan:
T: Apa itu benzil alkohol?
A: Benzenemethanol merupakan cairan tidak berwarna dengan aroma sedap, biasa digunakan sebagai bahan pelarut, pengawet dan pewangi pada berbagai produk perawatan pribadi dan obat-obatan.
T: Apakah benzil alkohol buruk bagi rambut?
A: Benzenemetanol, bila digunakan dalam konsentrasi yang sesuai, umumnya aman untuk rambut dan biasa ditemukan pada produk perawatan rambut sebagai bahan pengawet atau pewangi.
Q: Apakah benzil alkohol halal?
A: Status kehalalan benzenemetanol bergantung pada sumber dan proses pembuatannya. Apabila berasal dari sumber yang sah dan diproduksi sesuai standar halal, maka dapat dianggap halal.
T: Dimana saya bisa membeli benzil alkohol?
J: Benzenametanol tersedia untuk dibeli dari berbagai sumber, termasuk pemasok bahan kimia, pengecer online, dan apotek atau toko lokal yang menjual bahan kosmetik.
T: Untuk apa benzil alkohol digunakan?
A: Benzenametanol digunakan sebagai pelarut, pengawet, bahan pewangi dan bahan farmasi dalam produk perawatan pribadi, kosmetik, obat-obatan dan aplikasi industri.
T: Toluena menjadi benzil alkohol?
J: Toluena dapat diubah menjadi benzenametanol melalui proses dua langkah: oksidasi toluena menjadi benzaldehida, diikuti dengan reduksi benzaldehida menjadi benzil alkohol.
T: Dari benzil klorida menjadi benzil alkohol?
A: Benzil klorida dapat diubah menjadi benzenametanol dengan mengolahnya dengan natrium atau kalium hidroksida melalui sintesis Williamson eter.
T: Dari anilin menjadi benzil alkohol?
J: Anilin dapat diubah menjadi benzenametanol melalui serangkaian langkah yang melibatkan reduksi anilin menjadi benzilamina, diikuti dengan oksidasi benzilamina menjadi benzil alkohol.
Q: Benzenametanol menjadi asam 2-feniletanoat?
A: Benzenametanol dapat diubah menjadi asam 2-feniletanoat melalui oksidasi menggunakan zat pengoksidasi kuat seperti kalium permanganat atau asam kromat.
T: Bagaimana cara mengubah benzaldehida menjadi benzil alkohol?
A: Benzaldehida dapat direduksi menjadi benzenametanol menggunakan zat pereduksi seperti natrium borohidrida atau gas hidrogen dengan adanya katalis.
Q: Mana yang lebih asam, benzil alkohol atau fenol?
A: Fenol lebih asam daripada benzenametanol karena stabilisasi resonansi ion fenoks yang terbentuk selama deprotonasi.