{"id":1066,"date":"2023-07-19T14:07:30","date_gmt":"2023-07-19T14:07:30","guid":{"rendered":"https:\/\/chemuza.org\/de\/benzaldehyd-c7h6o-100-52-7\/"},"modified":"2023-07-19T14:07:30","modified_gmt":"2023-07-19T14:07:30","slug":"benzaldehyd-c7h6o-100-52-7","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chemuza.org\/de\/benzaldehyd-c7h6o-100-52-7\/","title":{"rendered":"Benzaldehyd \u2013 c7h6o, 100-52-7"},"content":{"rendered":"<p>Benzaldehyd ist eine farblose Fl\u00fcssigkeit mit angenehmem Mandelgeruch. Es wird zur Herstellung von Farbstoffen, Parf\u00fcmen und Aromen verwendet.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td> IUPAC-Name<\/td>\n<td> Benzaldehyd<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Molekularformel<\/td>\n<td> C7H6O<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> CAS-Nummer<\/td>\n<td> 100-52-7<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Synonyme<\/td>\n<td> Benzolcarbaldehyd, Phenylmethanal, Benzoealdehyd, Benzolcarbonal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> InChI<\/td>\n<td> InChI=1S\/C7H6O\/c8-6-7-4-2-1-3-5-7\/h1-6H<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"> <strong>Eigenschaften von Benzaldehyd<\/strong><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Benzaldehyd-Formel<\/h3>\n<p> Die Formel f\u00fcr Benzoealdehyd lautet C7H6O. Es besteht aus sieben Kohlenstoffatomen, sechs Wasserstoffatomen und einem Sauerstoffatom. Die Anordnung dieser Atome bildet die Molek\u00fclstruktur von Benzoealdehyd.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Molmasse von Benzaldehyd<\/h3>\n<p> Die Molmasse von Benzoealdehyd wird durch Addition der Atommassen aller Atombestandteile berechnet. Benzaldehyd hat eine Molmasse von etwa 106,12 Gramm pro Mol. Dieser Wert ist f\u00fcr verschiedene Berechnungen und chemische Reaktionen mit Benzoealdehyd wichtig.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Siedepunkt von Benzaldehyd<\/h3>\n<p> Benzoealdehyd hat einen Siedepunkt von etwa 179\u2013180 Grad Celsius. Bei dieser Temperatur vollzieht der Benzoealdehyd einen Phasenwechsel von fl\u00fcssig zu gasf\u00f6rmig. Der Siedepunkt wird durch intermolekulare Kr\u00e4fte und die Molek\u00fclstruktur beeinflusst.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Benzaldehyd-Schmelzpunkt<\/h3>\n<p> Der Schmelzpunkt von Benzoealdehyd liegt bei etwa -26 Grad Celsius. Damit ist die Temperatur gemeint, bei der Benzoealdehyd vom festen in den fl\u00fcssigen Zustand \u00fcbergeht. Der Schmelzpunkt wird durch Faktoren wie molekulare Wechselwirkungen und die Kristallgitterstruktur beeinflusst.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Dichte von Benzaldehyd g\/ml<\/h3>\n<p> Benzoealdehyd hat eine Dichte von etwa 1,045 Gramm pro Milliliter (g\/ml). Die Dichte gibt die Masse pro Volumeneinheit eines Stoffes an. Die Dichte von Benzoealdehyd wird durch die Anordnung und Gruppierung seiner Molek\u00fcle in einem bestimmten Volumen bestimmt.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Molekulargewicht von Benzaldehyd<\/h3>\n<p> Das Molekulargewicht von Benzoealdehyd betr\u00e4gt etwa 106,12 Gramm pro Mol. Sie wird berechnet, indem die Atomgewichte aller in einem Benzoealdehydmolek\u00fcl vorhandenen Atome addiert werden. Das Molekulargewicht ist f\u00fcr verschiedene st\u00f6chiometrische und quantitative Analysen n\u00fctzlich. <\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/chemuza.org\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/benzaldehyde.jpg\" alt=\"Benzaldehyd\" srcset=\"\" sizes=\"\"><\/figure>\n<\/div>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> Struktur von Benzaldehyd<\/h3>\n<p> Die Struktur von Benzoealdehyd besteht aus einem Benzolring (einem hexagonalen Ring aus Kohlenstoffatomen) mit einer daran gebundenen Formylgruppe (-CHO). Diese Formylgruppe ist f\u00fcr die Aldehydfunktion von Benzoealdehyd verantwortlich. Die Struktur bestimmt seine Reaktivit\u00e4t und Eigenschaften.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> L\u00f6slichkeit von Benzaldehyd<\/h3>\n<p> Benzoealdehyd ist in Wasser schlecht l\u00f6slich, l\u00f6st sich jedoch leicht in organischen L\u00f6sungsmitteln wie Ethanol, Ether und Chloroform. Seine L\u00f6slichkeit h\u00e4ngt von der Polarit\u00e4t und den intermolekularen Wechselwirkungen zwischen Benzoealdehydmolek\u00fclen und L\u00f6sungsmittelmolek\u00fclen ab.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td> Aussehen<\/td>\n<td> Farblose Fl\u00fcssigkeit<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Spezifisches Gewicht<\/td>\n<td> 1.044\u20131.049 g\/ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Farbe<\/td>\n<td> Farblos<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Geruch<\/td>\n<td> Angenehme Mandel<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Molmasse<\/td>\n<td> 106,12 g\/Mol<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Dichte<\/td>\n<td> 1,045 g\/ml<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Fusionspunkt<\/td>\n<td> -26\u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Siedepunkt<\/td>\n<td> 179-180\u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Blitzpunkt<\/td>\n<td> 63\u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> L\u00f6slichkeit in Wasser<\/td>\n<td> Schwach l\u00f6slich<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> L\u00f6slichkeit<\/td>\n<td> L\u00f6slich in organischen L\u00f6sungsmitteln wie Ethanol, Ether und Chloroform<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Dampfdruck<\/td>\n<td> 2,67 mmHg bei 25\u00b0C<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Wasserdampfdichte<\/td>\n<td> 3,7 (Luft = 1)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> pKa<\/td>\n<td> 14:19 Uhr<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> pH-Wert<\/td>\n<td> Ungef\u00e4hr 6-7<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"> <strong>Sicherheit und Gefahren von Benzaldehyd<\/strong><\/h2>\n<p> Benzoealdehyd birgt bestimmte Sicherheitsrisiken, die ber\u00fccksichtigt werden m\u00fcssen. Es ist brennbar und kann sich entz\u00fcnden, wenn es einer offenen Flamme oder einer W\u00e4rmequelle ausgesetzt wird. Es ist darauf zu achten, dass es fern von Z\u00fcndquellen gelagert und gehandhabt wird. Beim Umgang mit Benzoealdehyd ist es wichtig, geeignete pers\u00f6nliche Schutzausr\u00fcstung wie Handschuhe und Schutzbrillen zu tragen, um Haut- und Augenkontakt zu vermeiden. Beim Einatmen kann es au\u00dferdem zu Reizungen der Atemwege kommen, daher ist eine ausreichende Bel\u00fcftung erforderlich. Bei Verschlucken oder versehentlicher Exposition sollte sofort ein Arzt aufgesucht werden. Insgesamt ist es wichtig, gute Sicherheitsvorkehrungen zu treffen und ordnungsgem\u00e4\u00dfe Handhabungsprotokolle zu befolgen, um eine sichere Verwendung von Benzoealdehyd zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-table\">\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td> Gefahrensymbole<\/td>\n<td> Entz\u00fcndlich, Reizend<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Sicherheitsbeschreibung<\/td>\n<td> Leicht entz\u00fcndliche Fl\u00fcssigkeit. Gesundheitssch\u00e4dlich beim Verschlucken oder Einatmen.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> UN-Identifikationsnummern<\/td>\n<td> Ein 1990<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> HS-Code<\/td>\n<td> 2912.19.00<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Gefahrenklasse<\/td>\n<td> 3 (Brennbare Fl\u00fcssigkeiten)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Verpackungsgruppe<\/td>\n<td> III<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td> Toxizit\u00e4t<\/td>\n<td> Benzaldehyd gilt als gering akut toxisch. Dies kann zu Reizungen der Atemwege und der Haut f\u00fchren. Die richtige Handhabung und Bel\u00fcftung sind wichtig.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"> <strong>Methoden zur Benzaldehyd-Synthese<\/strong><\/h2>\n<p> Mehrere Methoden erm\u00f6glichen die Synthese von Benzoealdehyd. Ein weit verbreiteter Ansatz ist die Oxidation von Toluol mit Oxidationsmitteln wie <a href=\"https:\/\/chemuza.org\/de\/kaliumpermanganat-kmno4\/\">Kaliumpermanganat<\/a> oder <a href=\"https:\/\/chemuza.org\/de\/chromsaure-h2cro4\/\">Chroms\u00e4ure<\/a> . Unter kontrollierten Bedingungen wird das Oxidationsmittel eingef\u00fchrt, wodurch Toluol in Benzoealdehyd umgewandelt wird.<\/p>\n<p> Eine andere Methode besteht darin, Benzylalkohol mit geeigneten Mitteln wie <a href=\"https:\/\/chemuza.org\/de\/kaliumdichromat-k2cr2o7\/\">Kaliumdichromat<\/a> oder <a href=\"https:\/\/chemuza.org\/de\/natriumdichromat-na2cr2o7\/\">Natriumdichromat<\/a> zu oxidieren, wodurch Benzylalkohol in Benzoealdehyd umgewandelt wird.<\/p>\n<p> Benzoealdehyd kann auch aus Benzylchlorid durch Behandlung mit einer alkalischen L\u00f6sung wie <a href=\"https:\/\/chemuza.org\/de\/natriumhydroxid-natronlauge-naoh\/\">Natriumhydroxid<\/a> gewonnen werden. Bei diesem als Cannizzaro-Reaktion bekannten Prozess entstehen Benzoealdehyd und <a href=\"https:\/\/chemuza.org\/de\/natriumbenzoat-c7h5o2na\/\">Natriumbenzoat<\/a> .<\/p>\n<p> Ein weiterer wichtiger Weg zur Synthese von Benzoealdehyd ist die Perkin-Reaktion. Dabei handelt es sich um die Kondensation von Benzoealdehyd mit Essigs\u00e4ureanhydrid in Gegenwart eines alkalischen Katalysators, wodurch Zimts\u00e4ure entsteht. Durch weitere Oxidation kann Zimts\u00e4ure wieder in Benzoealdehyd umgewandelt werden.<\/p>\n<p> Chemiker k\u00f6nnen Benzoealdehyd aus nat\u00fcrlichen Quellen gewinnen. Es kommt nat\u00fcrlicherweise in verschiedenen \u00e4therischen \u00d6len vor, beispielsweise im Bittermandel\u00f6l. Benzoealdehyd kann durch Destillation oder Extraktion dieser \u00d6le mit L\u00f6sungsmitteln gewonnen werden.<\/p>\n<p> Diese verschiedenen Synthesemethoden bieten alternative Wege f\u00fcr die kommerzielle Herstellung von Benzoealdehyd, um verschiedenen industriellen Anforderungen gerecht zu werden.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"> <strong>Verwendung von Benzaldehyd<\/strong><\/h2>\n<p> Benzoealdehyd findet aufgrund seiner vielseitigen Eigenschaften breite Anwendung in verschiedenen Branchen. Hier sind einige wichtige Verwendungszwecke von Benzoealdehyd:<\/p>\n<ul>\n<li> Aromen- und Duftstoffindustrie: In der Aromen- und Duftstoffindustrie wird Benzoealdehyd h\u00e4ufig als Aromastoff und Duftstoffbestandteil verwendet. Es verst\u00e4rkt das Aroma von Mandeln, Kirschen und anderen Lebensmitteln, Getr\u00e4nken und S\u00fc\u00dfwaren mit Fruchtgeschmack.<\/li>\n<li> Pharmazeutische Industrie: Die pharmazeutische Industrie verwendet Benzoealdehyd als Baustein bei der Synthese pharmazeutischer Verbindungen. Es spielt eine entscheidende Rolle bei der Herstellung verschiedener Medikamente, darunter Antibiotika, Antipsychotika und Entz\u00fcndungshemmer.<\/li>\n<li> Chemische Zwischenprodukte: Benzoealdehyd fungiert als Zwischenprodukt bei der Synthese verschiedener Chemikalien. Es dient als Vorprodukt bei der Herstellung von Farbstoffen, Gummiadditiven, Weichmachern und Agrochemikalien.<\/li>\n<li> Parf\u00fcmindustrie: Die Parf\u00fcmindustrie verwendet Benzoealdehyd in gro\u00dfem Umfang in Parf\u00fcms und Kosmetikprodukten. Sein angenehmer Duft verleiht Parf\u00fcmen, Seifen, Lotionen und anderen K\u00f6rperpflegeprodukten eine unverwechselbare Note.<\/li>\n<li> Lebensmittelindustrie: Die Lebensmittelindustrie verwendet Benzoealdehyd als Geschmacksverst\u00e4rker in Backwaren, S\u00fc\u00dfigkeiten und Getr\u00e4nken. Es verleiht einen charakteristischen Mandelgeschmack und verbessert das Gesamtgeschmacksprofil.<\/li>\n<li> Laborreagenz: Benzoealdehyd dient als Reagens in verschiedenen Laborexperimenten und organischen Synthesereaktionen.<\/li>\n<li> Fotoindustrie: Die Fotoindustrie verwendet Benzoealdehyd als chemisches Zwischenprodukt und L\u00f6sungsmittel bei der Fotoverarbeitung.<\/li>\n<li> Pestizidindustrie: Die Pestizidindustrie setzt auf Benzoealdehyd als Schl\u00fcsselelement bei der Herstellung von Pestiziden und Insektiziden, die in der Landwirtschaft zur Bek\u00e4mpfung von Sch\u00e4dlingen und Krankheiten eingesetzt werden.<\/li>\n<\/ul>\n<p> Die vielf\u00e4ltigen Anwendungen von Benzoealdehyd unterstreichen seine Bedeutung in verschiedenen Sektoren und machen es zu einer wertvollen Verbindung in vielen Branchen.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"> <strong>Fragen:<\/strong><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> F: Ist Benzaldehyd wasserl\u00f6slich?<\/h3>\n<p> A: Benzoealdehyd ist in Wasser schwer l\u00f6slich.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> F: Wie hoch war die Gesamtausbeute bei der Herstellung von trans-Zimts\u00e4ure aus Benzaldehyd (2 Schritte)?<\/h3>\n<p> A: Die Gesamtausbeute h\u00e4ngt von den spezifischen Reaktionsbedingungen und verwendeten Methoden ab.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> F: Warum kann Benzaldehyd durch die Aldol-Dehydratisierungsreaktion nicht mit sich selbst reagieren?<\/h3>\n<p> A: Benzoealdehyd fehlt der Alpha-Wasserstoff, der f\u00fcr die Aldol-Dehydratisierungsreaktion ben\u00f6tigt wird.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> F: Ist Benzaldehyd oder Acetophenon polarer?<\/h3>\n<p> A: Benzoealdehyd ist polarer als Acetophenon.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> F: Ist Benzaldehyd polar?<\/h3>\n<p> A: Ja, Benzoealdehyd ist eine polare Verbindung.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> F: Ergibt Benzaldehyd den Fehling-Test?<\/h3>\n<p> A: Nein, Benzoealdehyd reagiert nicht mit Fehlings Reagenz.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> F: Wie wandelt man Benzoes\u00e4ure in Benzaldehyd um?<\/h3>\n<p> A: Benzoes\u00e4ure kann durch Decarboxylierung unter Verwendung von W\u00e4rme und einem geeigneten Katalysator in Benzoealdehyd umgewandelt werden.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> F: Wie wandelt man Benzaldehyd in Benzylalkohol um?<\/h3>\n<p> A: Benzoealdehyd kann durch Reduktion mit Reduktionsmitteln wie Natriumborhydrid in Benzylalkohol umgewandelt werden.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> F: Enth\u00e4lt Benzaldehyd Alpha-Wasserstoff?<\/h3>\n<p> A: Nein, Benzoealdehyd enth\u00e4lt keinen Alpha-Wasserstoff.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> F: Wie gro\u00df ist die Dichte von Benzaldehyd?<\/h3>\n<p> A: Die Dichte von Benzoealdehyd betr\u00e4gt etwa 1,045 g\/ml.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> F: Was ist Benzaldehyd?<\/h3>\n<p> A: Benzoealdehyd ist eine organische Verbindung mit einem angenehmen Mandelgeruch.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> F: Wof\u00fcr wird Benzaldehyd verwendet?<\/h3>\n<p> A: Benzoealdehyd wird in verschiedenen Branchen verwendet, darunter Aromen, Duftstoffe, Pharmazeutika und chemische Synthese.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"> F: Ist Benzaldehyd gef\u00e4hrlich?<\/h3>\n<p> A: Benzoealdehyd kann gef\u00e4hrlich sein, wenn es falsch gehandhabt oder in gro\u00dfen Mengen eingeatmet wird. Bei der Handhabung und Verwendung sind entsprechende Sicherheitsvorkehrungen zu beachten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Benzaldehyd ist eine farblose Fl\u00fcssigkeit mit angenehmem Mandelgeruch. Es wird zur Herstellung von Farbstoffen, Parf\u00fcmen und Aromen verwendet. IUPAC-Name Benzaldehyd Molekularformel C7H6O CAS-Nummer 100-52-7 Synonyme Benzolcarbaldehyd, Phenylmethanal, Benzoealdehyd, Benzolcarbonal InChI InChI=1S\/C7H6O\/c8-6-7-4-2-1-3-5-7\/h1-6H Eigenschaften von Benzaldehyd Benzaldehyd-Formel Die Formel f\u00fcr Benzoealdehyd lautet C7H6O. Es besteht aus sieben Kohlenstoffatomen, sechs Wasserstoffatomen und einem Sauerstoffatom. 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