{"version":"1.0","provider_name":"Chemuza","provider_url":"https:\/\/chemuza.org\/de","author_name":"Chemuza-Team","author_url":"https:\/\/chemuza.org\/de\/author\/redaktion\/","title":"Ist Kochen eine physikalische oder chemische Ver\u00e4nderung? (Und warum?) - Chemuza","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"B9cbpUmfmu\"><a href=\"https:\/\/chemuza.org\/de\/kochen-eine-physikalische-oder-chemische-veranderung\/\">Ist kochen eine physikalische oder chemische ver\u00e4nderung? (und warum?)<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/chemuza.org\/de\/kochen-eine-physikalische-oder-chemische-veranderung\/embed\/#?secret=B9cbpUmfmu\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Ist kochen eine physikalische oder chemische ver\u00e4nderung? (und warum?)&#8220; &#8211; Chemuza\" data-secret=\"B9cbpUmfmu\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/\/# sourceURL=https:\/\/chemuza.org\/de\/wp-includes\/js\/wp-embed.min.js\n<\/script>\n","description":"Kochen gilt im Allgemeinen als chemische Ver\u00e4nderung, da dabei Hitze angewendet wird, die chemische Reaktionen ausl\u00f6st und die Zusammensetzung, Struktur und Eigenschaften der gekochten Zutaten ver\u00e4ndert. Nun, das war nur eine einfache Antwort. Zu diesem Thema gibt es aber noch ein paar weitere Dinge zu wissen, die Ihr Konzept deutlich verdeutlichen. Also lasst uns gleich ... Mehr lesen"}