2-戊醇是一种有机化合物，分子式为C5H12O。它是一种无色液体，用作溶剂并用于药品和香水的生产。
| 国际纯粹和应用化学联合会名称 | 2-戊醇 |
| 分子式 | C5H12O |
| CAS 号 | 6032-29-7 |
| 同义词 | 戊醇、干戊醇、2-戊醇 |
| 乙酰胆碱 | InChI=1S/C5H12O/c1-3-4-5(2)6/h5-6H,3-4H2,1-2H3 |
2-戊醇的性质
2-戊醇结构式
2-戊醇的分子式为C5H12O。它代表了该有机化合物的分子组成。它由五个碳原子、十二个氢原子和一个氧原子组成。
2-戊醇 摩尔质量
2-戊醇的摩尔质量通过添加其组成元素的原子质量来计算。分子式为C5H12O，其摩尔质量约为88.15克每摩尔。摩尔质量对于各种化学计算和转换至关重要。
2-戊醇的沸点
2-戊醇的沸点是在标准大气压下从液体变成气体的温度。它的沸点相对较低，约为 118 摄氏度（244 华氏度）。这一特性使其可用于各种工业过程。
2-戊醇熔点
2-戊醇的熔点是指它从固态转变为液态的温度。其熔点约为-79摄氏度（-110华氏度）。这一特性使其在室温下以液体形式存在。
2-戊醇的密度 g/mL
2-戊醇的密度是其每单位体积的质量的量度。其密度约为 0.81 克每毫升 (g/mL)。该性质对于确定化合物的溶解度和物理行为很重要。
2-戊醇分子量
2-戊醇的分子量是其式中所有原子的原子量之和。每摩尔约 88.15 克。分子量可以深入了解化合物的质量，并有助于各种化学计算。
2-戊醇的结构
2-戊醇的结构由五个碳原子相互键合的链组成，第二个碳上连接有羟基（-OH）。这种伯醇结构赋予该化合物独特的化学性质和反应性。
2-戊醇的溶解度
2-戊醇由于能够形成氢键，因此在水中具有中等溶解度。它更易溶于乙醇和丙酮等极性溶剂。然而，其在非极性溶剂中的溶解度随着碳链长度的增加而降低。
| 外貌 | 无色液体 |
| 比重 | 0.812克/毫升 |
| 颜色 | 无色 |
| 闻 | 特征气味 |
| 摩尔质量 | 88.15 克/摩尔 |
| 密度 | 0.812克/毫升 |
| 融合点 | -79℃ |
| 沸点 | 118℃ |
| 闪点 | 34℃ |
| 水中溶解度 | 混溶 |
| 溶解度 | 溶于乙醇、丙酮等极性溶剂 |
| 蒸汽压力 | 25°C 时为 5.15 毫米汞柱 |
| 蒸气密度 | 3.03（空气=1） |
| 酸度 | 16.0 |
| 酸碱度 | 约7 |
2-戊醇的安全性和危险性
2-戊醇引起了某些安全和危险的考虑。小心处理这种化合物非常重要。吸入其蒸气可能会刺激呼吸系统。直接接触皮肤或眼睛可能会引起刺激和不适。使用 2-戊醇时，建议使用适当的防护设备，例如手套和护目镜。该化合物易燃，应远离明火或火源。如果误食或意外接触，建议咨询医生。必须在通风良好的区域储存和处理 2-戊醇，并遵循适当的安全规程。
| 危险符号 | Xn（有害） |
| 安全说明 | 避免吸入，穿戴防护装备 |
| 联合国识别号 | 联合国1105 |
| 海关编码 | 2905.16.00 |
| 危险等级 | 3 |
| 包装组别 | 三、 |
| 毒性 | 吞咽或吸入有害 |
2-戊醇的合成方法
2-戊醇的合成方法有多种。常见的方法是硼氢化-氧化反应。在此方法中，1-戊烯（一种烯烃）与硼烷进行硼氢化反应，形成相应的硼醇盐。使用过氧化氢或次氯酸钠进一步氧化将硼醇盐转化为2-戊醇。
另一种方法涉及1-戊烯的水合。在此过程中，1-戊烯在硫酸或磷酸等酸性催化剂存在下与水反应。该反应通过马尔可夫尼科夫加成进行，导致形成 2-戊醇。
为了合成 2-戊醇，可以使用硼氢化钠或氢化铝锂等还原剂还原戊醛（一种醛）。该反应将戊醛转化为2-戊醇。
格氏反应可以制备 2-戊醇。格氏试剂（例如溴化甲基镁）与甲醛（或其衍生物）反应生成醇镁中间体。中间体的酸处理产生2-戊醇。
发酵是获得2-戊醇的另一种方法。一些微生物，例如酵母，可以通过一系列酶促反应将生物质中的糖转化为2-戊醇。
这些合成方法提供了多种生产 2-戊醇的路线，为工业应用提供了灵活性，并确保了这种有价值的化合物的持续供应。
2-戊醇的用途
2-戊醇作为溶剂在制药、化妆品和香水等各个行业中有许多应用。
- 它用作生产增塑剂、香料和药物化合物的化学中间体。
- 2-戊醇用作通过与酸反应合成其他化合物（例如酯）的原料。
- 它用作个人护理产品中的粘度调节剂以及涂料和油漆中的润湿剂。
- 2-戊醇因其能够溶解多种物质而被用作树脂、油和蜡的溶剂。
- 它是制造洗涤剂、乳化剂和表面活性剂的原料。
- 该化合物用作食品和饮料中的调味剂，为最终产品添加果香和花香。
- 2-戊醇用于生产农用化学品，例如除草剂和杀虫剂。
- 它在有机合成中充当化学试剂，促进各种化学转化。
- 2-戊醇还在实验室中用作提取和纯化过程的溶剂。
问题：
问：酸催化剂促进2-戊醇脱水的作用是什么？
答：酸催化剂有利于从2-戊醇中除去一个水分子，促进脱水反应和相应烯烃的形成。
问：如何通过格氏反应制备2-戊醇？
答：利用格氏反应合成2-戊醇时，将格氏试剂（例如甲基溴化镁）与甲醛或其衍生物反应，然后进行酸处理，生成2-戊醇。
问：2-戊醇的质谱图是多少？
答：2-戊醇的质谱显示其离子和分子碎片的分布，提供有关其分子量和结构特征的信息。