草酸是一种无色无味的有机化合物，存在于许多蔬菜和水果中。它用于各种工业过程，例如金属清洁和抛光。如果大量摄入，它也可能有害。
| 国际纯粹和应用化学联合会名称 | 乙二酸 |
| 分子式 | C2H2O4 |
| CAS 号 | 144-62-7 |
| 同义词 | 乙二酸、糖酸、含氧酸、木材漂白剂、酸模酸、C2二羧酸等。 |
| 乙酰胆碱 | InChI=1S/C2H2O4/c3-1(4)2(5)6/h(H,3.4)(H,5.6) |
草酸的性质
草酸配方
草酸的化学式是C2H2O4。它由两个碳原子、两个氧原子和四个氢原子组成。草酸的公式在许多化学计算中很重要，例如确定样品中草酸的分子量或摩尔数。该公式还给出了有关分子中原子比例的信息。
摩尔质量 of 草酸
乙二酸的摩尔质量为 90.03 g/mol。这是通过将分子中存在的每种元素（2 个碳原子、2 个氧原子和 4 个氢原子）的原子质量相加来计算的。乙二酸的摩尔质量在许多化学计算中很重要，例如确定特定反应所需的乙二酸的量或乙二酸溶液的浓度。
草酸的沸点
乙二酸的沸点为365℃。在此温度下，乙二酸的液相转变为气相并变成气体。乙二酸的沸点受多种因素影响，例如压力、纯度和杂质的存在。草酸在高温下相对稳定，但长时间受热会导致其分解，产生二氧化碳和水。
草酸的熔点
乙二酸的熔点为189-191℃。这是固体乙二酸开始液化并变成液体的温度。乙二酸的熔点受多种因素影响，例如纯度、压力和晶体结构。熔点是乙二酸的重要物理性质，因为它有助于确定其对各种应用的适用性。
草酸密度g/ml
乙二酸的密度为1.90g/ml。这意味着 1 毫升乙二酸重 1.90 克。乙二酸的密度可以根据溶液的温度、压力和浓度而变化。乙二酸的密度是许多化学和工业过程中使用的重要特性，例如确定反应所需的乙二酸的量或计算溶液的体积。
草酸分子量
乙二酸的分子量为90.03g/mol。它是分子中所有原子的原子量之和。乙二酸的分子量用于各种化学计算，例如确定给定样品中乙二酸的摩尔数或乙二酸溶液的浓度。
草酸的结构
草酸具有二羧酸结构，两个羧基（-COOH）连接到中心碳原子上。该分子具有平面结构，两个羧基垂直取向。草酸的结构使其成为一种强有机酸，能够在溶液中提供两个质子。
| 外貌 | 白色结晶粉末 |
| 比重 | 20°C 时为 1.90 克/毫升 |
| 颜色 | 无色 |
| 闻 | 无味 |
| 摩尔质量 | 90.03 克/摩尔 |
| 密度 | 20°C 时为 1.90 克/毫升 |
| 融合点 | 189-191℃ |
| 沸点 | 365℃ |
| 闪点 | 不适用 |
| 水中溶解度 | 20°C 时为 90 克/升 |
| 溶解度 | 溶于水、醇、醚、甘油 |
| 蒸汽压力 | 25°C 时为 0.0001 毫米汞柱 |
| 蒸气密度 | 3.3（空气=1） |
| 酸度 | pKa1=1.25，pKa2=4.14 |
| 酸碱度 | 1.2（0.1M 解决方案） |
草酸的安全性和危险性
草酸是一种危险物质，如果处理不当可能有害。它会腐蚀皮肤、眼睛和呼吸系统，并在接触时引起刺激或烧伤。吸入乙二酸粉尘或蒸气也可能引起呼吸道刺激和肺部损伤。处理乙二酸时，佩戴适当的个人防护装备（例如手套、护目镜和呼吸器）非常重要。此外，应存放在阴凉、干燥的地方，远离热源和火源。乙二酸的处置应按照当地法规进行。
| 危险符号 | 温度、温度 |
| 安全说明 | 避免与皮肤和眼睛接触。穿戴适当的防护服、手套和眼睛/面部防护装置。若不慎接触眼睛，请立即用大量清水冲洗并就医。如果发生事故或感觉不适，请立即就医（如果可能，请出示标签）。 |
| AN 标识符 | 联合国3261 |
| 海关编码 | 291711 |
| 危险等级 | 8 |
| 包装组别 | 三、 |
| 毒性 | 口服 LD50：750 mg/kg（大鼠），经皮 LD50：1000 mg/kg（兔），吸入 LC50：1100 ppm/8h（大鼠） |
草酸合成方法
合成草酸（乙二酸）的方法有多种，包括碳水化合物的氧化、乙二醇的氧化、一氧化碳与氢氧化钠的反应等。
最常见的方法之一是使用硝酸氧化碳水化合物。碳水化合物水解产生单糖，然后使用硝酸和五氧化二钒等催化剂将其氧化。用碳酸钙处理所得混合物后，我们用硫酸对其进行处理以释放乙二酸。
合成乙二酸的另一种方法是使用硝酸和催化剂（例如铂或钯）氧化乙二醇。我们将乙二醇氧化为乙醇酸，然后使用硝酸和催化剂进一步将其氧化为乙二酸。然后我们用碳酸钙和硫酸处理所得混合物以释放乙二酸。
合成乙二酸的第三种方法涉及一氧化碳与氢氧化钠在催化剂如镍或钴的存在下反应。一氧化碳与氢氧化钠反应生成甲酸钠，然后与氢氧化钠反应生成草酸钠。用硫酸处理草酸钠释放乙二酸。
草酸的用途
草酸由于其独特的化学性质，在各个行业中有许多不同的用途。以下是乙二酸的一些常见用途：
- 除锈：通常用作铁、钢和铜等金属表面的除锈剂。
- 漂白剂：在纺织工业中用于增白织物和纤维。
- 木工：用于去除木材上的污渍，例如水渍或铁或其他金属造成的污渍。
- 清洁剂：用作各种表面的清洁剂，包括浴室和厨房装置、台面和地板。
- 螯合剂：也用作各种工业过程中的螯合剂，包括陶瓷和药品的生产。
- 蚀刻剂：在电子工业中用作蚀刻剂，去除半导体表面的金属氧化物和杂质。
- 摄影：在摄影中用作某些类型摄影胶片的显影剂。
- 医疗用途：用于某些医疗，包括清除体内的钙沉积物和治疗尿路感染。
问题：
问：我附近哪里可以买到草酸？
答：草酸可以在许多五金店、家居装修店和网上零售商处购买。它也可以在特种化学品供应商店购买。
问：如何中和食物中的草酸？
答：可以通过添加富含钙的物质（例如牛奶或奶酪）来中和食物中的草酸。钙会与草酸结合，减少其对身体的影响。
问：草酸H2C2O4中碳的质量百分比是多少？
A：草酸的分子量为90.03g/mol。一摩尔乙二酸中碳的质量为24.02克。因此，乙二酸中碳的质量百分比为（24.02g/90.03g）×100%=26.66%。
问：如何减少菠菜中的草酸？
答：食用菠菜前先焯一下，可以减少菠菜中的草酸。该过程包括将菠菜短时间煮沸，然后在冰水中冷却以减少乙二酸含量。
问：草酸H2C2O4中碳的质量百分比是多少？
A：草酸的分子量为90.03g/mol。一摩尔乙二酸中碳的质量为24.02克。因此，乙二酸中碳的质量百分比为（24.02g/90.03g）×100%=26.66%。
问：H2C2O4是酸还是碱？
答：H2C2O4 是一种酸，也称为乙二酸。
问：H2C2O4的反应顺序是什么？答：H2C2O4 的反应顺序取决于所讨论的具体反应。它可以使用初始速率法或积分速率法等方法通过实验确定。