烯丙醇（C3H6O）是一种无色液体，有刺激性气味。它用于生产树脂、增塑剂和药品。这可能会刺激皮肤和眼睛。
| 国际纯粹和应用化学联合会名称 | 丙二合一醇 |
| 分子式 | C3H6O |
| CAS 号 | 107-18-6 |
| 同义词 | 2-丙烯-1-醇；乙烯基甲醇； 2-丙烯醇；丙烯醇 |
| 乙酰胆碱 | InChI=1S/C3H6O/c1-2-3-4/h2.4H,1.3H2 |
烯丙醇的性质
烯丙醇配方
烯丙醇的分子式为C3H6O。它由三个碳原子（C3）、六个氢原子（H6）和一个氧原子（O）组成。该化学式表示烯丙醇分子中原子的组成和排列。
烯丙醇 摩尔质量
乙烯基甲醇的摩尔质量通过添加其组成元素的原子质量来计算。碳具有约12.01g/mol的原子质量，氢具有约1.01g/mol的原子质量，并且氧具有约16.00g/mol的原子质量。将这些值相加得到乙烯基甲醇的摩尔质量约为 58.08 g/mol。
烯丙醇的沸点
乙烯基甲醇的沸点约为 97.2 摄氏度（207 华氏度）。这是液态乙烯基甲醇转变为气态的温度。沸点受分子间力和分子结构的影响。
烯丙醇的熔点
乙烯基甲醇的熔点约为 -129 摄氏度（-200 华氏度）。这是乙烯基甲醇的固态转变为液态的温度。熔点由分子间力的强度和分子的排列决定。
烯丙醇密度 g/mL
20 摄氏度（68 华氏度）时乙烯基甲醇的密度通常约为 0.854 g/mL。密度是单位体积质量的度量，表明分子在物质中堆积的紧密程度。
烯丙醇分子量
乙烯基甲醇的分子量约为58.08克每摩尔(g/mol)。它是通过根据其化学式将分子中所有原子的原子量相加计算得出的。
烯丙醇的结构
乙烯基甲醇的分子结构由三碳链（丙烯）组成，其中一个碳原子上连接有羟基（-OH）。这种排列赋予乙烯基甲醇独特的化学性质和反应性。
烯丙醇的溶解度
乙烯基甲醇在一定程度上可溶于水。由于羟基的存在，它与水分子形成氢键。然而，其溶解度随着温度升高而降低。乙烯基甲醇更易溶于极性溶剂和有机溶剂，如乙醇、丙酮。
| 外貌 | 无色液体 |
| 比重 | 0.854克/毫升 |
| 颜色 | 不适用 |
| 闻 | 英亩 |
| 摩尔质量 | 58.08 克/摩尔 |
| 密度 | 0.854克/毫升 |
| 融合点 | -129°C (-200°F) |
| 沸点 | 97.2°C (207°F) |
| 闪点 | 27.8°C (82°F) |
| 水中溶解度 | 混溶 |
| 溶解度 | 溶于极性溶剂 |
| 蒸汽压力 | 20°C 时为 22 毫米汞柱 |
| 蒸气密度 | 2.0（空气=1） |
| 酸度 | 15.4 |
| 酸碱度 | 6.5-8.5 |
烯丙醇的安全性和危险
乙烯基甲醇存在一些安全风险，应谨慎处理。直接接触或吸入可能会刺激皮肤、眼睛和呼吸系统。长期或反复接触可能会导致皮炎。摄入乙烯基甲醇可能会引起恶心、呕吐和腹痛。它是易燃的，能与空气形成爆炸性混合物。因此，在储存和处理过程中，充分的通风和防火措施至关重要。使用乙烯基甲醇时，应使用手套和护目镜等个人防护装备，以尽量减少接触风险。
| 危险符号 | 腐蚀性、易燃 |
| 安全说明 | – 造成严重皮肤烧伤和眼睛损伤 – 高度易燃液体和蒸气 |
| 联合国识别号 | 联合国1098 |
| 海关编码 | 2905.13.00 |
| 危险等级 | 6.1 类（有毒物质）<br> 3 类（易燃液体） |
| 包装组别 | 通用电气二号 |
| 毒性 | 吞咽、吸入或通过皮肤吸收会有毒。可能会造成严重的健康影响。 |
烯丙醇的合成方法
乙烯基甲醇的合成涉及多种方法。常用的方法是丙烯催化水合，其中丙烯在硫酸或磷酸催化剂存在下与水反应。受控的温度和压力条件有利于乙烯基甲醇的形成。
另一种方法涉及烯丙基氯或乙酸烯丙酯的水解。用水和碱例如氢氧化钠或氢氧化钾处理烯丙基氯，得到乙烯基甲醇和相应的氯化物盐。类似地，乙酸烯丙酯用水和强碱水解导致产生乙烯基甲醇和乙酸。
甘油（生物柴油生产的副产品）的脱氢是获得乙烯基甲醇的另一种途径。甘油在高温下进行催化脱氢，产生乙烯基甲醇。
此外，Reppe 合成涉及甲醛与乙炔的反应。该反应需要钯或铂等金属催化剂。甲醛和乙炔反应生成乙烯基甲醇。
这些合成方法提供了多种工业规模生产乙烯基甲醇的路线，以满足不同的应用需求。
烯丙醇的用途
- 制造商使用乙烯基甲醇生产树脂，该树脂在制造涂料、粘合剂和密封剂方面有许多应用。
- 药物化合物，包括药物和药物，以乙烯基甲醇作为前体进行合成。
- 乙烯基甲醇是增塑剂生产中的关键成分，可提高塑料的柔韧性和耐用性。
- 制造商使用乙烯基甲醇作为生产烯丙基醚的基础材料，烯丙基醚在有机合成中用作溶剂和中间体。
- 乙烯基甲醇有助于生产合成香料和香料，为食品、饮料和个人护理产品增添独特的特性。
- 聚合物配方受益于加入乙烯基甲醇作为交联剂，从而提高机械强度和耐热性。
- 制造商生产具有优异耐化学性的烯丙树脂，用于生产粘合剂、涂料和密封剂。
- 乙烯基甲醇是合成烯丙酯的原料，可用于制备各种化妆品和个人护理产品。
- 有机化学反应使用乙烯基甲醇作为试剂来促进各种化合物的合成。
- 乙烯基甲醇在医药、农业和化学等各个行业的特种化学品和中间体的生产中发挥着至关重要的作用。
问题：
问：可以使用什么类型的反应从烯丙基溴制备烯丙醇？
答：乙烯基甲醇可以由烯丙基溴通过使用强碱（例如氢氧化钠或氢氧化钾）的亲核取代反应来制备。
问：烯丙基碳原子有什么不寻常之处？
答：烯丙基碳原子与碳碳双键相邻，与分子中的其他碳原子相比，赋予它们独特的反应性和稳定性。
问：什么是烯丙醇？
答：烯丙醇是一种醇化合物，其中羟基（-OH）连接到与碳-碳双键相邻的烯丙基碳原子上。
问：下列哪一种是烯丙醇？
A：2-丁烯-1-醇是烯丙醇的一个例子。
问：如何形成烯丙醇？
答：烯丙醇可以通过适当的化学反应（例如亲核取代或加成反应）将羟基连接到烯丙基碳原子上而形成。
问：什么是仲烯丙醇？
答：仲烯丙醇是其中烯丙基碳原子连接到另外两个碳原子并且羟基连接到这些碳原子之一的烯丙醇。
问：如何制备烯丙醇？
答：烯丙醇可以通过适当的化学反应将羟基引入烯丙基碳原子来合成，例如使用亲核试剂或将水添加到烯丙基卤化物或烯烃中。
问：醇可以是烯丙醇吗？
答：是的，如果羟基连接到与碳-碳双键相邻的烯丙基碳原子上，则醇可以是烯丙基的。
问：烯丙醇是伯醇吗？
答：不，烯丙醇不是伯醇。它被归类为仲醇，因为羟基连接到与其他两个碳原子相连的碳原子上。