异戊醇，也称为异戊醇或3-甲基-1-丁醇，是一种透明、无色液体，具有水果气味。
| 国际纯粹和应用化学联合会名称 | 3-甲基丁醇 |
| 分子式 | C5H12O |
| CAS 识别 | 123-51-3 |
| 同义词 | 异戊醇、3-甲基丁醇、异戊醇、2-甲基丙醇、仲戊醇、异戊醇、2-甲基丁醇 |
| 乙酰胆碱 | InChI=1S/C5H12O/c1-4(2)3-5(6)7/h4-5H,3H2,1-2H3 |
异戊醇的性质
摩尔质量 of 异戊醇
异戊醇，也称为异戊醇或3-甲基丁醇，的摩尔质量为 88.15 g/mol。该值对于确定给定样品中存在的异戊醇的量以及计算涉及该化合物的化学反应非常重要。
异戊醇的沸点
异戊醇的沸点为 137.5°C (280°F)。该值用于识别异戊醇并将其与混合物中存在的其他化合物分开。它还确定了异戊醇可以安全处理和储存的条件。
异戊醇密度 g/ml
异戊醇的密度为0.80g/ml。该值用于计算给定量液体中异戊醇的体积，也用于确定溶液中异戊醇的浓度。
异戊醇的分子量
异戊醇的分子量为88.15g/mol。该值用于计算样品中存在的异戊醇的量并确定异戊醇可以参与的化学反应。它还用于测定异戊醇的特性，例如沸点和密度。
| 外貌 | 透明液体 |
| 比重 | 0.815 – 0.820 |
| 颜色 | 无色 |
| 闻 | 果味的 |
| 摩尔质量 | 88.15 克/摩尔 |
| 密度 | 20°C 时为 0.817 克/立方厘米 |
| 融合点 | -114.5℃ |
| 沸点 | 137-138℃ |
| 闪点 | 38℃ |
| 水中溶解度 | 混溶 |
| 溶解度 | 与乙醇、乙醚和苯混溶 |
| 蒸汽压力 | 20°C 时为 0.07 毫米汞柱 |
| 蒸气密度 | 3.5（空气=1） |
| 蛋白激酶A | 15.76 |
| PH值 | 7（中性） |
异戊醇 安全与危险
异戊醇被认为是一种低毒性物质，对皮肤和眼睛刺激的可能性很小。然而，它是易燃的，应小心处理和储存。吸入高浓度的异戊醇可能会引起呼吸道刺激。长时间接触高浓度还可能导致中枢神经系统抑制。处理异戊醇时，遵循正确的安全程序并使用防护设备非常重要。
| 危险符号 | 易燃液体 (F)、刺激性液体 (Xi) |
| 安全说明 | 远离热源、火花和明火。保持容器密闭。在通风良好的情况下使用。戴防护手套和防护眼镜。 |
| 联合国识别号 | UN1105，异戊醇，3，GE II |
| 海关编码 | 29335995 |
| 危险等级 | 3（易燃液体） |
| 包装组别 | II（中等危险） |
| 毒性 | 大量摄入或吸入异戊醇被认为是有毒的。这可能会刺激眼睛、皮肤和呼吸系统。长期接触会导致中枢神经系统抑制、头痛和头晕。它不被认为具有致癌性或致突变性。 |
异戊醇的制备方法
异戊醇可以通过多种方法制备。常用的方法是费歇尔酯化反应，该反应涉及在酸催化剂存在下使羧酸与醇反应。在这种情况下，异戊醇可以通过异戊酸与异戊醇在硫酸作为催化剂的存在下反应来制备。另一种制备方法是用氢化铝锂或硼氢化钠等还原剂还原乙酸异戊酯。两种方法均产生异戊醇，为透明、无色液体，具有果香。
异戊醇的用途
异戊醇，也称为异戊醇或3-甲基-1-丁醇，是一种具有水果气味的无色液体。它用于生产香水和香料，以及制造溶剂、清洁剂和润滑剂。它还用作合成其他化学品（例如酯和胺）的中间体。此外，异戊醇在食品工业中用作调味剂，在制药工业中用作药物输送系统的溶剂。它还在化妆品工业中用作香水以及化妆品和个人护理产品的溶剂。总的来说，异戊醇是一种多功能化学品，在各个行业都有多种用途。