البروبيلين جليكول (C3H8O2) هو مركب كيميائي متعدد الاستخدامات يستخدم كمذيب ومرطب ومستحلب في العديد من الصناعات بما في ذلك الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل. كما أنها تستخدم في حلول التجمد وتذويب.
| اسم الأيوباك | البروبان-1,2-ديول |
| الصيغة الجزيئية | C3H8O2 |
| CAS رقم | 57-55-6 |
| المرادفات | 1،2-ثنائي هيدروكسي بروبان، 1،2-بروبانديول، ميثيل إيثيل جليكول، ميثيل إيثيلين جليكول، PG |
| إنتشي | إنتشي = 1S/C3H8O2/c1-3(5)2-4/h3-5H,2H2,1H3 |
خصائص البروبيلين جليكول
الكتلة المولية للبروبيلين غليكول
يحتوي البروبيلين غليكول على كتلة مولية تبلغ 76.09 جم / مول. وهو سائل عديم اللون والرائحة وذو طعم حلو قليلاً. تعتبر الكتلة المولية للبروبيلين جليكول مهمة في تحديد خواصه الفيزيائية والكيميائية. يستخدم بشكل شائع كمذيب ومرطب ومستحلب في العديد من الصناعات مثل الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل وما إلى ذلك.
نقطة غليان البروبيلين جليكول
نقطة غليان 1.2-بروبانديول هي 188.2 درجة مئوية (370.8 درجة فهرنهايت) عند الضغط الجوي. درجة الحرارة هذه أعلى بكثير من نقطة غليان الماء، مما يجعلها عنصرًا مفيدًا في محاليل مقاومة التجمد وإذابة الجليد. كما أن درجة الغليان العالية لـ 1,2-بروبانديول تجعله مفيدًا في سوائل نقل الحرارة، مثل تلك المستخدمة في سخانات المياه الشمسية.
نقطة انصهار البروبيلين جليكول
1،2-بروبانديول لديه نقطة انصهار تبلغ -60 درجة مئوية (-76 درجة فهرنهايت). نقطة الانصهار المنخفضة هذه تجعلها مفيدة في صنع أنواع معينة من البوليمرات، مثل راتنجات البوليستر. كما أن نقطة انصهارها المنخفضة تجعلها مفيدة كمثبط لنقطة التجمد، ولهذا السبب يتم استخدامها بشكل شائع في محاليل مضادة للتجمد وإذابة الجليد.
كثافة البروبيلين غليكول جم/مل
تبلغ كثافة 1،2-بروبانديول 1.036 جم / مل عند 25 درجة مئوية (77 درجة فهرنهايت). هذه الكثافة أعلى قليلاً من كثافة الماء الذي تبلغ كثافته 1 جم / مل. تعد كثافة 1،2-بروبانديول مهمة في تحديد تركيزه في المحاليل مثل مضادات التجمد، ومحاليل إزالة الجليد، وسوائل نقل الحرارة.
الوزن الجزيئي لبروبيلين جليكول
الوزن الجزيئي لـ 1،2-بروبانديول هو 76.09 جم / مول. ويتم حساب ذلك عن طريق إضافة الأوزان الذرية للذرات المكونة له، وهي الكربون والهيدروجين والأكسجين. يعد الوزن الجزيئي مهمًا لتحديد كمية 1،2-بروبانديول اللازمة في تطبيق معين ولفهم خصائصه الفيزيائية والكيميائية.
هيكل البروبيلين غليكول
يتكون هيكل البروبيلين غليكول من مجموعتين من الهيدروكسيل (-OH) مرتبطتين بسلسلة البروبان. وهذا يعطيها الصيغة الكيميائية C3H8O2. يعد هيكل البروبيلين جليكول مهمًا لفهم خصائصه، مثل قابليته للذوبان في الماء وقدرته على تكوين روابط هيدروجينية.
صيغة البروبيلين جليكول
الصيغة الكيميائية لـ 1,2-بروبانديول هي C3H8O2. تمثل هذه الصيغة عدد وأنواع الذرات الموجودة في جزيء 1،2-بروبانديول. الصيغة مهمة لفهم الخواص الكيميائية لـ 1،2-بروبانديول، مثل تفاعله مع المواد الكيميائية الأخرى وقدرته على تكوين أنواع مختلفة من الروابط.
| مظهر | سائل عديم اللون والرائحة |
| جاذبية معينة | 1.036 عند 25 درجة مئوية |
| لون | عديم اللون |
| يشم | عديم الرائحة |
| الكتلة المولية | 76.09 جرام/مول |
| كثافة | 1.036 جم/مل عند 25 درجة مئوية |
| نقطة الانصهار | -60 درجة مئوية (-76 درجة فهرنهايت) |
| نقطة الغليان | 188.2 درجة مئوية (370.8 درجة فهرنهايت) عند الضغط الجوي |
| نقطة فلاش | 110 درجة مئوية (230 درجة فهرنهايت) كوب مغلق |
| الذوبان في الماء | قابل للذوبان تماما في الماء |
| الذوبان | قابل للذوبان في الإيثانول والأسيتون والكلوروفورم |
| ضغط البخار | 0.0007 ملم زئبق عند 25 درجة مئوية |
| كثافة بخار | 2.62 (الهواء = 1) |
| pKa | pKa1= 13.5، pKa2= 13.2 |
| الرقم الهيدروجيني | محايد (الرقم الهيدروجيني 7) |
سلامة ومخاطر البروبيلين جليكول
يعتبر الكيميائيون عمومًا أن 1،2-بروبانديول آمن للاستخدام في الأطعمة والأدوية ومستحضرات التجميل وما إلى ذلك. ومع ذلك، فإن التعرض لتركيزات عالية من أبخرة أو رذاذ 1.2-بروبانديول قد يسبب تهيج الجهاز التنفسي والسعال وضيق التنفس. تناول كميات كبيرة من 1،2-بروبانديول قد يسبب عدم الراحة في الجهاز الهضمي والغثيان. 1،2-بروبانديول مادة قابلة للاشتعال ويمكن أن تشكل مخاليط متفجرة مع الهواء. ويمكن أن يتفاعل أيضًا مع العوامل المؤكسدة، مثل بيروكسيد الهيدروجين، وينتج تفاعلًا خطيرًا. تعتبر المعالجة والتخزين المناسبين ضرورية لتقليل مخاطر الحريق والتعرض.
| رموز الخطر | لم يتم تعيينه، ولكنه قابل للاشتعال ومهيج للجهاز التنفسي |
| وصف الأمان | P261، P271، P280، P302 + P352، P304 + P340، P305 + P351 + P338، P312، P405 |
| أرقام تعريف الأمم المتحدة | الأمم المتحدة 3082 |
| رمز النظام المنسق | 2905.32.00 |
| فئة الخطر | 9 (البضائع الخطرة المتنوعة) |
| مجموعة التعبئة | ثالثا |
| تسمم | منخفضة إلى معتدلة |
طرق تصنيع البروبيلين جليكول
يمكن للكيميائيين تصنيع 1،2-بروبانديول باستخدام مجموعة متنوعة من الطرق.
يقوم حمض قوي، مثل حمض الكبريتيك، بتحفيز ترطيب أكسيد البروبيلين، الذي ينتج عن ترطيب البروبيلين بالكلور مع حمض هيبوكلوروس. لإنتاج 1,2-بروبانديول، يجب إضافة الماء إلى أكسيد البروبيلين.
هناك طريقة كيميائية أخرى تتضمن التحلل الهيدروجيني للجلسرين ، وهو منتج ثانوي لإنتاج وقود الديزل الحيوي. لتكوين 1،2-بروبانديول، قم أولاً بتحويل الجلسرين إلى 1،2-بروبانديول، ثم قم بهدرجة 1،2-بروبانديول.
تشمل الطرق البيولوجية لإنتاج 1،2-بروبانديول تخمير السكريات أو الكربوهيدرات بواسطة بعض الكائنات الحية الدقيقة، مثل البكتيريا أو الخميرة. يمكن لهذه الكائنات الحية الدقيقة إنتاج 1،2-بروبانديول من مجموعة متنوعة من مصادر الكربون، بما في ذلك الجلوكوز والفركتوز والسكروز.
تتضمن الطريقة البيولوجية الأخرى استخدام الإنزيمات لتحويل الموارد المتجددة، مثل نشا الذرة أو السليلوز، إلى 1،2-بروبانديول. تعتبر هذه العملية صديقة للبيئة أكثر من الطرق الكيميائية ويمكن أن توفر طريقة أكثر استدامة لإنتاج 1,2-بروبانديول.
استخدامات البروبيلين جليكول
البروبيلين غليكول مركب متعدد الاستخدامات وله مجموعة واسعة من الاستخدامات في مختلف الصناعات. فيما يلي بعض تطبيقاته الشائعة:
- صناعة الأغذية والمشروبات: تستخدم كمرطب ومذيب وكمادة حافظة في الأغذية والمشروبات.
- صناعة الأدوية: يستخدم كمذيب وسواغ في المنتجات الصيدلانية وكحامل لتوصيل المكونات النشطة في المستحضرات الموضعية.
- صناعة مستحضرات التجميل: يستخدم كمرطب ومذيب ومنظم لزوجة في مستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة ومنتجات الشعر.
- صناعة العناية الشخصية: يستخدم في مزيلات العرق ومعاجين الأسنان وغسول الفم لخصائصه المضادة للبكتيريا.
- التطبيقات الصناعية: يستخدم كمبرد ومائع نقل الحرارة في العمليات الصناعية، وكمذيب في الدهانات والطلاءات، وكمكون للسوائل الهيدروليكية.
- السجائر الإلكترونية: تستخدم كمكون رئيسي في سوائل السجائر الإلكترونية.
- علف الحيوان: يستخدم كمكمل غذائي للماشية والدواجن للمساعدة في الحفاظ على محتوى الرطوبة في الأطعمة ومنع تلفها.
- مضاد التجمد: يستخدم كأحد مكونات حلول مضاد التجمد وإزالة الجليد للسيارات والطائرات ومهابط الطائرات.
أسئلة:
س: ما هو البروبيلين جليكول؟
ج: 1،2-بروبانديول هو مركب عضوي اصطناعي له الصيغة الكيميائية C3H8O2. وهو سائل شفاف عديم اللون والرائحة يستخدم عادة كمذيب ومرطب ومواد حافظة في مختلف الصناعات بما في ذلك الأغذية والمشروبات والأدوية ومستحضرات التجميل والتطبيقات الصناعية.
س: هل البروبيلين جليكول سيء بالنسبة لك؟
ج: يعتبر 1،2-بروبانديول آمنًا للاستخدام في المنتجات الاستهلاكية من قبل الهيئات التنظيمية، مثل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وهيئة سلامة الأغذية الأوروبية، عند استخدامه بمستويات مقبولة. ومع ذلك، قد يعاني بعض الأشخاص من تهيج أو تفاعلات حساسية تجاه 1،2-بروبانديول، ويجب استخدامه بحذر من قبل الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة، مثل أمراض الكلى أو الكبد.
س: أين يمكن شراء البروبيلين جليكول محليا؟
ج: يمكن شراء 1،2-بروبانديول من المتاجر المحلية التي توفر مستلزمات DIY للسجائر الإلكترونية أو الـ vaping، بالإضافة إلى بعض متاجر الحرف التي تحتوي على مستلزمات صنع الصابون أو المستحضرات. وقد يكون متاحًا أيضًا في متاجر المواد الكيميائية المتخصصة أو الموردين الصناعيين.
س: ما هو البروبيلين جليكول وهل هو آمن؟
ج: 1،2-بروبانديول هو مركب عضوي اصطناعي يستخدم عادة كمذيب ومرطب ومواد حافظة في مختلف الصناعات. عند استخدامه بمستويات مقبولة، فإنه يعتبر آمنًا للاستخدام من قبل الهيئات التنظيمية، مثل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) وهيئة سلامة الأغذية الأوروبية. ومع ذلك، يجب استخدامه بحذر من قبل الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية معينة، وقد يعاني بعض الأشخاص من تهيج أو تفاعلات حساسية.
س: أين يمكن شراء مضاد التجمد البروبيلين جليكول؟
ج: يمكن شراء مضاد التجمد 1.2-بروبانديول من معظم متاجر قطع غيار السيارات، بالإضافة إلى بعض متاجر تحسين المنازل وتجار التجزئة عبر الإنترنت المتخصصين في منتجات السيارات.
س: ما هو تبخير البروبيلين جليكول؟
ج: يُستخدم 1،2-بروبانديول بشكل شائع كسائل أساسي في السوائل الإلكترونية للسجائر الإلكترونية أو السجائر الإلكترونية. فهو يساعد على توصيل النكهة والنيكوتين للسائل الإلكتروني، بالإضافة إلى تكوين البخار الذي يتم استنشاقه. على الرغم من أنه يعتبر آمنًا للاستخدام بشكل عام، إلا أن بعض الأشخاص قد يعانون من تهيج أو تفاعلات حساسية تجاه 1,2-بروبانديول عند التدخين الإلكتروني.