L’alcool cétylique est un alcool gras utilisé dans les produits de soins personnels. Il aide à hydrater et adoucir la peau, lui donnant une sensation douce et luxueuse.
| Nom UICPA | Hexadécane-1-ol |
| Formule moléculaire | C₁₆H₃₄O |
| Numero CAS | 36653-82-4 |
| Synonymes | 1-hexadécanol, alcool cétylique, alcool palmitylique, cétanol |
| InChI | InChI=1S/C16H34O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17/h17H,2-16H2,1H3 |
Propriétés de l’alcool cétylique
Formule d’alcool cétylique
La formule de l’alcool cétylique est C₁₆H₃₄O. Il se compose de 16 atomes de carbone, 34 atomes d’hydrogène et un atome d’oxygène. La formule moléculaire représente le nombre exact et les types d’atomes présents dans une molécule d’alcool cétylique.
Alcool Cétylique Masse molaire
La masse molaire du cétanol peut être calculée en additionnant les masses atomiques de tous les atomes de sa formule. Le cétanol a une masse molaire d’environ 242,44 grammes par mole. La masse molaire est une valeur cruciale pour déterminer la quantité d’une substance dans un échantillon donné.
Point d’ébullition de l’alcool cétylique
Le cétanol a un point d’ébullition d’environ 344 degrés Celsius (651 degrés Fahrenheit). Le point d’ébullition fait référence à la température à laquelle une substance passe d’une phase liquide à une phase gazeuse. Le point d’ébullition élevé du cétanol le rend utile dans diverses applications où une résistance à la chaleur est requise.
Point de fusion de l’alcool cétylique
Le point de fusion du cétanol est d’environ 49 degrés Celsius (120 degrés Fahrenheit). Le point de fusion indique la température à laquelle une substance solide passe à l’état liquide. Le point de fusion relativement bas du cétanol le rend facilement gérable pour diverses formulations.
Densité de l’alcool cétylique g/mL
Le cétanol a une densité d’environ 0,809 g/mL. La densité mesure la masse d’une substance par unité de volume. La densité du cétanol aide à déterminer sa relation poids/volume, ce qui est important pour des mesures et des formulations précises.
Alcool cétylique Poids moléculaire
Le poids moléculaire du cétanol est d’environ 242,44 grammes par mole. Le poids moléculaire, également appelé masse molaire, est la masse d’une mole d’une substance. Il est utilisé dans divers calculs, tels que la détermination de la quantité de cétanol nécessaire à une réaction.
Structure de l’alcool cétylique
Le cétanol a une structure à chaîne droite avec 16 atomes de carbone. Chaque atome de carbone est lié à deux atomes d’hydrogène, à l’exception du carbone terminal, qui est lié à trois atomes d’hydrogène et à un groupe hydroxyle (-OH). Cette structure confère au cétanol ses propriétés et fonctionnalités caractéristiques.
Solubilité de l’alcool cétylique
Le cétanol est insoluble dans l’eau mais soluble dans les solvants organiques tels que l’éthanol, l’éther et les huiles. La solubilité fait référence à la capacité d’une substance à se dissoudre dans un solvant particulier. La solubilité limitée du cétanol dans l’eau est due à sa longue chaîne d’hydrocarbures, qui préfère les interactions avec les substances non polaires plutôt qu’avec les molécules d’eau polaires.
| Apparence | Solide blanc cireux |
| Gravité spécifique | 0,809 g/ml |
| Couleur | Incolore à blanc |
| Odeur | Faible, caractéristique |
| Masse molaire | 242,44 g/mole |
| Densité | 0,809 g/ml |
| Point de fusion | 49 °C (120 °F) |
| Point d’ébullition | 344 °C (651 °F) |
| Point d’éclair | 175 °C (347 °F) |
| Solubilité dans l’eau | Insoluble |
| Solubilité | Soluble dans les solvants organiques |
| La pression de vapeur | 0,000023 mmHg à 25°C |
| Densité de vapeur | 8.4 |
| pKa | ~15,3 |
| pH | 6-8 |
Sécurité et dangers de l’alcool cétylique
Le cétanol est considéré comme sans danger pour une utilisation dans les produits cosmétiques et de soins personnels lorsqu’il est utilisé selon les instructions. Il n’est pas toxique et ne présente pas de risques importants pour la santé dans des conditions normales. Cependant, comme toute substance chimique, elle doit être manipulée avec précaution. Évitez toute inhalation excessive ou tout contact avec les yeux, la peau ou les vêtements. En cas d’ingestion ou d’exposition accidentelle, consulter un médecin. Bien que le cétanol ne soit pas connu pour provoquer une sensibilisation ou une irritation cutanée, certaines personnes peuvent avoir des allergies ou des sensibilités spécifiques. Il est conseillé d’effectuer un patch test avant d’utiliser des produits contenant du cétanol. Suivez les consignes de sécurité appropriées et consultez l’étiquetage du produit pour des instructions spécifiques.
| Symboles de danger | Aucun |
| Description de la sécurité | Le cétanol est généralement considéré comme sûr lorsqu’il est utilisé selon les instructions. Cependant, comme tout produit chimique, il doit être manipulé avec prudence. Évitez toute inhalation excessive, tout contact avec les yeux, la peau ou les vêtements. En cas d’ingestion ou d’exposition accidentelle, consulter un médecin. Effectuez un test cutané avant d’utiliser des produits contenant du cétanol. Suivez les consignes de sécurité et les instructions d’étiquetage du produit. |
| Numéros d’identification de l’ONU | N’est pas applicable |
| Code SH | 2905.16.00 |
| Classe de danger | Non classés |
| Groupe d’emballage | N’est pas applicable |
| Toxicité | Le cétanol est considéré comme non toxique dans des conditions normales d’utilisation. Cependant, les sensibilités ou allergies individuelles peuvent varier. Il est conseillé d’effectuer un test cutané et de consulter un professionnel de santé en cas d’effets indésirables. |
Méthodes de synthèse de l’alcool cétylique
Diverses méthodes permettent de synthétiser le cétanol. Une méthode courante consiste à hydrolyser les graisses et les huiles naturelles pour saponifier les triglycérides en acides gras et en glycérol . Par la suite, l’hydrogénation des acides gras convertit les acides gras insaturés en alcools gras saturés, dont le cétanol.
Une autre méthode consiste à réduire l’acide palmitique, un acide gras à 16 carbones, à l’aide d’agents réducteurs puissants tels que l’hydrure de lithium et d’aluminium ou le borohydrure de sodium . Cette réduction convertit le groupe fonctionnel acide carboxylique de l’acide palmitique en groupe fonctionnel alcool, entraînant la formation de cétanol.
L’hydrogénation catalytique de l’ester méthylique de l’acide palmitique produit du cétanol. Ce processus consiste à soumettre l’ester à une hydrogénation à l’aide d’un catalyseur comme le palladium ou le nickel à des températures et des pressions élevées. La réaction d’hydrogénation rompt la liaison ester et la convertit en cétanol.
Ces méthodes de synthèse permettent la production efficace de cétanol à l’échelle commerciale. Garantir des rendements élevés et la pureté du produit final nécessite un contrôle minutieux des conditions de réaction, la sélection des catalyseurs et la mise en œuvre des étapes de purification.
Utilisations de l’alcool cétylique
Le cétanol trouve un large éventail d’utilisations dans diverses industries en raison de ses propriétés et caractéristiques uniques. Voici quelques applications courantes du cétanol :
- Les fabricants de produits de soins personnels utilisent largement le cétanol pour améliorer la texture et la consistance des produits de soins de la peau et des cheveux. Il hydrate, adoucit et procure une sensation luxueuse aux crèmes, lotions et revitalisants.
- Les formulations cosmétiques incorporent du cétanol comme épaississant et stabilisant, améliorant la texture, la stabilité et les performances globales des produits comme les rouges à lèvres, les fonds de teint et les bases de maquillage.
- L’industrie pharmaceutique utilise le cétanol comme émulsifiant et liant dans la production de pommades, crèmes et suppositoires, facilitant leur formulation et assurant leur stabilité.
- Les industries impliquées dans la fabrication du caoutchouc, des plastiques et des textiles comptent sur le cétanol comme lubrifiant, agent antistatique et booster de mousse, ce qui améliore les propriétés souhaitées des produits finaux.
- Dans l’industrie alimentaire, le cétanol sert d’émulsifiant et d’exhausteur de texture, trouvant des applications dans la production de confiserie, de chocolat et de produits de boulangerie.
- Les formulations agrochimiques bénéficient du cétanol comme émulsifiant et dispersant, améliorant la stabilité et l’efficacité des pesticides, herbicides et fongicides.
- Les fabricants de formulations topiques vétérinaires utilisent le cétanol pour créer des crèmes et des onguents qui hydratent et apaisent les animaux, contribuant ainsi aux soins des animaux.
La nature polyvalente du cétanol en fait un ingrédient précieux dans une large gamme de produits, contribuant à leurs performances, leur texture et l’expérience globale du consommateur.
Des questions:
Q : L’alcool cétylique est-il mauvais pour les cheveux ?
R : Non, le cétanol n’est pas mauvais pour les cheveux. C’est un alcool gras couramment utilisé dans les produits de soins capillaires comme agent revitalisant et émollient, apportant une hydratation sans endommager ni dessécher les cheveux.
Q : Qu’est-ce que l’alcool cétylique ?
R : Le cétanol est un alcool gras dérivé de sources naturelles comme l’huile de coco ou l’huile de palme. C’est une substance cireuse utilisée dans divers produits de soins personnels pour ses propriétés émollientes et épaississantes.
Q : L’alcool cétylique est-il bon pour les cheveux ?
R : Oui, le cétanol est bénéfique pour les cheveux. Il aide à revitaliser et adoucir les cheveux, les rendant plus faciles à coiffer et leur donnant une sensation douce et luxueuse sans les dessécher ni les abîmer.
Q : Qu’est-ce que l’alcool cétylique fait à votre peau ?
R : Le cétanol a des propriétés hydratantes et émollientes qui aident à adoucir et lisser la peau. Il est souvent utilisé dans les produits de soin pour améliorer la texture et procurer une sensation agréable et non grasse.
Q : Où puis-je acheter de l’alcool cétylique ?
R : Le cétanol peut être acheté auprès de divers fournisseurs, notamment des fournisseurs d’ingrédients cosmétiques, des détaillants en ligne et des magasins de produits chimiques spécialisés. Il est couramment disponible sous forme de flocons ou de granulés.
Q : Comment utiliser la lotion à l’alcool cétylique et à l’alcool stéarylique ?
R : Utiliser une lotion au cétanol et à l’alcool stéarylique et les mélanger avec d’autres ingrédients souhaités selon une recette ou une formulation spécifique. Chauffer le mélange jusqu’à ce que tous les ingrédients soient fondus et bien mélangés. Laissez-le refroidir et se solidifier avant de l’appliquer sur la peau.
Q : Quelle est la différence entre l’alcool cétylique et l’alcool cétéarylique ?
R : La principale différence réside dans leur composition. Le cétanol est un alcool gras unique, tandis que l’alcool cétéarylique est un mélange de cétanol et d’alcool stéarylique. L’alcool cétéarylique est souvent utilisé comme émulsifiant et épaississant dans les produits cosmétiques.
Q : L’alcool cétylique est-il naturel ?
R : Le cétanol peut provenir de sources naturelles comme l’huile de coco ou l’huile de palme. Cependant, il peut également être produit de manière synthétique. Il est important de vérifier la source et le processus de fabrication du cétanol pour déterminer son origine naturelle.
Q : Est-il sécuritaire d’utiliser de l’alcool cétylique ?
R : Oui, le cétanol est considéré comme sans danger pour une utilisation dans les produits cosmétiques et de soins personnels lorsqu’il est utilisé selon les instructions. Il est non toxique et ne présente pas de risques importants pour la santé. Cependant, les personnes souffrant d’allergies ou de sensibilités spécifiques doivent effectuer un test cutané avant utilisation.